春節

一柱香，接上靈魂。

大年初一，和去年一樣，面海擺起簡單的案頭，一炷香，和天地山海說感謝。

這幾天寒冷，也是第一次沒有母親的年節

昨天突然想起五六歲時的一道食物：甜米糕。也突然想起，半年前從母親手中接手的老瓦罐，那正是幼年時母親燉米糕給我們吃的食器。

於是，我上網找食譜

圓糯米在水中泡兩、三個小時

桂圓泡米酒

我採用完全米酒（無加水），與糯米一比一，用古早柴燒隔水加熱的方式，在瓦罐燉糯米

哇，過程裡、視覺上充滿儀式感

在糯米快熟時，打開瓦罐（哇，被香氣香到很激動啊），放入桂圓

待糯米熟透，置入二砂糖充分攪拌

再放回瓦罐蒸煮幾分鐘，讓糖和糯米好好的在一起。

妹妹今天剛好來訪，我們一起吃，都覺得吃到了童年的生活記憶

我想這是最好的想念方式。