火力全開，像鐵板上的滋滋聲，讓詩也有油煙、有汗水、有命運的重量。
「這不是夜市的詩，是台灣的血壓、口味與火氣，都包在這一口裡。」
夜市詩集之《大腸包小腸》台灣情
夜市一開，煙火點名，
人間百味，全包在腸裡。
一根香腸，滾過炭火，
烤出的是台灣人骨子裡那點不服輸。
一條米腸，塞滿糯米和祖先的鹽，
吃下去，像吞了一句「咱攏有堅持」。
老闆手起刀落，沒有多問人生，
只問：要不要蒜？加辣嗎？
九層塔像反抗的綠，
醬汁刷的是社會的甜中帶鹹。
有人說這是台灣漢堡，
但我們知道，這不是美式外皮夾夢想，
是腸裡包腸，一個熱血包著另一種火。
父親像米腸，不說話、耐咬、裡面全是擔當；
兒子像香腸，衝動、帶勁，火烤才懂事。
咬下那一口，是台灣咬自己——
咬過苦、咬過笑，還能吞得下去。
夜市不賣未來，但賣希望，
在煙霧裡走來的，是一整條
不願被命運嚼爛的街。
---
