【後疫情時代的生存之道】消費習慣變了,經營方式也要變

疫情改變了世界,也改變了人們的消費方式。

外送、宅配、線上預約、到府服務——


這些都讓「顧客主動上門」的時代,慢慢過去了。

現代人不再願意多走一步。


未來的趨勢,甚至可能是「完全不動」。



小型創業者,更需要靈活

過去幾年,我學到一件事:

小型創業,最大的優勢就是靈活。


我們不像大企業有龐大資金,

因此每一步都得謹慎,

但也正因如此,我們能更快轉彎。


還記得幾年前,

我從一間店,擴張到三間,

那時覺得這是成長的象徵。


但現實很快給了我教訓——

租金、人工、水電、耗材,

三倍成本、三倍壓力。


當疫情爆發、營運停擺時,

我果斷關掉所有擴張的店面,

只留下一間經營。


押金雖然損失了,

但比持續虧損要好太多。


那一次,我真正學會了:

與其追求規模,不如追求靈活。



在家經營的可能

我開始嘗試「到府收送」的服務。


不論是清潔、烘焙、設計、課程、攝影、

甚至美髮、修繕,只要流程能被明確定義,

幾乎都能以工作室或宅家型態運作。


顧客不必出門、我們不必租店,

雙方都更方便。


如果你也想降低成本、提升彈性,

可以參考以下流程,

這些步驟適用於所有「到府服務型」的行業。



📦 一、建立預約流程

讓顧客能輕鬆主動聯絡你,是關鍵。


你可以在社群、官網或LINE上清楚寫上:

「服務流程」、「預約方式」和「回覆時間」。


範例:

您好!感謝聯絡,我們提供到府收送服務。

為了幫您評估狀況, 請拍攝照片並留下:

① 姓名

② 聯絡電話

③ 地址

④ 希望收送時段

✅ 建議同時保留對話紀錄,

以避免後續爭議。



🧾 二、建立顧客資料表

資料越清楚,服務越順暢。

範例格式如下(可改成任何行業適用):

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💡 重要提醒

  • 若路程超過預定範圍,請事前溝通。
  • 建議先收款或確認訂金,再前往服務地點。



✍️ 三、自主紀錄與簽收

每次服務都應留下明確紀錄,

無論是取件、施工或交付。


簡單三步:

1️⃣ 當面核對物件或服務項目。

2️⃣ 讓顧客簽收或以訊息確認。

3️⃣ 若委託第三方(例如管理員代收),務必備註「代理簽名」。

這個小動作,能避免90%的誤會與糾紛。



💡 四、拍照留存與進度記錄

用手機拍照或錄影記錄過程,

是最簡單又最有力的保障。


它能:

  • 增加顧客信任
  • 成為社群素材
  • 也是專業的佐證文件

服務前後拍兩張照片,

比千言萬語更有說服力。



🚚 五、完成與回訪

服務結束後,

別急著結束對話。


簡單一句回覆:

「感謝您的支持,使用上若有建議也歡迎告訴我們。」

這樣的貼心互動,

往往能讓顧客主動回購。


記得將這些顧客資料留下,

成為下一次促銷、優惠或推薦的名單來源。



🌱 小型創業的真正優勢

後疫情時代,

市場不再只看規模, 而是看「反應速度」。


如果你願意行動,

願意學會更聰明地工作,

那麼你不需要開大店,

也能創造大成果。


這正是屬於小型創業者的時代。



結語

靈活,就是小型品牌的護身符。


你不需要擁有華麗的店面,

只需要一份信任、一點紀律、

再加上一顆能不斷學習的心。


後疫情時代的經營關鍵,

不是誰撐得最久,

而是誰「調整得最快」。

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李羊《分享勇氣:街頭藝人的洗鞋創業之旅》
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曾是街頭藝人,後靠自學洗鞋開啟創業路。主張「極簡創業」,透過減法剔除商業雜訊,讓經營更純粹、生活更有質感。身為《分享勇氣》作者,我擅長將街頭生存術轉化為精簡商道,陪伴他人打造精緻事業。現提供免費資源【新手社群經營秘笈】助你從零實現變現。 ✉️ 歡迎來信:chenclean2015@gmail.com
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