
「喫茶みわく」
日本的早餐文化相較於台灣而言並不興盛,
外食族可選擇的不是咖啡店、就是喫茶店,這間「喫茶みわく」是K桑吃過幾次、相當喜歡的一間,
J桑也是再度回味。

「喫茶みわく」
終於等到上午7:00,店門開了,
我們直接從對街走進店裡,
J桑和K桑吃的是回憶,
阿藏我吃的是新鮮。

「喫茶みわく」
J桑說,對這間喫茶店印象最深的,
莫過於店裡那片山脈造型的彩繪屏風,
K桑說,這兒的早餐選擇其實就三種,
咱們一人點一種吃吃?

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說真的,對喫茶文化不了解的人,
肯定會覺得日本或京都的早餐選擇好少,
甚至認為喫茶店的早餐並不好吃,
可是來到喫茶店,早餐內容不是重點,
而是氣氛,
或該說,重點是餐點食材的原味。

黃油吐司set

沙拉熱狗堡set

銅鑼燒set
黃油三明治、沙拉熱狗堡、銅鑼燒,
確實都不是味道強烈的餐點,
偏偏都能真實吃到食材滋味,
用一點時間靜靜品嚐食物的味道,
那是多少現代人沒法做到的生活小事?

一杯咖啡
阿藏跟K桑和J桑說,
日本有個黃油吐司協會,阿藏還曾加入過其會員,
雖然是沒繳會費的網路會員,
但或許是那協會的台灣第一人哩。

今日早餐點單

咖啡完飲
早餐慢慢享用完畢,
K桑跟店家聊了幾句,相當開心,
J桑也在他幾年前坐下品嚐的位置再拍了張紀念。
來京都,
就是要在不同時間回去看看那些曾經的地方,
才會發現京都真美啊!

J桑記憶裡的角落