新疆認命/不認命的羊

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那年公司旅遊要準備上天山,結果路突然的斷了(現在回想起來應該是不給去之類的吧),無奈的我們只好在山下的水庫旁民房騎騎馬什麼的。等了半天大家肚子都餓了,導遊說那就來吃點當地正宗的吧,沒想到來了整車的羊,放了下來後讓我們自己挑。

現場當然是一陣的混亂,一堆人還沒搞懂自己挑的意思,後來才知道是真的鮮(魚+羊)味。車上下來的羊有的先跑了,大多數跟著大群在一起。同事小任看準了一隻之後下手但沒成功,當地司機一出手自然就沒得跑了,羊一開始掙扎了一會也就放棄了。

後來就是直接拉到旁邊的河邊以清真方式屠宰,大膽的幾位同事們一擁而上,我是跟著一堆女孩子一起沒敢去看,但是後來變成肉塊之後的烤肉與手抓飯,還真是數十年來難得再見的美味。

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2025/05/23
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