作者-Julian Baggini (朱立安·巴吉尼)，譯者-謝佩妏
第二單元「自給不自足(Be self-insufficient)」，我看到這個標題時很困惑，常聽到自給自足，但是作者認為自給不自足，「互相依賴讓我們更強大」。在好奇心的驅使之下，讓我更想要知道他所要闡述的論點是什麼。他在文中提到「自耕自食不但跟簡約生活相去甚遠，而且每年的花費經常高過收成的所得。說穿了，買進的其實比產出的還多。」其實對於這句話，我無法全部認同，因為生活背景的不同，作者可能是在都市區向政府租一塊田來耕作，所以會有這樣的感受，再者他說的簡約生活定義可能也與我的感受不同，他指的可能是物件的減少，讓生活更加簡單；但是若在鄉下地區，當田地是自己的，農具用品是生財工具，勢必會需要較多的花費，物件多可想而知，但是對我而言，單純的務農就是一種簡約的生活，日出而作，日落而息，放下手機，遠離3C產品，生活中大部分時間與自然相處在一起，與自己對話、與植物對話，這是我心中的簡約生活，沒有複雜的人際關係、亦沒有過多的物質慾望、經濟花費。
但確實，務農是一件辛苦的事，有的時候需要花費較多的經費、精力和時間，氣候一改變，產出可能都比買進的少了。這是一件與自然共處的體力活，我們會希望自己可以自己耕作，養活自己，但確實不容易，尤其當我們想要顧及土地時，(例如採取友善耕作，或是有機農法)，更是難上加難。
成熟的白絲瓜
作者認為自給自足是狹隘的狂熱，因為我們生活中更需要的可以相互交換、互利共生的生活模式。在地可能是最新鮮的，但不一定是最環保的(例如碳足跡可能較多)，又加上每一種作物他有自己適合生長的風土條件，例如以現在生長的絲瓜而言，東部地區的絲瓜6-9月是主要生長期，10月之後會減少，因為氣候變得涼爽，就不適合絲瓜生長了；但是在高屏地區，因為氣候較為溫暖，所以絲瓜可以從4月長到10月，現在甚至全年都可以生長了。作物在不同的地區因有不一樣的風土條件，造就其生長的特性，因此我們也不需要每一種作物都種，只要順勢而為，有什麼種什麼，有什麼吃什麼，有什麼交換什麼。
隔壁大嬸送來自己種的南瓜
作者提到「支持在地和全球化」相容的一條路徑，公平貿易運動就是一個最好的例子(這邊指的是正式的認證制度)。當我們用狹義的自給自足在滿足時，這所體現的自私的狀態，但是若能與他人分享，彼此分享耕種的成果，鄰里之間、社區之間乃跨到社群之間，跨地方或跨文化的交換，和自己一樣熱愛土地的人互通有無，互相依賴，必能拓展視野。以現在比較商業化形式的模式來看，「小農市集」就是分享彼此耕種成果的一種的交換模式，只是這樣的模式不只是單純的成果交換，還有更多可能是想要藉由此方式進行推廣，或獲取利潤的商業行為。
菜園裡有什麼就吃什麼
交換這一件事情，也讓我想到，回到縱谷地的這一兩個月，時不時就會有隔壁田地耕作的大嬸，送來黃澄澄的南瓜，媽媽也會送她一些芭樂、絲瓜，互相交換作物；隔壁村的阿姨，也會在油菜收成、苦瓜成熟時，送菜到家裡與媽媽分享，媽媽也會與阿姨交換耕種的種子；另一個村莊的姨婆也會與媽媽交換耕作的成果，討論如何種植與照顧作物，上個月還有村莊裡的大叔到家裡來取香蘭葉的小苗，想要帶回家裡的庭院種植。這些都是一個人做不到的事情，鄰里之間、社群之間的互相分享，才能創造出自給不自足的氛圍。
