改編自張愛玲的原著小說色戒，李安算是找到一個可以釋放中年男人心中魔鬼的小說，〈色，戒〉小說完成於張愛玲旅居美國時期，步入中年的張愛玲回過頭再寫上海，與二十來歲紅遍上海灘的她大有不同：從《秧歌》以來期許的平淡之筆延續著，機鋒轉折往往隱於白描之中，文字華美依舊，相對而言堆砌比喻少了，用字更加精煉，看似氣定神閒，手勢輕巧卻後勁無窮；得自生命本身的力道如此強悍，文字反而可以從容不迫，或說正因文字雲淡風輕，更凸顯一針見血的功力。
這樣的文字對李安來說，既是解脫也是負擔，讓人口齒噙香的段落減少，不忍割捨的機率也降低；故事雖然短小卻深邃幽遠，文字間蘊含的力道如何轉化為適如其分的電影語言與鏡頭，這才是李安的關鍵難題。
李安憑藉在台灣的父親三部曲系列電影而被好萊塢相中，赴美後拍攝斷背山的男同性戀故事讓他在威尼斯影展奪得金獅獎，並獲英國電影和電視藝術學院、金球獎、美國製片人協會、影評人票選獎與獨立精神獎等團體及影展，授予最佳影片與最佳導演獎。《斷背山》在第78屆奧斯卡金像獎中獲得八項提名，為同屆最多，最終奪得了最佳導演、最佳改編劇本與最佳電影配樂三項大獎。
之後執導的武俠片《臥虎藏龍》同樣讓他獲獎無數，更是讓他在好萊塢的影響力達到了巔峰，於是這就給了他拍攝色戒的勇氣，因為色戒這種題材可發揮性的創意空間十分巨大，就看他願意將自己中年男子心中的慾魔釋放出來多少而定，畢竟每個上了中年以上的男人心中其實都住著一個慾魔，只是一直被人們壓抑著不讓它釋放出來而已。
色戒電影也是如此，就看導演要怎麼演繹出張愛玲原著小說中的那種間諜式男女性愛的場面描述，可以是點到為止讓觀眾自行補腦畫面的性愛過程，也可以是徹底釋放心中慾魔的大喇喇直來直往，不用躲躲閃閃，也不用身體與鏡頭的錯位角度來拍攝，李安在好萊塢學習與領悟到的其實就是對男女性愛拍攝的寫實態度，要嘛不拍，要嘛就是大破大立將男女真實性愛場面忠實呈現在觀眾眼前。
這也就是湯唯後來在接受多次採訪詢問後終於說了：「我們只是做了要生孩子都會做的事情而已。」
然後梁朝偉的老婆劉嘉玲和友人在電影放映了一半就火冒三丈的氣憤離場，因為本身也是演員的她非常清楚知道，梁朝偉和湯唯在電影中的性愛戲絕對不是借位拍攝的男女性交畫面，李安可以說是以接近拍攝成人影片的男女性交結合時的性器插抽畫面將之完整呈現出來，除非你看的是刪減版本，否則只要是觀賞完整沒有被刪除的高清版本的觀眾就會懂了。
比較令人好奇的是梁朝偉竟然會願意為了李安而來做出這麼大的犧牲，甚至不惜真槍實彈的露鳥和湯唯直接來真的，同時這也是為何湯唯當時的男友田雨會受不了女友全裸和男演員真槍實彈演出性愛戲而分手的原因。
然而那就不免令人更加好奇梁朝偉在拍攝完後又是如何向劉嘉玲來解釋自己為何會願意真槍實彈的演出，畢竟同為演員的劉嘉玲是不是也可以和梁朝偉一樣接拍這樣子和男演員真槍實彈的電影呢，現實是除非是在男女性平權的歐洲或好萊塢影視圈的少許夫妻，或許才能達到各自獨立接拍這種類似成人電影的性愛戲。
但話說回來，全世界的影視圈基本上都大同小異，各種潛規則什麼的都已經不是什麼秘密，而且不分男女。
韓國近年來不是發生了多起女星自殺的案件，其中不乏是受不了經紀公司所安排的各種陪睡富商名流或權貴的暗黑事件，所以在電影中因劇情而脫甚至不惜真槍實彈演出的演員其實非常多，尤其好萊塢許多知名的女明星其實也都有在電影中這樣拍攝過，只是事後導演在剪接時可能會將太過露骨的性愛鏡頭給刪掉不用，畢竟電影的分級制度是會影響到實際票房的，至於哪些電影中的性愛戲是真槍實彈演出的，那就要看觀眾自己本身對於男女性愛時臉上發出的神情與肢體動作來區分。
李安面試過許多女生後最終選擇了湯唯來演出色戒中的大學生王佳芝，其實以年齡來說湯唯釋演張愛玲筆下的那個十九、二十歲的女大學生是有點年紀大了些，乳頭也黑了點看的出來早就有了性經驗。
但問題是要找到願意犧牲到全裸還肯真槍實彈與男演員在鏡頭前拍攝性交戲，這樣的女生真的很難找，尤其李安選人的標準也是非常嚴，面試過的女生至少上百人或更多，尋尋覓覓好不容易才遇到了湯唯，雖然或許和李安理想中的小說王佳芝還是有那麼一些差距，但至少湯唯算是極有潛力的演員。
最最重要的是，李安把劇情戲分與大膽床戲中須要裸露與真槍實彈部分都說了之後，湯唯最終也是選擇同意接了下來，畢竟若事先沒有讓女主知道會拍到什麼程度的性愛戲的話，效果就恐怕達不到了，只是湯唯在和梁朝偉拍攝真實性交戲時還是有種生澀的出戲感表現出來。
畢竟拍攝時導演李安即便已經盡量清場了，然而現場中終究還是會有導演和攝影師與其他幾個重要的燈光音效師什麼的，這就會讓沒拍過這種全裸真槍實彈的湯唯在表情上始終無法釋放開來，當然這些性愛戲是分了很多天才分別拍成的，但也是到了後期的幾場性愛戲時湯唯臉上的情慾表情才逐漸展現了出來，肢體的性愛動作也才更加的真實到位了。
李安在好萊塢接受到的不只是電影新觀念和新思想，同時也對男女情感與性愛戲的互相交織在心中產生了變化，不再是屬於那種東方式的壓抑情感與閃躲隱諱不清的性愛場景和鏡頭語言，取而代之的是人性最直接和最根本的原始情慾，男人與女人，權力與佔有，即便時代不同，但人類深埋在暗黑世界中的那股慾魔力量一直都在。
因此梁朝偉和啺唯的第一場性愛戲其實是很有張力的，那是湯唯第一次到梁朝偉飾演的易先生在外面的租處，兩人都穿著正式的服裝，然後易先生用一種半強迫式的方式將湯唯從背後壓在桌子上，穿著旗袍的湯唯雖然有些抵抗，但還是很快就被易先生給脫下了內褲，然後一直壓抑著情緒的易先生迫不及待地褪下自己的褲子，直接就從後面插入進去。
這一段其實可以不用來真的，用表演的方式就可以交待過去，但李安要的是真實的男女性愛激烈反應，尤其是梁朝偉最後在壓抑的情緒下終於釋放射精出來時的那種面部表情，那是無論如何都演不出來的。
因為那是只有男人在真正的射精狀態下才會呈現出來的臉部漲紅與筋脈奮起的模樣，至於這場戲梁朝偉有沒有戴套子就不知道了，若是為了逼真或避免讓演員出戲去戴保險套再來插入的話，那麼當然事前也會和湯唯溝通好不戴套和直接射精在裡面，畢竟這都是電影劇情的一部分，差別在於導演要怎麼拍而已了。
男女的情慾性愛戲各種電影中經常見到，但要赤裸裸地將性愛場面用鏡頭呈現在觀眾前也是一種考驗，用什麼角度拍攝，燈光要亮還是要暗，男女的性交姿勢要有什麼變化，甚至裸體後的演員會呈現出什麼樣的另一種狀態，這些都是導演須要去考量的。
因此在拍攝前李安應該都有分別和男女主角去深入討論過這些問題，包括要如何去說服兩個男女演員真的有必要來進行真槍實彈的性交畫面。
尤其對女生來說，片子上映後肯定會受到各種質疑與各種不好聽的流言，而事實上湯唯的確也因此而付出了相當大的代價，不止在大陸受到官方抵制，同時也與男友分了手。
只不過她也因此而打開了國際知名度，畢竟李安是國際認可的大導演，即便拍的是真槍實彈的性愛戲，但在為電影藝術而犧牲的大義下，湯唯的全裸犧牲在國際間是可以獲得認同的，我想這也是當時湯唯最後會選擇同意接拍這部色戒的原因之一，畢竟與其受不到其他導演的青睞，那麼李安這個大導演的機會可謂千載難逢，有失也有得，戲過之後，自有另外一番屬於自己的天地。
梁朝偉畢竟是影帝級的演員，即使是要他全裸真槍實彈演出也是十分投入，易先生的角色在他的詮釋下宛若就是張愛玲小說中的那個諜報頭子，雖然小說中的易先生不會是像梁朝偉這麼帥氣的，但梁朝偉用他的演技來刻劃出屬於那個時代的諜報人物深沉與長久壓抑下的心理狀態。
當他遇上年輕的大學生王佳芝後，那股潛藏在暗黑深處的慾魔就此逐漸升了上來，然後藉由年輕嫩體的性愛過程來撫慰他緊繃與隨時會被暗殺的恐懼中，因此梁朝偉即使在與湯唯的性愛中也是充滿了一股情緒變幻莫測的詭譎感，包含了那段迴紋針式的性愛姿勢也是一樣的道理。
李安說這些性愛戲都拍的很辛苦，因為要讓男女演員在不同的時間中能夠持續在那種激情性愛氛圍中是很不容易的，尤其梁朝偉可能還要分成很多次來和湯唯真槍實彈的性交，過程中導演有時還會喊停臨場指導或解說，這麼拍攝下來其實所謂的性愛已經走了味，但男主還是必須隨時做好能勃起插入的狀態來應付導演的拍攝。
然後真有感覺的時候又不能說想要射出來就射出來，當然在拍攝過程中若是男主受不了女主的體位刺激而射了出來，那也只好先停機再說了，況且導演也知道男人終究是男人，總不能一直讓男主做插送的性交動作而不讓他射精排洩出來，因此拍攝這種真槍實彈的性愛片，導演可能都會視情形讓男主在適當時機發洩出來吧。
當然，有許多人還是不相信色戒的性愛戲是真槍實彈，寧願相信這都是電影的老把戲，借位拍攝或鏡頭剪接都是以前情色電影的拿手方法。
但如果連《巴黎最後探戈》的強暴戲，男主褲子都沒脫的情形下都還是真槍實彈了，那麼受到好萊塢影響的李安會這麼平淡的去拍這麼一部情慾電影麼。
其實歐洲與好萊塢明星演員們對電影劇情中的性愛戲都是以平常角度去看，因為對他們來說就是一場表演而已，只不過這個表演是真實的把男女性交過程忠實呈現出來給觀眾看而已，表演歸表演，看戲歸看戲，即使梁朝偉和湯唯真做了又如何，那也只是以小說中的易先生和王佳芝來演繹表現罷了。
只不過女人畢竟是女人，湯唯在全裸性交戲中承受著梁朝偉進入自己身體的不停插送，有時還是大力的撞碰到底，那種情緒的變化和身體自然產生的生理反應，相信對她來說會是一種很難忘記與抹去的經驗，畢竟要在鏡頭前全裸性交演出就是一種極為難得的挑戰，也難為她了。
最後對於梁朝偉的老婆劉嘉玲也深感欽佩，同為演員的她生氣歸生氣，但最後還是選擇放掉怪罪梁朝偉去接受這樣子真槍實彈的演出，然而所謂的真正男女平權其實還是距離真實世界蠻遠的，畢竟若是換成劉嘉玲跑去演了同樣真槍實彈的性愛電影呢，梁朝偉還能像劉嘉玲一樣的從容大度麼，也或許這一對個性差異極大的夫妻有著個自的生活，梁朝偉私底下沉默不愛社交，相反地劉嘉玲卻是派對夜生活精彩的人物，她的人生也許是由她自己來定義，外在的風風雨雨都是兩人要一起承擔，這就是老夫老妻的生活了。
