今天工作結束，想起老闆推薦的附近臭豆腐，就順路去「南京七里香」踩點。剛好腸胃炎告一段落，想吃點不一樣的慰勞一下自己。簡單心得整理好給分享大家。
🐹🐹😺🐾🍳🛫
🐾本次點餐🐾🍳臭豆腐鴨血（麻辣）＋冬粉 NT$90
🍳炸臭豆腐（大份）小辣 NT$80
🍳鴨肉意麵 NT$85
#骨頭偏多，全肉的只有1-2塊
🍳魯肉飯（小）NT$40
🍳燙青菜 NT$45
🐹🐹😺🐾🍳🛫
🍳🍳吃後感🍳🍳
先說重點：
炸臭豆腐可以點。外皮夠酥，裡面保水度也還行；端上來時是好幾個一大塊對切成四小塊，方便入口。不過整體「韻味」對我來說略薄一點：醬汁不夠「濃」，那股發酵後的層次感沒有完全打開。泡菜也偏普通，我吃過更「頂」的搭配，這裡的就中規中矩，算好吃可以推推。
湯的臭豆腐不行，我通常會拿公館素臭豆腐比、或者世新後門深坑，我覺得他就只是很單純把豆腐丟進麻辣湯吃這樣子...
臭豆腐鴨血（麻辣），鴨血本體滑，但入味度不太到位，湯頭的滲透感不足，辣度是有的，但香氣沒完全貼進去。附的冬粉表現正常，就是乖乖把湯汁帶上來那種角色。
非臭豆腐系的配角們：
鴨肉意麵、魯肉飯、燙青菜，我覺得都屬於「錦上添花」型的存在~
給不想只吃臭豆腐的人多一點選擇，味道「還不錯吃」，但不是主秀。意麵口感OK、魯肉飯鹹香有到位(小推)、青菜清爽解膩。
🐹 總結喵喵 🐹
如果你剛好在成功路三段一帶，或路過這附近，想來盤炸臭豆腐配點小食，「南京七里香」可以試試。以臭豆腐來說，我會偏推炸的；湯的想要重口味、重發酵「臭」的朋友，可能會覺得還差一口氣。其他品項就當作搭配，整體吃起來算順。
#我拿香菜多力多滋搭配，臭豆腐太夠味了，香菜味不見了XDDD
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