讀到「格編莉娜 ༘♡」在格有大廳的討論文「童年零食大評比~♡」讓我想起許多童年懷舊的零食與飲料,以下就為大家開起一個「懷舊美食」的小劇場。
小熊的童年零食餅乾,有:可口奶滋、孔雀餅、乒乓葡萄餅、浪味鮮「原味,『我愛用新鮮的鮮』這算是文字匹」、旺旺小饅頭、乖乖、義美小泡芙「牛奶、巧克力是我愛的口味」、義美蛋捲「最愛原味」、脆笛酥系、捲心酥、蛋酥、菜圃餅「原味」、飛機餅、口袋餅、麥芽糖餅、元福餅、巧克力瓦片、黑糖麥芽糖餅、卡哩卡哩「最愛梅子粉口味」、木材餅「有些商家稱火柴餅或鉛筆餅乾」、巧克力棒、米香「各地有不同原料做成,傳統兒時吃的是白米做的,長大後在其他地方有蓮子、薏仁等做的」還有「沙其馬『這是很傳統的零食』」等餅乾類;巧克力qq球、qq糖、泡泡糖、牛嘎堂、牛奶糖「吃素以後就不能吃了,因為有使用動物性奶油,後來又得知奶油不分葷素,讓我猶豫不定」、梅子星星糖「形狀像星星的梅子口味的零食,另一說法是沒果」、棒棒糖「喜愛巧克力、橘子口味」、洋娃娃棒棒糖「其實是巧克力做成人偶黏貼在棒子上」;腰果「蜜汁、海鹽都愛」、杏仁果也是童年回憶,其實係更要精彩。
夏天來臨時,小美冰淇淋廣告與主題曲撥放著,吸引小熊胃門大開,還有梅子冰棍、冰餅、雞蛋冰、漢堡冰輪番上陣,又來波蜜果菜汁、蜜豆奶、愛滋味番茄汁、舒跑「運動飲料」、麥香綠茶、養樂多、彈珠汽水「不愛汽水,只為了蒐集彈珠的緣故」、果凍條「有一種是有吸嘴可以吸入的;有一種是沒有吸嘴的」還有「果凍『有一種造型是冰淇淋的果凍』」等飲品圍繞,伴我度過兒時的夏日時節。
冬天降臨時,菜市場裡或公園或市集的雞蛋糕、麥子間、車輪餅就成了點心。鏡頭轉向夜市,糖葫蘆「草莓」是我小時候吃的;某旅遊地方叫賣著「鳥梨子堂『閩南語直接翻譯華語』是用麥芽糖與鳥梨子做成的『糖葫蘆」;如今少見「糖葫蘆」了,妹妹跟我說「雲林的西螺夜市有賣用番茄與黃色冰糖做成的糖葫蘆」這些美食都將成為人生劇場的回憶。
真的太多往事的美食回憶錄,還有一些,屬於五年級生但八年級生的小熊從未吃過就已進入洪流中的「金桔仔糖『這是閩南語直接翻成華語」所以一定要把那些無形資產的技藝代代相傳下去,傳承給更多往後的孩子。劇場謝幕,但懷舊美食仍要留傳下去。
知識補給站「一些相關資料」:
【 【乒乓】原味葡萄餅
內容物名稱(成分):麵粉、葡萄乾、棕櫚油、糖、葡萄糖漿、全脂奶粉、玉米澱粉、鹽、香料
食品添加物名稱:膨鬆劑(碳酸氫銨)
卡哩卡哩「來源:得倫食品」:
懷舊零食 卡哩卡哩,好滋味是需要下功夫的
卡哩卡哩相當早期就在台灣開始流行,很快就成為了熱門零食受到大家的喜愛。這種螺旋狀的餅乾有著脆脆的口感和豐富的口味,包括鹽酥、梅子、海苔,或者簡單的糖粉等多種口味,在傳統市場或超商隨處可見。
卡哩卡哩使用玉米粉製作,再透過油炸讓它保持酥脆的口感,最後再撒上簡單的調味粉,即是各種口味的卡哩卡哩,至於這個螺旋狀是怎麼形成的呢?實際走訪年貨大街,可看到卡哩卡哩在油炸的過程中,需要不斷的翻炒塑型,形成卡哩卡哩獨有的螺旋形狀,加上各式調味粉,就形成獨一無二的古早味零食了。
小美冰淇淋廣告「小美好大盛行」影片網址:
https://www.youtube.com/watch?v=A4nR1Ms_gd8
小美主題曲:
https://www.youtube.com/watch?v=k0U6jEO6-70
波蜜果菜汁
產品類型 飲料
持有者 久津實業股份有限公司
建立 1975年
歷年廣告
年份 主題 代言人 著名廣告詞
2000年以前 笑臉、換角度、敷臉、左手、草食主義、均衡一夏、男生愛女生篇
2002年 老外篇 台灣棒球選手張誌家 三餐老是在外、人人叫我老外
2004年 原始人篇 台灣棒球選手彭政閔
僅挑幾個,如有興趣可上「維基百科」或網路肉搜。