Vitamix第三彈(43~63)

更新 發佈閱讀 2 分鐘

沒想到已經使用Vitamix42回。

第43~45回。24/11/28。

第一杯,蘋果2顆、紅蘿蔔半條、冷凍清江菜。加冷開水。較甜。

raw-image


第二杯,更多更多清江菜,3顆去籽金棗。加冷開水。較澀。

raw-image


第三杯,更多金棗。加冷開水。稍澀帶酸。

raw-image

第46~47回。24/12/25。

不會吧?將近1個月沒動了嗎?母親高麗菜剝除不吃的粗皮及梗,冷凍搜集。

第一杯:有機高麗菜(外面的粗皮及梗)、芹菜、菜園紅心硬芭樂與生薑黃。冷開水。要喝時才加生蜂蜜。口感澀,感受到薑黃的微辛辣感。

第二杯:有機高麗菜(外面的粗皮及梗)、菜園紅心硬芭樂,冷開水。相對,這口感溫和多了。還聞到紅心芭樂香氣。

有加芹菜及生薑黃

有加芹菜及生薑黃

只有高麗菜與紅心芭樂

只有高麗菜與紅心芭樂


第48回。25/01/08

綠拿鐵:冷開水、青江菜多、高麗菜梗、芥蘭菜葉、2顆中蘋果、亞麻籽、些微堅果、椰棗2、紅蘿蔔與薑黃少許。

raw-image


第49~52回。25/01/23

1芹菜、2顆蘋果、1/3顆鳳梨、兩種花椰菜梗、冷開水。微酸帶甜苦。

2上杯留一點底加高麗菜外葉及梗(好老好硬),金棗去籽切半。

聞到菜梗味道,更苦,酸中帶微甜。雖然還不錯。

但上杯確實較好喝。

3上杯剩下,再加高麗菜梗葉及金棗,兩大瓢韓國柚子醬,味道更好。

4以上各杯全倒入,再加菜園採收的紅心芭樂,及兩大瓢韓國柚子醬及冷開水。苦味仍在,菜味也有少許,但口感好。

外帶一壺,裝在可放酸的咖啡磁保溫壺。



留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
We Are Young Family 的沙龍
33會員
5.5K內容數
獨立思考、自我覺察與自由。熱愛民主自由價值,靈性修行爲志趣。
2024/11/29
24/11/29,上次煮少了丁香。這次等丁香到貨,來做看看別人提供的迄今為止最多香料的版本。但還是有自己的改變。 上週煮的燒開半杯水,放入3-5顆敲裂的綠豆蔻、薑末、與些許肉桂粉,小火煮3分鐘。我覺得沒加丁香不習慣。 今天版本:但是我個人有點搞不清楚喜歡這風味否。就當暖暖小雪後的初冬。 紅茶包
Thumbnail
2024/11/29
24/11/29,上次煮少了丁香。這次等丁香到貨,來做看看別人提供的迄今為止最多香料的版本。但還是有自己的改變。 上週煮的燒開半杯水,放入3-5顆敲裂的綠豆蔻、薑末、與些許肉桂粉,小火煮3分鐘。我覺得沒加丁香不習慣。 今天版本:但是我個人有點搞不清楚喜歡這風味否。就當暖暖小雪後的初冬。 紅茶包
Thumbnail
2024/10/23
不久前我發現愛喝茶的我,晚上喝到咖啡因款,睡眠似乎受影響。 於是找花草茶(Herbal Tea)來喝。發現薄荷茶似乎晚上不宜。 里仁買兩款菊花茶,很不錯。然而想換口味。 又從蝦皮購買桂花開始,接著玫瑰花與薰衣草,今再下單買金盞花與山楂。 我曾在泡桂花茶時加蜂蜜。大多時候只單泡。 山楂是要搭
Thumbnail
2024/10/23
不久前我發現愛喝茶的我,晚上喝到咖啡因款,睡眠似乎受影響。 於是找花草茶(Herbal Tea)來喝。發現薄荷茶似乎晚上不宜。 里仁買兩款菊花茶,很不錯。然而想換口味。 又從蝦皮購買桂花開始,接著玫瑰花與薰衣草,今再下單買金盞花與山楂。 我曾在泡桂花茶時加蜂蜜。大多時候只單泡。 山楂是要搭
Thumbnail
2024/09/27
紅蘿蔔vegan濃湯。這食譜是兩人份,難怪我一個人吃不完。主要是家裡有根很長的紅蘿蔔,有點裂開,於是變成我的食材。我做成vegan版。 照片中的橘色變得好淡。直接選手機第三格才是我眼睛所見的原色。 第一次做,真的很好吃。米飯煮的是黑糯米與紅糙米。 參考魚漿夫婦的舒緩湯,食譜已改成我剛才做的
Thumbnail
2024/09/27
紅蘿蔔vegan濃湯。這食譜是兩人份,難怪我一個人吃不完。主要是家裡有根很長的紅蘿蔔,有點裂開,於是變成我的食材。我做成vegan版。 照片中的橘色變得好淡。直接選手機第三格才是我眼睛所見的原色。 第一次做,真的很好吃。米飯煮的是黑糯米與紅糙米。 參考魚漿夫婦的舒緩湯,食譜已改成我剛才做的
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
雙11於許多人而言,不只是單純的折扣狂歡,更是行事曆裡預定的,對美好生活的憧憬。 錢錢沒有不見,它變成了快樂,跟讓臥房、辦公桌、每天早晨的咖啡香升級的樣子! 這次格編突擊辦公室,也邀請 vocus「野格團」創作者分享掀開蝦皮購物車的簾幕,「加入購物車」的瞬間,藏著哪些靈感,或是對美好生活的想像?
Thumbnail
雙11於許多人而言,不只是單純的折扣狂歡,更是行事曆裡預定的,對美好生活的憧憬。 錢錢沒有不見,它變成了快樂,跟讓臥房、辦公桌、每天早晨的咖啡香升級的樣子! 這次格編突擊辦公室,也邀請 vocus「野格團」創作者分享掀開蝦皮購物車的簾幕,「加入購物車」的瞬間,藏著哪些靈感,或是對美好生活的想像?
Thumbnail
老實說這兩樣東西,單獨吃,真的都不好吃(福福不要打我)。 結果,我把白蘆筍,瀝乾湯汁(可用玻璃瓶,保留下來,做另一道料理喔~),放在透明塑膠袋,將明太子醬,均勻淋上去,放在冰箱,直到冰涼。 炎炎夏日,配碗白飯或冰涼的白麵條,撒上黑芝麻。真的很下飯,也很好吃。 剩下的冰涼醬汁,也可以拿來拌飯或拌
Thumbnail
老實說這兩樣東西,單獨吃,真的都不好吃(福福不要打我)。 結果,我把白蘆筍,瀝乾湯汁(可用玻璃瓶,保留下來,做另一道料理喔~),放在透明塑膠袋,將明太子醬,均勻淋上去,放在冰箱,直到冰涼。 炎炎夏日,配碗白飯或冰涼的白麵條,撒上黑芝麻。真的很下飯,也很好吃。 剩下的冰涼醬汁,也可以拿來拌飯或拌
Thumbnail
馬祖納禮推出的高粱益生菌酸白菜及湯底包,不含防腐劑,富含植物性蛋白質、纖維素和益生菌。這天然發酵熟成之產品,對身體健康有益,在準備時簡單易上手。可應用於火鍋底料、炒菜、燉肉等料理,提供多元享受方式。
Thumbnail
馬祖納禮推出的高粱益生菌酸白菜及湯底包,不含防腐劑,富含植物性蛋白質、纖維素和益生菌。這天然發酵熟成之產品,對身體健康有益,在準備時簡單易上手。可應用於火鍋底料、炒菜、燉肉等料理,提供多元享受方式。
Thumbnail
2023/09/19 翻出一包冷凍綜合蔬菜 水滾後丟下半包 再切一條紅蘿蔔 蓋上蓋子悶煮一下 多餘的水加在裝了味增醬的杯子 就是一杯味增湯 倒了紅酒在蔬菜鍋裡 撒些綜合義大利香料 順手擠了些蕃茄醬 再加上一點鹽 繼續燉煮 嗯 味道還不錯 當然還是需要甜
Thumbnail
2023/09/19 翻出一包冷凍綜合蔬菜 水滾後丟下半包 再切一條紅蘿蔔 蓋上蓋子悶煮一下 多餘的水加在裝了味增醬的杯子 就是一杯味增湯 倒了紅酒在蔬菜鍋裡 撒些綜合義大利香料 順手擠了些蕃茄醬 再加上一點鹽 繼續燉煮 嗯 味道還不錯 當然還是需要甜
Thumbnail
西芹汁的第四天,今天呢一款絕不推介大家,自己制作完都覺得不好飲,呢個配搭做沙律沒有問題呀,但打做蔬果汁、就自己都覺得麻麻地,哈! 是日是西芹生菜青瓜汁,另外加了大麥若葉粉。 西芹一條 青瓜1/3條及生菜3片 水400ml 味道就好似飲緊一杯菜水一樣,雖然呢個配搭很健康、但味道可能不大適合自己。但排便
Thumbnail
西芹汁的第四天,今天呢一款絕不推介大家,自己制作完都覺得不好飲,呢個配搭做沙律沒有問題呀,但打做蔬果汁、就自己都覺得麻麻地,哈! 是日是西芹生菜青瓜汁,另外加了大麥若葉粉。 西芹一條 青瓜1/3條及生菜3片 水400ml 味道就好似飲緊一杯菜水一樣,雖然呢個配搭很健康、但味道可能不大適合自己。但排便
Thumbnail
脆瓜 得知客人送了一大堆小黃瓜,首要行動就是阻止阿母行動,千交代萬囑咐等我放假回家再動作
Thumbnail
脆瓜 得知客人送了一大堆小黃瓜,首要行動就是阻止阿母行動,千交代萬囑咐等我放假回家再動作
Thumbnail
今天是2021年11月30日,嘗試果食生活之後的40多天了,繼上次分享了21天果食後 Day 22~31:一日兩餐自己煮,到一日一餐隨便吃!的文章之後,原本想說接下來的飲食就隨意了,反正就是聆聽身體的需要,於是就決定不再記錄果食生活日記了,但今天又突然有感而發,開始寫下這些文字... 我們是從去年
Thumbnail
今天是2021年11月30日,嘗試果食生活之後的40多天了,繼上次分享了21天果食後 Day 22~31:一日兩餐自己煮,到一日一餐隨便吃!的文章之後,原本想說接下來的飲食就隨意了,反正就是聆聽身體的需要,於是就決定不再記錄果食生活日記了,但今天又突然有感而發,開始寫下這些文字... 我們是從去年
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News