不久前我發現愛喝茶的我，晚上喝到咖啡因款，睡眠似乎受影響。
於是找花草茶(Herbal Tea)來喝。發現薄荷茶似乎晚上不宜。
里仁買兩款菊花茶，很不錯。然而想換口味。又從蝦皮購買桂花開始，接著玫瑰花與薰衣草，今再下單買金盞花與山楂。
我曾在泡桂花茶時加蜂蜜。大多時候只單泡。
山楂是要搭配玫瑰花。之前買粉紅色，今天補買紅色玫瑰。都從買75克小量開始。
11/19今天終於找到自己的複方—薰衣草+金盞花+生蜂蜜。
已泡過且還會重覆的：菊花+金盞花；玫瑰+山楂；桂花+生蜂蜜。
主要是金盞花的味道淡且不吸引人，想說找個搭配。
發現第二次金盞花加較多會偏苦，第一次是薰衣草多。
我是在蝦皮良益香料行購買，未來可能也會持續。
找出資料參考分享。（未來若有泡新複方，也會補充在同一篇）
花草茶（Herbal tea）一般是指不含咖啡因、茶鹼等刺激性成分的植物沖泡而成的茶飲；具有特殊香味的天然植物，包含根、莖、葉、花朵、果實、樹皮或種子等等都可沖泡，因此小茴香、人蔘或甘草也包括其中。
薰衣草
薰衣草品種繁多，功效、用途廣泛，是歐美地區常備的天然「良藥」。香氣濃郁，可鬆弛神經，消除疲勞，舒解壓力，淨化心緒，止痛鎮定，穩定血壓，可幫助睡眠，緩解偏頭痛或心神不寧，還可平衡油脂分泌，滋潤肌膚。
玫瑰花
玫瑰花有花中女王之稱，含有大量維生素C和維他命，有滋養、美容、抗氧化功效，還可排毒，促進新陳代謝和肌膚光滑彈性，保護肝臟胃腸，降火氣，消除疲勞，舒緩情緒，調理血氣和改善內分泌失調。
玫瑰花可以和各種花草混合沖泡，是花草茶中最好搭配的。
桂花
又名九里香，香味清新迷人，屬性溫和，可美白肌膚，平衡神經系統，驅除體內濕氣，緩和喉嚨痛、聲音沙啞，能安心寧神，排除體內毒素，緩和脾臟及胃部疾病。
金盞花
富含葉黃素，能保護眼睛，促進新陳代謝，美白肌膚，緩解經痛，增強肝臟機能和消化系統，能殺菌、消炎及預防青春痘。
紫錐菊
原生於北美洲的紫錐菊，根莖葉花全株都可使用，是歐美傳統的花草茶，具有抗氧化作用，富含多醣體，能增強人體免疫系統，緩和過敏症狀，提升抵抗力。淡淡的甜菊香氣中帶有微微松樹味，可添加蜂蜜更加潤喉，也可搭配甜菊或靈芝沖泡。
飲用花草茶最好用熱水沖泡，才能將植物的營養和香氛釋放出來，一人份的量大約2—4公克的花草植物，加入500cc的熱水沖泡，蓋上蓋子，等待5分鐘即可享用。喜歡冷泡風味的話，則需放室溫等待6—8小時之後再放入冰箱。
花草茶一天大約可喝2—3杯，不要過量才好。有些花草不適合孕婦和小孩，飲用前最好先了解清楚成分。
