炭火好難控制喔!
讚嘆外面窯烤的麵包們
我用了娘家的爐灶
試試做歐式麵包
結果~
好硬好焦




第一次用灶火烤
算好玩
我很難拿出來看是否烤好?
如果可以一直看看麵包熟的情形
應該會好些






這次總共是兩種方式的方法,一種是放在鍋子上,下面火烤,乾烤。
您總是用鐵鍋在外面,麵糰在裡面,下面旁邊都是火的火爐裡面烤。
兩種都因為很難控制火
所以烤得太焦。
炭火好難控制喔!
讚嘆外面窯烤的麵包們
我用了娘家的爐灶
試試做歐式麵包
結果~
好硬好焦
第一次用灶火烤
算好玩
我很難拿出來看是否烤好?
如果可以一直看看麵包熟的情形
應該會好些
這次總共是兩種方式的方法,一種是放在鍋子上,下面火烤,乾烤。
您總是用鐵鍋在外面,麵糰在裡面,下面旁邊都是火的火爐裡面烤。
兩種都因為很難控制火
所以烤得太焦。