基隆早餐特輯②|在地人才懂的傳統早午餐,美味薯餅塔必吃!

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基隆的早餐文化真的很有特色,這次探訪的是一間 小巧卻人氣爆棚的傳統類早午餐店---墨。漢堡。店面雖不大,但環境乾淨明亮,用餐時段常常客滿,我們甚至還得坐在店外😂。不過,一切等待都值得,因為餐點真的讓人驚艷!

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🥗 餐點介紹

🥪 活力套餐 $120

這份套餐包含生菜、薯餅芝士蛋塔、里肌肉、香蒜吐司與一杯飲品。最特別的就是「薯餅芝士蛋塔」,據說是基隆早餐的隱藏版特色!酥脆薯餅加上牽絲芝士和嫩蛋,再搭配番茄醬與黃芥末,鹹香酸甜完美融合,超罪惡卻超好吃🤤。

里肌肉鹹香入味,搭配烤得酥脆的香蒜吐司,香氣四溢。最後用清爽的生菜收尾,整份套餐豐富又滿足!

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🥚 里肌豬排厚蛋餅 $55

不同於一般早餐店的薄蛋餅,這裡的餅皮厚實又酥脆,咬下去超有口感。裡頭包著滿滿里肌肉,鹹香十足,配上厚蛋餅外皮,真的是大滿足👍

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✨ 整體心得

這間早餐店餐點好吃、份量足,重點是CP值超高❤️
無論是特色薯餅塔,還是酥脆厚蛋餅,都讓人一吃就愛上。難怪店裡天天客滿,已經列入我必回訪的清單啦!


📒 菜單|2024.11.16

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Mochiの生活日常的沙龍
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一個喜歡分享生活與旅遊的小人物,喜歡在旅遊中探索、將品隱藏在市井小巷中的風味讓更多人知道。作為一位小小的食品技師,有時也會分享一些食品方面的小知識,讓大家對食品有更多的了解...
2025/10/11
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