我們誤打誤撞離開齋浦爾Jaipur風之宮殿纏人小販區,走到對面的當地市集,一堆印度人擠在這個小店,我們發揮台灣人愛看熱鬧的精神,駐足研究怎麼買?

印度齋浦爾
拉西Lassi是什麼
印度的夏天炎熱,拉西 (lassi) 可以讓人在酷熱中尋得一絲涼意。拉西的製作簡單,原料為優格、水及冰,再以 1:1:1 比例混合,最後進行調味。
誤打誤撞的拉西Lassi
當你走進沒有英文、擠滿印度人的店,你要怎麼點餐?
- 看客人手上拿著什麼
- 打開google地圖看翻譯
- 觀察他們怎麼結帳

拉西推薦
拉西點餐方式
原來要去騎樓可疑小桌子,點餐付款,拿到一個像是捷運悠遊卡的點卷,再給打果汁的店員,再講一次餐點。千萬不要排隊因為根本沒隊伍最,最終就能獲得一杯超讚的奶昔,也很多人點Kulfi Rabdi ,算是印度極有特色的冰淇淋。
我們點的芒果奶昔裡面有果乾、堅果,真的真的超級好喝,算是這趟最懷念的食物了
齋浦爾拉西Lassi推薦
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