松葉蟹四味·22道菜 omakase

松葉蟹腳刺身甜如初吻·蟹甲味噌窩心暖湯
四重奏演繹 : 活蟹腳刺身、蟹肉醋凍、蟹膏茶碗蒸、甲羅味噌湯

偶然在FACEBOOK看到一則MOP499/位(TWD1,888/位) 22道omakase的廣告。新店開業，現正速銷吸納新戶客！剛好我在煩心怎樣跟他慶生，活海鮮+omakase正是我倆杯茶！

photo by 加奧·安娜

起初慕名松葉蟹而來，以為有很多道「蟹 」出場，卻沒有仔細看清楚廣告內容，原來22道菜當中只有四道是以蟹會客_{(活蟹腳刺身、蟹肉醋凍、蟹膏茶碗蒸、甲羅味噌湯)}，其餘的是魚生壽司、海膽壽司和燒物。雖然蟹的出現場次很少，但鮮味不錯。

photo by : 加奧·安娜

魚生壽司和燒物味道尚可。

photo by : 加奧·安娜

這次網上訂位時有備註是慶生，所以在用餐尾聲時，餐廳特意播上生日歌，送上甜品和日本的健康御守。

photo by : 加奧·安娜

這家新開的日本料理設有上下兩層，地面層以吧檯桌為主，樓上一層設有包房板前料理及KTV影音包廂。現有松葉蟹四味 $499/位(TWD1,888/位)外，更有A5和牛壽喜燒$399/位(TWD1,500/位)和24道海膽宴$688/位(2,599/位)。

_{📍店舖 : 菊·Sushi KI-KU Omakase (澳門鴻安中心地下F座)}

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