每天都早起潛水實在是一件很累又很爽的事情！
潛水當然不能虧待自己，美食必須吃好吃滿，都出國渡假了，爽爽過是必須的！
推薦3間我連續兩年來薄荷島，依然覺得好吃再回訪的餐廳
薄荷島好吃的美食，幾乎都是異國料理，因為當地的菜色都蠻普通的，烤肉以雞肉、豬肉為主，肉質通常都很柴，可能也沒淹過(？)都是靠醬料調味，但是調味料又很死鹹，每道烤肉的顏色都是深咖啡色，也沒什麼蔬菜，連吃著好幾天真的是都要便祕了w
1、Guitarwoodhouse 吉他餐廳
傍晚16:00開始營業，18:30後有Live Band表演
這間餐廳在很隱密的巷弄裡，餐廳本身就是一把巨大的吉他造型，從門口、餐桌到餐盤，每個角落都和吉他有關。老闆是中國人，複合式的餐點調味很好很下飯、調酒飲料也不錯，現場還有Live Band表演，可以點歌也可以上台一起唱，餐廳整體環境Vibe很棒很舒服，算是當地小有名氣的餐廳，我們8個人隨意任點大約8000₱，吃得很飽
從Alona Beach鬧區過去有一段路，需要搭嘟嘟車，我們剛好住在Molly Resort傍晚走路散步過去大概走10-15分鐘，離開餐廳的時候也可以請櫃台幫忙叫嘟嘟車
2、BOHOL DON PANGLAO 胖哥烤肉
營業時間：11:00-23:00
老闆娘是韓國人，不得不說韓國人開的烤肉店，豬五花真的超好吃，韓國人真的好會烤豬肉！店內也有很多韓國人來用餐，是當地評價很高的韓式烤肉餐廳
我們也是盡情隨意亂點，想吃什麼點甚麼，最後結帳8個人總共是9000多₱
平均一人不到台幣700，可以在小島上吃到品質很好的烤肉，已經心滿意足
但要注意的是，雖然這間店的中文名字叫「胖哥烤肉」，但是在Google Map上，要打「BOHOL DON PANGLAO SAMGYUPSAL」才搜尋的到，門面不是很好找要走進去才會看到，餐廳離鬧區也有點距離，可以直接搭嘟嘟車前往。
如果直接用中文胖哥烤肉搜尋的話，會找到另一間同樣名字的店，位在鬧區麥當勞斜對面的，我們第一天就找錯，後來走路散步時才發現，又去吃了一次，因此9天的行程中吃了兩次韓式烤肉當晚餐。
吃完烤肉店家還有免費接駁車，可以載我們回到Alona Beach鬧區街上，非常方便！
3、Bougainvillea Spanish Restaurant and Wine Bar 西班牙餐廳
餐廳位在Alona Beach鬧區上的一個廣場裡，座位數不多，我們很幸運一進去剛好有位置
主餐必點燉飯，飲料點Sangria，其他小菜餐點就大家隨意依想吃的點或是看圖點餐
燉飯很大一份，適合多人分食，料理的時間大概要15分鐘，服務生會建議先點燉飯，再來慢慢點其它附餐，燉飯是用鐵鍋裝盛，可以吃到微微鍋巴還有粒粒分明、吃得到米心的飯。紅酒調酒Sangria也很好喝，適合整桌一起點一壺。我們總共點了2份燉飯+2壺Sangria+小菜附餐隨意點餐，最後結帳8個人總共是7500₱左右，非常有質感的一餐！
如果想試試當地的烤雞、烤三層肉，可以去試試連鎖的The Original Paeng’s
烤全雞會幫你把雞肉剝好，不用自己戴手套剝半天，算是當地蠻有名的烤肉
當然薄荷島上還是有很多當地料理可以去試試看，只是可能就只會試那麼一次，當作體驗當地文化也不錯！
只是薄荷島真的蠻熱的，很多當地料理餐廳是半戶外式沒有冷氣，就看大家自己斟酌囉！
