【日本東北】日本小櫻桃 | 根本中堂 | 銀山溫泉 | 山形 | 美食天堂 | 39

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

在根本中堂山下的停車場,打開窗戶,微涼的六月風吹進車內,吹起我手上這盒剛買的小櫻桃。晶瑩剔透、紅中帶黃的果實安靜地躺在透明盒中,像小太陽般閃著光。這是來自山形當地農家販售的新鮮小櫻桃,帶著晨露與樹間微光,表面透出細緻的光澤,捧在手裡便讓人心情也亮了起來。

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咬下一口,那是熟透的甜中帶微酸,果肉細軟,汁液立刻在舌尖炸開,像是夏天午後忽然襲來的一場雷陣雨,來得快、散得快,卻留下涼爽與滿足。透過車窗看出去,是開往銀山溫泉的木造建築與遠方青山疊翠,田地已經是濃綠的顏色,白雲偶爾遮掩太陽,光影在稻田與河面間晃動。這一瞬間,吃下一顆小櫻桃,看一眼窗外不同的農村景色,時間好像暫時停下來。

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這種甜中帶酸的滋味,是屬於東北夏天的味道。它不像市面上大顆、甜到無比的美國櫻桃,也不如溫室栽種的水果那般精緻規矩,而是有著「自然」的節奏與香氣。每顆都帶著不同的紅黃漸層,果柄彎曲著,像山形夏季彎彎的道路,也像銀山溫泉那條流過溫泉街的小河,沿著溫泉旅館與石橋間安靜流淌。當地阿姨用紙袋裝著遞給我時,笑著說:「這是今天早上剛採的。」那笑容與果實一樣溫暖。

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在根本中堂拜完佛後,坐在遊覽車上,一邊擦拭著小櫻桃上的水氣,一邊看著山風吹過的農村景色。遠方有旅人拉著行李往溫泉街前進,有人戴著帽子在田埂邊拍照,有人停下來買小農販售的水果。這是東北旅行中我最喜歡的片刻:沒有特別安排景點的壓力,只是慢慢走、慢慢停、慢慢吃水果。

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小櫻桃的滋味在嘴裡慢慢轉化成柔軟的酸甜,清爽的香氣留在舌尖,即使吃完後,那股淡淡的果香仍在口中縈繞不去。像是山形夏天的風,帶著青草味、帶著陽光味、帶著溫泉蒸氣味,又有稻田裡泥土的氣息。每一口都提醒著我:旅程不是目的地,而是那些在路上吃下一顆小櫻桃,看一眼青山白雲的瞬間。

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有人說旅行是為了尋找不一樣的自己,但我覺得吃著這樣的小櫻桃,看著日本東北的夏日田園,只要呼吸著這裡的空氣,就足以讓人記得什麼是簡單的幸福。

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宇牛-avatar-img
5 天前
櫻桃不是酒紅色嗎?
普普文創-avatar-img
發文者
5 天前
宇牛 是呀,美國的是酒紅色,這是比較小的,很可愛。
雅米-avatar-img
5 天前
我喜歡吃🍒🍒
普普文創-avatar-img
發文者
5 天前
雅米 我也很喜歡,只是台灣沒賣。
日本鄉村真有如世外桃源。
普普文創-avatar-img
發文者
5 天前
向日葵大叔 很漂亮。
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