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這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
曉光懷柔寬亮，大地就溫和灑灑。我用熱水沖泡了杯花茶，漸漸飄放香氣，嘗一口，多麼讓人感到舒心又暖和，腦袋思索著，取點溫潤甘飲，就得著悅意快慰。
出門隨大道逐奔到店裡，陸續忙碌一陣後，等清閒之餘，煮了碗熱湯，卻見到媽媽食到一半噎住了，好在倒了碗湯給她喝，人就舒暢了許多，凝思地想，繁事哽心難透氣，來碗清
風靡世界精品茶館的莊園茶，很容易喝懂的！喝的是風土滋味，自有其系統！若對莊園紅酒＆莊園咖啡有所理解與感受，那莊園茶會更容易入門！多喝多梳理，賞析一事，輕鬆愉快，成就感極高！
莊園茶風土滋味包括了品種，氣候，土地＆工藝風格等，層層堆疊而出的綜合風味特徵，承載了茶產區的風土條件，呈現了氣候、土地與製茶
曙光初現,晨霧輕柔
翠綠茶葉散香於盅中 熱氣氤氳,
清香撲鼻 入口溫潤,
淡淡回甘窗外鳥語朗朗作伴 靜享此刻的幽靜祥和
不疾不徐地啟口 淺嚐大自然賜予的甘醇
新一天的序曲從此開場 悠閒作伴的只有茶香濃郁
讓心靈沉澱,放鬆思緒 做好繽紛人世的準備
240116一天中，充份享有（創造）一刻的美好，這是我2024年致力的主題（之一）。
泡煮了好喝的鐵觀音豆漿拿鐵，好喝，滿足。
只是又沒量好鐵觀音茶粉的量（倒稍多），只好再煮更多豆漿。
也是用茶筅點茶，把鐵觀音茶粉拌勻。今直接在大杯內使用茶筅。沒用茶碗。
PS : 照片是之前喝抹
2024年1月14日
從小就跟著家人一起喝茶，就是老人茶、熟茶，各式各樣的茶葉，有時候覺得好淡像水，有時候苦後回甘，有時候則是澀味回甜，但始終沒有更多認識茶葉世界。
終於，來參加講茶學院的茶葉品評一級的認證課程，湯家鴻老師真是卯足全力加快速度的分享，從感官品評與風味敘述切入，再提到軟硬水的選擇與
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