新竹竹北，這座以科技城聞名的城市，近年來也成為了美食饕客的新天堂。在這片美食林立的戰區中，一家名為「今鶴 Jin Her」的義式餐酒館，以其千萬級別的華麗裝潢與創意十足的精緻餐點，迅速在社群媒體上嶄露頭角，成為橫掃 Instagram 的熱門打卡地標。這次，我們將帶您一同走進這座位於竹北市區的宮廷風秘境，體驗一場無與倫比的感官饗宴。
踏入歌劇院般的華麗空間
「今鶴 Jin Her」坐落於竹北市嘉豐五路二段，獨棟的建築外觀已然氣派非凡 [1]。一踏入店內，挑高兩層樓的樓中樓設計與懸掛於中央的巨型水晶吊燈，立刻攫取了所有人的目光。整體空間融合了歐式宮廷的古典華麗與現代摩登的設計風格，溫潤的木質牆面、典雅的大理石地板，搭配搶眼的橘色絨布沙發，營造出一種既奢華又溫馨的獨特氛圍。無論是與三五好友的歡樂聚餐，或是與情人的浪漫約會，這裡都能提供最完美的場景。
店內的細節處處可見巧思。一樓入口旁精心佈置的網美打卡區，以熱氣球、聖誕樹和乾燥花束打造出夢幻般的角落，讓人忍不住駐足拍照。走上二樓，精緻的鍛鐵樓梯扶手與復古的歐式地磚，彷彿將人帶入了另一個時空。靠窗的座位區更是愜意，陽光灑落，為這場美食之旅增添了幾分悠閒。
舌尖上的創意協奏曲
「今鶴」的菜單豐富多元，從早午餐、義大利麵、燉飯到精緻的定食，應有盡有。更令人驚豔的是其在餐點上的創意與用心，每一道菜都是一場視覺與味覺的雙重享受。
北海道奶油海膽干貝義大利麵
這道「北海道奶油海膽干貝義大利麵」無疑是店內的明星商品。濃郁的奶油醬汁緊緊包裹著Q彈的義大利麵，搭配炙燒過後散發著焦香的碩大干貝、甘甜的海膽與鹹香的鮭魚卵，一口吃下，多層次的鮮美在口中迸發，幸福感油然而生。點綴的聖女果不僅增添了色彩，其微酸的滋味也巧妙地平衡了整體口感，讓人回味無窮。
經典早午餐拼盤
如果您是早午餐愛好者，那絕對不能錯過這份豐盛的拼盤。以華麗的青花瓷盤裝盛，內容包含外酥內軟的可頌、鮮嫩多汁的炸雞、滑順的炒蛋、清爽的生菜沙拉、香脆的薯條，以及一杯點綴著堅果的優格。多樣化的組合，一次滿足您對早午餐的所有想像。
療癒系立體拉花飲品與舒芙蕾
除了主餐，「今鶴」的飲品與甜點同樣充滿驚喜。超萌的立體動物造型拉花，無論是趴在珍奶上的小白熊，還是探出頭的柴犬，都讓人少女心大噴發，相機先食是必須的！
而作為完美的結尾，一份空氣感十足的舒芙蕾鬆餅絕對是您的不二之選。照片中這份淋上金黃芒果醬的舒芙蕾，高聳蓬鬆的模樣十分誘人。搭配一球香草冰淇淋與酸甜的百香果醬，口感輕盈濕潤，蛋香與果香在口中交織，為這場美食饗宴畫下甜蜜的句點。
結語
「今鶴 Jin Her」不僅僅是一家餐廳，它更像是一座美食的劇場。從踏入店門的那一刻起，無論是華麗的裝潢、精緻的擺盤，還是充滿創意的料理，都帶給顧客一連串的驚喜。如果您正在尋找一個適合聚餐、約會，又能滿足您挑剔味蕾的地方，那麼「今鶴」絕對是您在竹北不容錯過的選擇。
