直到搬到都蘭,才開始喜歡煮點東西,也可能是喜歡柴火的緣故。
最近這一年,特別喜歡煮紅豆薏仁湯,給女兒喝、給太太喝、給母親喝。
我喜歡那整個過程:先在戶外燃起柴火,再走進廚房,將一杯紅豆放進鍋子裡,加入清水,用手在鍋中順時鐘轉動,轉成小漩渦,我喜歡聽著硬硬的紅豆輕刮鍋底的聲音。紅豆洗好後,提著鍋子,走過草地,這時火已開始安定下來,我把鍋子掛在炊煮架上,坐在一旁,靜靜的等待時間經過。
然後接下來的兩三天裡,我就可以常常問太太、女兒:「要喝紅豆湯嗎?」
煮紅豆,是煮一種以安靜當基底的溫柔。
….
走進常去的咖啡廳,見到年輕老闆,第一句話就問:「這次颱風還好嗎?」
老闆:「就倒了兩棵椰子樹,你們家呢?」
我:「倒了一棵大樟樹,壓壞了一座玻璃採光罩,很多植物都不見了,突然覺得有點像房子剛蓋好的時候。」
老闆:「嗯,視野遼闊,海景突然變大了。」
我:「我的朋友說,好像擁有了一片新的土地。」
我們笑著,繼續聊起了去年颱風和今年颱風的不同,關於風向、力量和損害的的不同。越接近自然,感受到自然的力量就越明顯,不論是溫柔的還是毀壞的。
聊天一段落,年輕人開始為我沖咖啡,我則走去洗手間。路上,看著倒掉的椰子樹和滿地的椰子,心裡突然想著:下午回到家,來燃起藏香,用一段靜坐為祈禱,送給被扶起來的樟樹和那些不知去處的植物。