長媳春節返鄉行事曆（20251月25日～1月28日）

20250125（四）載了一車衣服、水果、食材、禮物及年貨，和大女兒開車南下，於21:00左右到家。

20250126（五）

9:00吃完早餐開始清理客廳，包括電視櫃櫃內雜物整理歸位，外部清潔，壁面掛號擦拭等。

10:00製作第一道「搞缸」的年菜滷豬腳，但用的是我不熟悉品牌的醬油，總覺不太習慣，不過今年我第一次學著「炒糖色」，運氣不錯沒有失敗。

12:00煮午餐，桂竹筍湯、水餃

13:30到巧聖仙師廟方向的田拔蘿蔔

14:00繼續整理客廳，包括吸塵、整理桌面及零食車。

16:00到親戚家的田拔蘿蔔

休耕的田地裡

拔蘿蔔

滿滿二袋

形狀特別的蘿蔔

17:00煮晚餐，包括炒芥藍菜、燙白花椰菜、蘿蔔虱目魚湯、復熱梅干菜滷肉。

21:00洗澡後上樓休息

20250127（六）

7:00衝下樓到垃圾

7:10回樓上刷牙洗臉，下樓做自己的早餐，婆婆已經吃了，其他人都還沒醒

8:00掃地，挑出昨天拔的小蘿蔔，削皮、切成小塊，抓醃去除辛辣味，打算作成小菜：涼拌蘿蔔

涼拌胡麻醬蘿蔔

9:00協助小叔擦洗玻璃

10:00出門買蔥、薑、蒜等辛香料，採購神桌及餐桌的桌巾，買在來米、太白粉及年糕紙（製作蘿蔔糕的材料）

11:00做午餐，復熱滷肉、魚頭，炒白花椰、胡醬口味的涼拌蘿蔔、肉片丸子湯。

12:00吃午餐

13:00短暫休息

14:30洗窗戶、擦地

16:00準備晚餐食材、備料

17:00煮晚餐：復熱滷肉、魚頭、炒高麗菜、炒五花燒肉片、白菜滷（湯）

18:00吃晚餐

21:00洗澡、上樓休息

23:00睡覺

明天一定更忙、更累

20250128（日）

6:40起床、梳洗、吃早餐

7:30 開始準備製作傳統蘿蔔糕，詳細過程如另一篇貼文。

9:30拌勻粉漿及蘿蔔絲，上蒸爐蒸熟。

11:00左右蘿蔔糕出爐，口感偏軟嫩，有點像碗粿的蘿蔔糕，放置一天，收開多餘水分，就是大家在早餐店常點的蘿蔔糕了，今天中午就吃蘿蔔糕，不煮飯了。

11:30開始炒菜、煮湯

炒芥藍菜

白菜菇菇湯

剛蒸好的蘿蔔

12:00切蒜頭、調蒜蓉醬油沾醬

12:10午餐：

白菜菇菇湯

炒芥藍菜

12:30午休至婆婆午覺醒來

14:00婆婆起床，一起去菜園採摘高麗菜、綠花椰菜、刈菜給阿姨們

14:30幫青菜們澆水，回到婆婆家就有新鮮現採、爽脆可口的鮮蔬可吃，碳足跡大概100步吧！

15:00分切蘿蔔糕，新鮮蔬菜裝袋，由小叔開車送到阿姨家

16:00晚餐備料

17:00煮好四菜一湯，有梅花豬肉佐梅干菜、炒高麗菜、氣炸蝦捲、糖醋櫛瓜雞捲、白菜蘿蔔湯

白菜蘿蔔湯

氣炸蝦捲

炒高麗菜

糖醋櫛瓜雞捲

18:30吃飽、休息、等洗澡