除了咖啡，我也很喜歡喝紅酒。
但那是以前的事情了。
今天心血來潮，過年時節買的義大利紅酒(Chanti Classico 2020)，特別想說開來喝。
因為原本的侍酒刀還放在舊箱子裡封塵，想說就隨手拿蝴蝶開瓶器。
印象中用這個從來不失敗，耍帥用嗜(侍)酒刀才常有不良紀錄。
從軟木塞中間找了一個好切入點，往下開始旋轉。
轉到一半發出不妙的咭咭聲，看來轉下去的角度斜了。
這時久沒用開瓶器的我，心中甚是害怕。
通常這樣想，就是有事要發生了。
鼓起勇氣慢慢拉下左右扣把，想把軟木塞順利升起。
結果出來的卻是斷一半的軟木塞...
我真的很容易把很多東西弄斷阿!
不管是老舊水管，還是軟木塞。
接著用各種方式想用蝴蝶刀轉進去拉軟木塞，但每次都扳斷一小段。
這時內人看不下去，幫我去找侍酒刀了。
遞給我的時候，軟木塞已經斷到剩下最後1/4節。
我抱著最後希望，往下試著用勾的，印象中只要勾住一小段，還是有機會慢慢拉出來。
然後就是一個日常的環節，我讓軟木塞滑落到紅酒內了。
(現在就那麼鬆? 那剛剛是在緊什麼鬼??)
總之，今天命運的魔女又在我人生的一個美好晚上與我共舞一回。
我喝著充滿木屑質調的紅酒，房間充滿紅酒香氣。
BTW
這瓶酒光打開就有濃郁的果香氣，品嘗時口腔中的濃郁度也十足。
雖然這是一瓶好酒，但今天的我喝一杯就好 !
