農人悲傷的春天/隨筆

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冬去春來,在節氣中的「驚蟄」到來之後,農作物生長速度增加,病蟲害也隨之消長。農夫需要做的事情也就多了起來。 屏東的冬天雖然不比北部寒冷,但日照少,加上達到一定程度的低溫,植物生長也是變得緩慢、甚至停滯,相對的需要做的事情也少,植物長得慢,也就沒有每天趕著採收作物的壓力。同時,因為大家產量都遞減,所以雖然收成少,但因為供需法則,單價自然就會增加,因此也不至於沒錢吃飯。 所以屏東的冬天是宜人的,足夠的舒適、充分的閒適。 天氣回暖之後狀況就不一樣了,所有生靈瘋狂成長,像是冬天挨的餓要一口氣吃回來一樣。氣溫、地溫足夠了,本來奄奄一息的檸檬樹開始猛發新芽,地面雜草不落人後,使勁地長,像是怕農夫沒事情做一樣。 春天是一個什麼都「變多」的季節,雨水滋養土地,同時也提供各式菌類一個大鳴大放的機會;溫度讓植物生長穩定,也別忘了,雜草也是植物。一切息息相關,因此生生不息,這是春天。 然而所謂的「大豐收」或是「風調雨順」,自己務農以後才明白,其實不全然是個祝福。 農民對颱風老實說並不全然排斥,雖然總是個豪賭,但如果受到眷顧,總是好過豐收但因為價格低靡導致採收不敷成本,實在悲哀。 沒有外力影響,價格是難有所動盪的。蔬果漂亮乾淨的賣相,是農人花多少心力照顧出來的,但當價格貼地時,可能採了一箱賣完還要倒賠運費,賠錢生意誰要做,這場博弈遊戲,有時候也玩得無奈。 穀賤傷農,可是國民數量遠勝農民,今年的颱風政府就做出了利用進口打壓本土果菜價格的行動,就跟就業市場面臨相同問題,不是增加薪資改善勞動市場,而是引進移工繼續壓低人工成本。不讓市場看不見的手運作,而是伸出看得見的手來干涉。 颱風破壞了作物,產量自然會少,當供給與需求如鐘擺盪向某一方時,應該是藉由自然力量使之回到平衡,如今伸出了手將之扶正,硬生生要農民吸收所有災害成本,那市場的遊戲怎麼玩?菜價低時不扶,菜價高時就壓,寫到此處,不免在想農業這條道路的可行性,一條雖然喜歡但似乎有點看不見未來的道路。

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