這是最近非常紅的競賽實境節目🔥
看他們如何做料理如何生存競爭到最後的
是由80個默默無名主廚做各種料理的［黑湯匙］PK 20個有許多成就的主廚是廚藝界佼佼者的［白湯匙］但一開始要有資格與白湯匙挑戰必須先取得挑戰資格
就看到很多人做的美食看起來很好吃但因為調味不足被淘汰😳
評審其中一位是米其林三星的味蕾很挑惕
就想說他真的很厲害耶
這樣都吃得出來😳
其中有幾個讓人很有記憶點的參賽者
像是東坡肉餃子🥟、學生餐廳的廚師、無菜單料理大媽 都覺得超厲害的
［黑與白1對1］
也讓人覺得好厲害啊
他們不僅可以有創意的做出料理看起來還很美味
其中最印象深刻的是泡菜的對決
愛德華李做成沙拉
肉類黑幫做成魚肉卷
［團體競賽］
選擇肉類或海鮮準備100人份的料理
看到就覺得天啊難度也太高了吧
但看完只覺得選隊長真的很重要
隊長要去協調分配工作
像海鮮組在pk 的時候
另一隊隊長就已經想到要做什麼了
甚至開始搶奪食材了
不只確保食材足夠也可以讓對手有點慌亂
好像也是一種不錯的戰略
不過口味的比賽本來就很難去猜測了
喜歡是蠻主觀的
［敗部復活的便利店］
其實便利店通常微波就能吃了
突然說要創意料理
其實也是讓人有點不知所措
栗子🌰提拉米蘇看起來很好吃😋
[餐廳經營］
要想和做三樣料理還要定價跟別人競爭
其實非常不容易
在途中又突然說要選出一位離開的人
自行去創立另一間餐廳
就覺得也太刁難人了吧
但可能又必須這樣才能製造一些熱度
其中那個港式點心就好想吃吃看
［烹調人生］
一道能代表或是對自己影響很深的料理
其實我覺得這樣料理其實是很主觀的
評審不這樣認為的話就很難取勝
[無限地獄料理］
30分要一直不停的做出以食材為主題的料理
我覺得真的非常困難
重點主食材還是豆腐難度又更高了
我也有在思考究竟哪樣算是主食材的定義
麻婆豆腐算那皮蛋豆腐算嗎？
又還要有創意真的太困難了😓
其中就有幾位真的非常厲害也很有創意
把豆腐當成起司🧀
真的是我怎麼想也沒想過的東西😳
［賭上名號的料理］
一樣是主菜一樣是甜點
我覺得這本來就很難去比較誰厲害
我也覺得他們其實都有自己設計的巧思故事
看完這個就會覺得好想吃裡面的料理 哈哈哈
也不要在餓肚子的時候看會越看越餓 哈哈
也好想訂位那些主廚的餐廳
也算是很成功的行銷手法
