探索咖啡果皮茶:美味又綠色的新飲品,兼具健康功效!

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
探索果皮茶,新興的咖啡飲品!

探索果皮茶,新興的咖啡飲品!

咖啡果皮茶是一種由咖啡果實的果皮乾燥後製成的茶,因其特殊的風味和保健功效而受到越來越多人的關注。

延伸閱讀:有聽過咖啡果皮茶嗎?究竟是咖啡還是茶? 

咖啡果皮茶,因為風味特別,其實喝起來的風味跟咖啡和茶完全不同,具有酸甜感、類似蘋果汁(看品種)、龍眼乾的風味,不管是否加糖,都很好喝,是近年來在精品咖啡界中竄出的新飲品,而且具有蠻多營養價值;這種茶可以冷、熱沖泡,都會呈現出很不一樣的風味唷!


▎咖啡果皮茶的營養價值

咖啡果皮茶是一種富含營養的飲品,其中含有豐富的維生素、礦物質和抗氧化劑。

  • 維生素:咖啡果皮茶富含維生素C,這種維生素對於促進免疫系統健康和防止疾病非常重要。
  • 礦物質:咖啡果皮茶含有鈣、鐵、銅和錳等礦物質,這些礦物質對於促進骨骼健康、血液循環和免疫系統功能非常重要。
  • 抗氧化劑:咖啡果皮茶富含多酚、花青素和黃酮素等抗氧化劑,這些物質可以清除身體內的自由基,防止疾病和延緩衰老。

咖啡果皮茶是一種很好的保健饮料,風味好,還有很多的保健功效,而且咖啡因含量只有咖啡的1/10。 

▎怎麼沖煮咖啡果皮茶

冷沖泡咖啡果皮茶

先將咖啡果皮放入水中浸泡一晚上,以發揮其特有的風味。然後,將浸泡過的咖啡果皮濾出,將濾出的液體加入冰塊,製作成冰茶。可以直接飲用,帶著甜甜的蘋果甜酸感,也可以加入適量的糖,檸檬汁或蜜糖,以提高口感。 

熱沖泡咖啡果皮茶

先將咖啡果皮加入沸水中煮沸,然後繼續煮沸5-10分鐘,以發揮其特有的風味。不加糖,就有點酸甜風格,若加入適量的糖,又是另一個完美的風味。也可以加入一些香料,例如肉桂、茴香等,以增加茶的風味。


如果你也想試試看這個特殊的超級飲品,這裡可以買的到咖啡果皮茶

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
咖啡綠的豆子沙龍
12會員
34內容數
我們熱愛咖啡,並專注於打造獨一無二的新鮮烘焙咖啡豆。我們對大自然充滿熱情,不僅關注天然資源,更熱衷於咖啡的獨特風味。此外,我們堅持進行毒物快篩檢測,確保您品嚐到最健康、最美味的咖啡。歡迎加入咖啡綠的咖啡探險隊,一起探索咖啡豆的無限可能性,發現更多有趣的故事!
2024/02/21
當我們提起哥倫比亞,你可能會想到熱情的桑巴舞、豐富的文化遺產,或是那些令人垂涎的美食。但對我來說,哥倫比亞的魅力在於它的咖啡。作為一名咖啡愛好者,我對這個國家的咖啡產區和品種充滿了好奇。今天,我要帶你一起走進哥倫比亞的咖啡世界,探索這些令人著迷的咖啡品種和它們獨特的風味。
Thumbnail
2024/02/21
當我們提起哥倫比亞,你可能會想到熱情的桑巴舞、豐富的文化遺產,或是那些令人垂涎的美食。但對我來說,哥倫比亞的魅力在於它的咖啡。作為一名咖啡愛好者,我對這個國家的咖啡產區和品種充滿了好奇。今天,我要帶你一起走進哥倫比亞的咖啡世界,探索這些令人著迷的咖啡品種和它們獨特的風味。
Thumbnail
2024/02/19
瓜地馬拉的咖啡豆在臺灣歷史悠久,發展迅速且味道受到國際注目。這篇文章將帶你從瓜地馬拉的火山到國際舞臺,探索咖啡豆的成長歷程,獨特風味特性以及對全球市場的影響力。
Thumbnail
2024/02/19
瓜地馬拉的咖啡豆在臺灣歷史悠久,發展迅速且味道受到國際注目。這篇文章將帶你從瓜地馬拉的火山到國際舞臺,探索咖啡豆的成長歷程,獨特風味特性以及對全球市場的影響力。
Thumbnail
2023/12/28
「水果怪獸系列」的咖啡豆帶來多變的水果風味,您將品嘗到鳳梨、百香果、萊姆、花果香等多種風味,酸甜交織,餘韻迷人綿長。這款咖啡的美味讓我們驚艷不已,我們迫不及待地想要將這份驚喜分享給所有咖啡愛好者。
Thumbnail
2023/12/28
「水果怪獸系列」的咖啡豆帶來多變的水果風味,您將品嘗到鳳梨、百香果、萊姆、花果香等多種風味,酸甜交織,餘韻迷人綿長。這款咖啡的美味讓我們驚艷不已,我們迫不及待地想要將這份驚喜分享給所有咖啡愛好者。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
大家好,我是一名眼科醫師,也是一位孩子的媽 身為眼科醫師的我,我知道視力發展對孩子來說有多關鍵。 每到開學季時,診間便充斥著許多憂心忡忡的家屬。近年來看診中,兒童提早近視、眼睛疲勞的案例明顯增加,除了3C使用過度,最常被忽略的,就是照明品質。 然而作為一位媽媽,孩子能在安全、舒適的環境
Thumbnail
大家好,我是一名眼科醫師,也是一位孩子的媽 身為眼科醫師的我,我知道視力發展對孩子來說有多關鍵。 每到開學季時,診間便充斥著許多憂心忡忡的家屬。近年來看診中,兒童提早近視、眼睛疲勞的案例明顯增加,除了3C使用過度,最常被忽略的,就是照明品質。 然而作為一位媽媽,孩子能在安全、舒適的環境
Thumbnail
提供一條簡單公式、一套盤點思路,幫助你快速算出去日本自助旅遊需要準備多少日幣現金!
Thumbnail
提供一條簡單公式、一套盤點思路,幫助你快速算出去日本自助旅遊需要準備多少日幣現金!
Thumbnail
咖啡果皮茶,因為風味特別,其實喝起來的風味跟咖啡和茶完全不同,具有酸甜感、類似蘋果汁(看品種)、龍眼乾的風味,不管是否加糖,都很好喝,非常推薦嘗試!
Thumbnail
咖啡果皮茶,因為風味特別,其實喝起來的風味跟咖啡和茶完全不同,具有酸甜感、類似蘋果汁(看品種)、龍眼乾的風味,不管是否加糖,都很好喝,非常推薦嘗試!
Thumbnail
咖啡果皮,原本是咖啡豆外面的果肉,過去是處理場刨除拋棄的東西,或是贈送給農民的天然肥料,不過在精品咖啡市場慢慢發現他的潛力囉!
Thumbnail
咖啡果皮,原本是咖啡豆外面的果肉,過去是處理場刨除拋棄的東西,或是贈送給農民的天然肥料,不過在精品咖啡市場慢慢發現他的潛力囉!
Thumbnail
標題:JoyHui佳悅|綠纖黑咖啡囤貨開箱|日本專利|低咖啡因低卡配方|即溶代謝黑咖啡 每天早上,很多人都會用一杯咖啡來喚醒自己的精神。自從我開始工作以來,無論是準備投入工作或是閱讀的片刻,咖啡的香氣總是我的最佳夥伴。 雙11獨家優惠:https://tinyurl.com/ypcv8ubc
Thumbnail
標題:JoyHui佳悅|綠纖黑咖啡囤貨開箱|日本專利|低咖啡因低卡配方|即溶代謝黑咖啡 每天早上,很多人都會用一杯咖啡來喚醒自己的精神。自從我開始工作以來,無論是準備投入工作或是閱讀的片刻,咖啡的香氣總是我的最佳夥伴。 雙11獨家優惠:https://tinyurl.com/ypcv8ubc
Thumbnail
咖啡探索:解析冰釀(冷萃)咖啡和手沖熱咖啡的風味區別,不管您是冰釀咖啡的愛好者還是熱咖啡的擁護者,這兩種不同的風味都將帶給您無盡的咖啡樂趣。無論是在清涼的夏天或寒冷的冬季,都可以隨時品味到這美味的滋味。讓我們一同探索這些獨特而豐富的咖啡風味,並為每一天增添美好的滋味。
Thumbnail
咖啡探索:解析冰釀(冷萃)咖啡和手沖熱咖啡的風味區別,不管您是冰釀咖啡的愛好者還是熱咖啡的擁護者,這兩種不同的風味都將帶給您無盡的咖啡樂趣。無論是在清涼的夏天或寒冷的冬季,都可以隨時品味到這美味的滋味。讓我們一同探索這些獨特而豐富的咖啡風味,並為每一天增添美好的滋味。
Thumbnail
介紹咖啡所含的健康成分,與破解常見咖啡與健康的迷思! ✔︎ 喝咖啡可以美肌及減肥?✔︎ 熬夜頭痛喝咖啡? ✔︎ 晚上喝咖啡會睡不著?喝低因咖啡就睡得著? ✔︎ 喝咖啡可以放鬆解憂?
Thumbnail
介紹咖啡所含的健康成分,與破解常見咖啡與健康的迷思! ✔︎ 喝咖啡可以美肌及減肥?✔︎ 熬夜頭痛喝咖啡? ✔︎ 晚上喝咖啡會睡不著?喝低因咖啡就睡得著? ✔︎ 喝咖啡可以放鬆解憂?
Thumbnail
風味,啡茶酒都是同一個風味輪,可理解為同一家族但分了三家,啡茶酒都有各自的發展,但其核心是相通的味輪,互通而不沖突,可以互相調配,都有近的處理手法,只是形式不具相同,對於懂茶又懂啡的茶人,他們會有更突破性的發展,例如雙層厭氧所帶來的驚喜,將做發酵茶的方法應用在生豆發酵上,的確是有助咖啡的風味發展。
Thumbnail
風味,啡茶酒都是同一個風味輪,可理解為同一家族但分了三家,啡茶酒都有各自的發展,但其核心是相通的味輪,互通而不沖突,可以互相調配,都有近的處理手法,只是形式不具相同,對於懂茶又懂啡的茶人,他們會有更突破性的發展,例如雙層厭氧所帶來的驚喜,將做發酵茶的方法應用在生豆發酵上,的確是有助咖啡的風味發展。
Thumbnail
終於來到比較實用的部份了!很多人認為:咖啡需要加工處理,那就不是最原始的風味了?
Thumbnail
終於來到比較實用的部份了!很多人認為:咖啡需要加工處理,那就不是最原始的風味了?
Thumbnail
喝習慣了手搖飲之後,回過頭來喝純茶,就會覺得純茶的自然甘甜很對味。但這不是一般的純茶,而是帶有一點甘草香、而沒有含茶葉的「花茶」。熱泡聞起來香氣十足,不含茶葉和其他化合添加物,因為沒有咖啡因,所以我睡前在閱讀時候順便來上一杯,反而更好入眠,感覺心情放鬆了,思緒也變得輕鬆不少……
Thumbnail
喝習慣了手搖飲之後,回過頭來喝純茶,就會覺得純茶的自然甘甜很對味。但這不是一般的純茶,而是帶有一點甘草香、而沒有含茶葉的「花茶」。熱泡聞起來香氣十足,不含茶葉和其他化合添加物,因為沒有咖啡因,所以我睡前在閱讀時候順便來上一杯,反而更好入眠,感覺心情放鬆了,思緒也變得輕鬆不少……
Thumbnail
GO BAI!來果霸茶喝一杯屬於自己的小確幸吧!!果霸茶就是以這句話;讓手搖飲料有更多無窮想像空間。此間是很多網美飲品店再加一店家,此間必收藏!這是一間以細心製作給自己心愛的家人朋友為出發點,提供美味且健康的飲品,希望傳達給親愛的朋友,在忙碌生活之餘稍微放輕鬆一下。 果霸茶相關資訊::
Thumbnail
GO BAI!來果霸茶喝一杯屬於自己的小確幸吧!!果霸茶就是以這句話;讓手搖飲料有更多無窮想像空間。此間是很多網美飲品店再加一店家,此間必收藏!這是一間以細心製作給自己心愛的家人朋友為出發點,提供美味且健康的飲品,希望傳達給親愛的朋友,在忙碌生活之餘稍微放輕鬆一下。 果霸茶相關資訊::
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News