2025.06.22 🌕🌕🌕🌕🌗
🔥 超平價美食，是什麼味道想讓歪歪一訪再訪？ 🔥
-
走進善美飯店，現代復古的裝潢搭配懷舊音樂，用餐氛圍真的很好，瞬間把我們拉進時光隧道。這裡的料理以台灣傳統小食為主，在傳統之中又不流於一般，在熟悉的味道中巧妙地融入新意。從主食到特色招牌菜，甚至是小菜和甜品，每一樣的表現都在水準之上。
重點是，餐點的價格真的非常親民，是一間會讓人想要一訪再訪的餐廳。
⚠️ 由於口味喜好不同，以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。
-
👉🏻 剝皮辣椒肉燥飯 ᴛᴡᴅ 𝟰𝟬
剝皮辣椒肉燥飯
米飯上澆淋的滷汁乍看只有一點點，但其實底下的米飯早已被滷汁滲透，每一口都吸飽了滷汁的精華。而且米飯煮得粒粒分明不軟爛，吃起來Ｑ軟又有嚼感，完全打中歪歪對米飯的喜好。
不過說回剝皮辣椒肉燥，感覺只剩下剝皮辣椒的辣感，而少了一些剝皮辣椒特有的鮮味與鹹香。或許下次可以試試他們家的綜合飯，說不定能激盪出更多風味變化。
整體來說，是一碗好吃但不驚豔的肉燥飯。但以這銅板價位來說，還是一碗可以點來嚐鮮的美味！
👉🏻 不維力炸醬麵 ᴛᴡᴅ 𝟴𝟬
不維力炸醬麵
這一碗炸醬麵的麵體真的煮得很好，保有完美的彈牙口感，味道的拿捏也處理得剛剛好，除了有炸醬的鹹香，也不失麵條本身的風采。可以說是一碗在平凡之中製造一些些驚喜的乾拌麵。
👉🏻 鮮魚湯 ᴛᴡᴅ 𝟴𝟱
鮮魚湯就是一碗樸實卻真材實料的美味，鮮味十足又不帶一點腥味，喝起來順口又暖胃。魚肉也很令人滿意，不只吃起來細緻軟嫩，份量也給得相當有誠意。
👉🏻 超值雙人 +ᴛᴡᴅ 𝟮𝟴𝟬
🍖 善美炸排骨 +ᴛᴡᴅ 𝟭𝟱
排骨炸得又香又酥脆，中間的肉質則是偏紮實，是比較有咬勁的排骨。
不過善美炸排骨的調味真的很特別，細細品嚐會發現排骨帶有淡淡的咖哩辛香味。而且在咖哩的香氣之中，還隱約透漏出一絲甜感，口味相當獨特。
🐟 古早味土魠魚塊 +ᴛᴡᴅ 𝟭𝟱
古早味土魠魚塊
一口咬下，先是感受到金黃色炸衣的酥脆，中間魚肉的質地則是非常細緻。每一口，除了能感受到酥炸的香氣，土魠魚特有的鮮味也直接在味蕾間蔓延，真的是好吃的土魠魚塊。
最厲害的是，這一份土魠魚塊直接把不愛吃土魠魚的朋朋徹底收服，可見這美味程度不一般。
🥬 綜合燙時蔬
🥢 海帶豆干
🥗 胡麻嫩豆腐
🍤 炸彩虹蝦片
有沒有歪食族也超愛辦桌的彩虹蝦餅？一看到這五彩繽紛的蝦片，腦海立刻浮現一張張紅色桌椅，以及大火快炒的聲響。
不過善美飯店的彩虹蝦片可不只是賣情懷而已，吃起來相當酥脆又完全不帶一點油膩感，讓歪歪直接一片接著一片地吃，超級涮嘴。
🍡 餡炸湯圓 芝麻（兩顆）
拜託歪食族一定要點餡炸湯圓耶！
整顆包餡湯圓先是炸過之後，外層再裹上滿滿的芝麻粉。一口咬開，香甜的芝麻內餡直接在口中爆炸，讓人一秒淪陷，幸福感爆棚！
🧋 仙草甜蜜蜜
仙草甜蜜蜜
真的是很甜蜜蜜的一杯仙草蜜，雖然歪歪個人覺得甜度稍微高了一些，但仙草回甘的草本香氣，讓這份甜味變得完全不膩口，反而帶來大大的滿足感。
至於裡面的仙草凍，口感上屬於比較硬脆的類型，會有明顯的咀嚼感。不過歪歪還是更偏愛滑嫩、咕溜的仙草凍啦！
-
🍽 善美飯店
🏠 新北市中和區中和路262巷24弄12號1樓
☎️ 02 8923 0398
🈺 11:30–14:00、17:00–22:00
