在丹麥的聖誕派對歡樂分享

更新於 2024/12/06閱讀時間約 5 分鐘
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進入 12 月聖誕月了,在丹麥大家從 11 月開始就都變得很忙,很多的聚都在這個時候出現,養豬月份啟動,想逃都逃不了。


而上週五就是 Danielson 目前服務公司的聖誕趴,我們的部門依慣例在去飯店聖誕趴之前先辦了一個 Pre- Christmas party,而今年又特別在早上多辦了一個 Pre- Christmas party breakfast,所以早上一進公司大家就先聚在一起吃早餐,然後大家也把自己所準備好的交換禮物放在桌上,等到下午三點後大家再次聚在一起玩傳統丹麥交換禮物遊戲。

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今年交換禮物遊戲結束時大家都有拿到禮物,不過 Danielson 今年的手氣不太好,最後只拿到一樣禮物,但是還算不錯的禮物,那是一盒巧克力聖誕月曆,但最後我把他轉送給一位印度同事,因爲他有兩個小孩,就讓他帶回家送給小孩每天搓一格。


之後我們又玩了Kahoot Quiz 遊戲,一位同事事先準備好了一些題目問大家,大家用手機答題,除了比正確度還要比速度,當然 Danielson 不是得分最高的,而且連前三名都沒有,不過大家玩得很開心,吃吃喝喝聊天打屁到搭大巴車去飯店時才散會。

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今年公司的聖誕趴在哥本哈根一家 Hotel 舉行,其實跟去年是一樣的地點,因爲去年舉辦的風評不錯,所以今年活動委員會就選在同一個地方,而公司也有準備幾輛大巴車讓需要交通前往的員工搭乘。

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我們下午 4 點 45 分從公司離開,抵達 Hotel 後有迎賓酒 (也有無酒精的),然後各個部門依照座位安排表自己找到各自部門的座位區後,趴踢在六點半正式開始。

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活動一開始由主持人先簡短介紹今年聖誕趴的一些行程表和事項,並感謝這次籌辦活動的同事們後,接著就是公司的 CEO 演講,當然大家都很期待,因爲期待他會不會又說出什麼驚人語錄。


晚餐依然是採取包肥形式 (buffet),餐點依然是丹麥傳統聖誕晚餐,先由醃生魚的開放式三明治開始 (自己可以組合搭配自己要吃的口味)。

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然後主菜當然會有傳統丹麥脆皮烤豬 (從 11 月到12 月真的會吃很多) 以及丹麥式烤鴨腿,另外也有炸魚片,煙燻鮭魚,豬肝醬佐培根,水煮馬鈴薯和焦糖馬鈴薯等在丹麥聖誕節期間一定會一直不斷看到的聖誕美食。

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今年晚餐中的餘興節目請來了一位來自英國的脫口秀表演者,他對歐洲幾個國家的文化都了解不少,所以在整個脫口秀表演中開了不同國家文化的笑話,其中對德國的調侃是最多的,之後當然也不放過丹麥,不過他表演中的段子真的太好笑了,而且不傷人,大家真的是笑聲不斷地笑到東倒西歪。

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晚餐在八點時結束,接著大家就上六樓繼續有音樂,DJ,Casino 區讓大家歡樂一下,大家都會拿到一張可以試試受氣的兌換券到 Casino 區小賭怡情一下,而且有四五種不同的賭場遊戲可選擇。

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趴踢裡當然還有不可少的助興調酒無限供應,大家喝的開心,同時也聊得很盡興,平時在公司上班時沒有機會像聖誕趴晚上如此放鬆侃侃而談,也算是提供大家一個聯絡感情的佳機。


因為今年的主題是 CASINO,所以各位男士都是西裝筆挺出席,而女同事們也都是靜心打扮華麗登場,根本就是一場比美比帥大會。

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當然也有舞池讓大家盡情跳舞,而到了半夜 11 點鐘還有宵夜小點供大家食用,現場還有 AI 相片區供員工拍照,Danielson 也和同事拍了不少張有趣的照片。


過去兩年的公司聖誕趴 Danielson 都是早早打退堂鼓回家,但今年回到家已經一點鐘了,雖然大家這一年來在公司都處在低迷的氣氛,不少員工在聖誕節前還被裁員是(有些剛被裁掉的同事依然來參加,我覺得很棒),剩下的我們也在等待未知的未來心情中,但聖誕節還是要過的,那一晚就讓大家忘記一切,盡興的歡樂吧!!


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FB: Danielson 在童話王國丹麥的視窗

我在我的童話王國丹麥裡與各位分享我在異國生活的歐北供。

2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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平常下班後 Danielson 就是直接搭火車回家,但昨天下班後不知道為什麼在火車抵達哥本哈根中央火車站時決定下車,於是搭著手扶電梯上去中央火車站大廳裡,看到兩旁牆上挂滿了紅底白十字的丹麥國旗,於是順手拿起手機拍下了這畫面,覺得好美! 不過大家知道丹麥國旗是世界上最古老的一面國旗嗎?
每年年底,在丹麥家人朋友相聚的季節中,Danielson 與幾位同學就會舉辦聖誕聚餐。今年的主題是傳統的「丹麥聖誕」,眾人準備了美味的傳統料理,並進行了聖誕交換禮物。在這個聚會中,除了歡樂的氛圍,大家也分享了這些年的生活經驗,讓人感受到深厚的友誼。聚餐結束後,期待明年的再次相聚。
民以食為天,而台灣人對吃這件事又是特別的重視,在台灣吃和美食這個主題幾乎每天都會被討論提及,畢竟吃到好吃的美食大家就會口耳相傳,也會很想推薦給自己的親友。 正因為這樣,即時我們離開了台灣,但對於美食這件事還是執著,三不五時就要跟朋友聊上這個話題,最近又發現了哪家好吃的餐廳,哪個地方又開了新的餐廳
這篇文章記錄了Danielson在短暫的偽單身生活中,因為重感冒而留下的日常飲食和簡單的烹飪創作。從關廟刀削麵到韓式泡菜麵線鍋,Danielson分享了他在異國生活中所享受的簡單美食,與觀眾一起體會小確幸與生活紀實。
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