今年農曆年後安排了一趟澳洲布里斯本及黃金海岸的家庭旅遊。這趟旅遊,原本應該是2019年的計畫,跟住在布里斯本的堂弟約好了要去他們家玩,卻因為突如其來的COVID-19 疫情,取消了早半年就訂好的機票及行程。這一延宕,轉眼就過了五年,想著應該在台北陰冷的冬天去正值盛夏的澳洲旅遊,實現五年前未能完成的計畫,於是選擇在長長的年假之後,去享受澳洲的蔚藍海洋及豔陽。
距離上次去布里斯本,已經是近二十年前的事了,那時是公務訪問,也沒什麼時間去順道遊覽,記得去了動物園,抱著無尾熊照了相,那臭味到現在都還記得。澳洲有什麼美食,也完全沒有印象,只記得大塊的牛排和薯條。這次是家庭旅遊,也沒有參團,就想輕鬆自在的渡假,其實事先沒做什麼功課,想說前三天住在堂弟家,有在地的導遊,就不必太燒腦了!
過了一個疫情,堂弟一家已從布里斯本搬到黃金海岸了。我們抵達布里斯本機場後,買了Go-card(相當於台灣的悠遊卡)直接搭火車前往黃金海岸。說實話,在這趟旅行之前,一直以為「黃金海岸」(Gold Coast)就是個海岸風景區的名稱,殊不知「黃金海岸」其實是一個城市,地如其名,當然就是以海岸美景聞名的了!然而,黃金海岸卻不只有美麗的海岸及沙灘,還有廣大的森林及多樣的野生動物,堂弟家就位在半山腰上,像個渡假村一樣的偌大別墅,不但有私人游泳池、一片小樹林,屋內五、六個房間,還有一間桌球室,從屋前庭園可遠眺豪華旅館櫛比鱗次的海岸,堪比營業的高級民宿了!藍天、碧海、綠林、隨處可見的飛鳥、爬蟲及廣大的土地,不知不覺讓人全身都放鬆了!

住在堂弟家的三天,充分體會了澳洲家庭生活的日常,印象最深刻的是他們的垃圾分類及回收。他們在庭院裡放置了一個養蚯蚓的綠色塑膠箱子,裡面放了泥土和蚯蚓,然後把丟棄的菜葉、菓皮、咖啡渣等廚餘都放進箱子裡,蚯蚓會分解這些菜葉、菓皮、咖啡渣等,之後就會轉化成為蚯蚓糞土堆肥,可以用於花園的施肥。我也有在當地的公園裡看到設置這種蚯蚓糞土箱子,這是在台灣沒看過的家庭及公共廚餘回收方式,覺得非常有趣且環保。至於濕的廚餘就放進流理台水槽的絞碎機,隨著排水系統排出,一點都沒有廚餘桶的臭味道,真的很乾淨、環保!還有,我發現澳洲的公共廁所幾乎看不見擦手紙,都只有烘手機,可以看得出他們不願使用一次性紙張的環保態度。我本來覺得台灣的環保已經做得不錯了,看來澳洲還有值得我們學習的地方。


堂弟帶我們去動物園看了最具指標性的袋鼠、無尾熊及各種珍禽鳥獸,由於去的時間是夏天的大中午,袋鼠、無尾熊都懶洋洋地躲著睡午覺,不願見人,沒辦法看到它們活潑可愛的一面,有點可惜。還好在返程時,它們總算出來見人,才拍到它們的美照。
此行最令人驚豔的,應該就是到春溪國家公園(Springbrook national Park, Nature Bridge)夜遊看藍光螢火蟲了!拿著手電筒穿過古老的雨林及溪流,到了一處瀑布的洞穴,這裡是藍光螢火蟲聚集之地,關掉手電筒的洞穴裡,伸手不見五指,抬頭仰望只見藍光點點、佈滿穴頂,彷彿燦爛星空,遊人驚呼聲此起彼落,夾著瀑布流水聲,如銀河般的迷離螢光夜色,蔚為奇景,令人神迷。
離開堂弟家,我們展開黃金海岸及布里斯本各三天二夜的自助遊。這次我們都訂了公寓式酒店,寬敞又舒適,最重要的是附廚房及洗衣、烘乾機,我們可以不必帶太多衣服,又能好好睡到飽、吃現做的早午餐後再出門,十足慵懶的行程。黃金海岸的後二天,我們住在離著名海灘景點─衝浪者天堂(Surfers Paradise Beach)不遠的酒店,雖不是海景第一排,但因為住高樓層,又有整片落地窗,海景仍能一覽無遺。衝浪者天堂當然是我們的主要景點,不但玩了沙、泡了水,也逛了街區鬧市、享用了海濱餐廰的龍蝦大餐。

正值澳洲盛暑的白天雖然酷熱,但對來自台灣的我們而言,這裡再熱也不及我們的夏日高溫,只要擦好防曬、戴好帽子,出門玩還是很OK的,其實老外根本不怕曬,也沒人在撐陽傘!我們每天帶著Go-card搭乘輕軌來回海岸各景點,方便省時又經濟,這個Go-card儲值卡可以搭火車、公車、輕軌、CITY CAT(交通船),水陸兩用,自助旅行甚是方便。

吃了好幾天澳洲餐食,實在有點受不了,餐飲價格又比台灣貴很多,除了海鮮較為可口,就只有漢堡、牛排、炸魚跟薯條(fish & chips),更別說吃不到熱炒青菜,只能吃那冷冰冰的生菜沙拉了!我們索性到超市買牛排和蔬菜回酒店自己做牛排餐。酒店廚房的烹調器具一應俱全,連鹽跟黑胡椒都有,我只買了一小瓶橄欖油和調味粉。澳洲生牛排應該是我們買到比台灣便宜的少數食物之一了!煎牛排不必費太多功夫,只要肉好,就什麼都對了,配上熱炒綜合蔬菜和烤麵包,哇!真是太滿足了,比去餐廳吃還便宜又好吃!難怪堂弟說他們很少外食,大部分都在家煮食。

離開黃金海岸向北回到布里斯本,搭火車進城後,這才發現布里斯本跟黃金海岸真是截然不同:比起慢步調、悠閒的黃金海岸,布里斯本不但街上人潮眾多,高樓林立,感覺人們的腳步也匆忙許多,主要商業區─皇后街商圈(Queen Street Mall),更是熙來攘往,熱鬧非凡,完全是大都市的景象。
在布里斯本這二天,我們依舊是靠Go-card走天下。這回我們搭了不少次CITY CAT,來往於布里斯本河岸不同站點,遊覽了「南岸公園」(South Bank Parkland)、故事橋(Story Bridge)、布里斯本城市植物園(City Botanic Gardens)等有名景點,也到處逛超市、看建築。其中一天還老遠巴巴搭了好久的公車到很郊外的一家海鮮餐廳FISH FACTORY大快朵頤一番,當然免不了還是有fish & chips 啦!但海鮮質量都算令人滿意,價格也合理,可能是遠離市區的關係吧!我們也在皇后商圈逛了好幾回,因為女兒每天都要去一家義式冰淇淋店吃一球Gelato冰淇淋才滿足。

布里斯本的市區觀光模式跟黃金海岸的山海渡假模式有很大不同,但我們同樣都住在公寓式酒店,自備早餐、自己做牛排晚餐、暢快吃海鮮,居家慢遊方式樂在其中,沒有匆忙趕車的行程、沒有預定要做什麼的硬計畫,就是到處走、逛、吃、買,我跟女兒還去做了一次泰式按摩,沒有跟團的旅行真的很愜意啊!九天八夜的旅程一轉眼就結束了,再見了,布里斯本!下次再自助旅行的話,我一定還會想住公寓式酒店的!
