之前，鹿鳴呦呦 在幾篇文章下的留言出了幾道很有趣的「題目」，緊趕慢趕地總算在聖誕節前先交出這一份來啦！
Ps. 給鹿鳴老師：另外一份關於「宮鬥劇中使用的香料」，我絕對沒有忘記！只是我還不大擅長寫這類題目，目前正在努力構思中，還請老師寬限一段時間，我會完成功課的！
從嗅覺走進聖誕節
在〈氣味與情緒，提升心情的香氣力量〉一文中，我曾提到氣味能喚起格外強烈而生動的記憶，這種現象被稱為「普魯斯特現象」。
那麼，是否也有某一種氣味，能讓你在瞬間切換到聖誕節的場景呢？
觸發普魯斯特現象的氣味，對每個人而言都不盡相同。以下，我試著分享幾個很有聖誕節氛圍的芬芳，看看是否也能喚起你心中的節慶畫面。
耶穌誕生的夜晚，三位博士依循天上的星辰，來到聖母與聖嬰身旁，並獻上黃金、乳香與沒藥作為祝福
乳香與沒藥：星光下的祝福
據說，在耶穌誕生的夜晚，三位博士依循天上的星辰，來到聖母與聖嬰身旁，並獻上黃金、乳香與沒藥作為祝福。這個星光與禮物的故事，便成為聖誕節最核心的象徵之一——為新生而來的祝福（與預示）。
這三份禮物各自承載著不同的象徵意義。
黃金指向尊貴與王權，象徵耶穌將成為至高無上的存在；
乳香則連結神聖與敬拜，預示耶穌的神性；
而沒藥，則象徵苦難、死亡與復活，暗示耶穌未來將為世人的罪受苦，並走向最終的救贖與再生。
乳香自古埃及時期便被廣泛使用於宗教儀式中。祭司在聖殿裡燃燒乳香，讓煙霧緩緩升起，空間也隨之被香氣包圍，營造出莊嚴而神聖的氛圍。從成分來看，乳香以單萜烯為主，除了有助於淨化空氣，也常被形容能帶來一種沉靜、平和、近似禪定的放鬆感受。
相較之下，沒藥的象徵意義更為深層，也更為困難。它往往被解讀為苦修、傷痛與凡人之身。以倍半萜烯為主的沒藥，在東方醫藥傳統中，被視為具活血、化瘀與止痛等功效的藥材，人們會將其製成油膏，塗抹於傷口之上，以促進癒合。正如傷口終將結痂癒合，「最深的黑暗將是黎明來到的時刻，死亡雖是真實卻不是生命的終點。」
在星光之下，乳香與沒藥讓聖誕節不只是關於誕生的喜悅，更包含了對生命全貌的理解與祝福。
如果說用一種圖案來表示聖誕節，想必大部分人腦海都會浮現那枝葉自下而上漸次收斂，以穩定的三角輪廓站立的聖誕樹吧
膠冷杉：那一棵走進客廳的聖誕樹
如果說用一種圖案來表示聖誕節，想必大部分人腦海都會浮現那枝葉自下而上漸次收斂，以穩定的三角輪廓站立的聖誕樹吧！
那麼，知道第一棵聖誕樹是由誰擔任嗎？又為什麼是它？
膠冷杉之所以成為傳統聖誕樹，並非偶然。它的枝條對稱、針葉柔軟而富有彈性，不易掉落，即使在乾燥的室內環境中，也能長時間保持翠綠的姿態。對於寒冷地區而言，這種在冬季依然常綠的樹木，本身就象徵著生命力與希望。
膠冷杉最令人難忘的，還有它的氣味。當枝葉被觸碰、樹脂微微滲出時，空氣中便多了一抹清新而深沉的森林氣息——帶著松脂的清涼，也帶著冬日林間的寧靜。這種氣味不張揚，卻能在不知不覺中，讓人放慢呼吸。
以單萜烯為主的膠冷杉，常被認為具有淨化空氣、提振精神與安定情緒的效果。它不像檀香或檜木那樣溫厚深沉，而是帶著一種清冽而寧靜的森林氣息，彷彿清晨窗外那覆著薄雪的林間空氣。這樣的香氣足以在節慶的熱鬧裡，替人留住一段安靜的時刻。
中世紀黑死病爆發時期，人們會將丁香一顆顆插入柑橘果皮之中，製成所謂的「丁香橘子球」，也逐漸成為聖誕時節常見的節慶物件與祝福禮物
甜橙等柑橘類：掛在門邊的陽光
中世紀黑死病爆發時期，人們會將丁香一顆顆插入柑橘果皮之中，製成所謂的「丁香橘子球」，懸掛在門邊或擺放室內玄關，作為抵禦瘟疫傳染，並且改變難聞氣味的有用物品。久而久之，它也逐漸成為聖誕時節常見的節慶物件與祝福禮物，並被賦予避邪、淨化空氣的象徵意涵。
對於漫長而寒冷的冬季而言，柑橘本身便是一種珍貴的存在。柑橘的氣味在冬日裡顯得格外清爽，果皮被觸碰時釋放出的香氣，能迅速在空氣中散開，似乎讓氣氛也變得明亮而有活力。當這樣的氣味在空氣裡散開，即使窗外天色陰冷，室內也多了一分輕快與溫度。
與冷杉的沉靜、香料的溫暖不同，柑橘所帶來的是一種向外敞開的歡樂——像是在推開門的瞬間，迎面而來的一抹亮色。
聖誕節的餐桌上，熱紅酒、薑餅屋、聖誕蛋糕（Panettone），讓空氣中的香氣也隨之轉為溫熱而厚實
肉桂、丁香與薑：餐桌上的溫熱香氣
聖誕節的餐桌上，熱紅酒、薑餅屋、聖誕蛋糕（Panettone），讓空氣中的香氣也隨之轉為溫熱而厚實。
由柑橘、肉桂、丁香等香料和糖一起溫煮而成的熱紅酒，在加熱的過程中緩緩釋放的香氣，尚未入口，整個空間便已先暖了起來。聖誕蛋糕雖因地區不同而有各自的做法和樣式，卻多半少不了柑橘、葡萄等果乾的香氣。而薑餅的辛香與甜味，也為寒冷的冬日添上一層溫暖的包覆。
正是在這樣的香氣之中，人們圍坐餐桌，寒意被暫時擱置，節日也因此變得具體而真實。
屬於你的聖誕氣味
當然，能喚起節日記憶的氣味，對每個人而言都不盡相同。也許是某一種香料、某一道料理，或只是冬日空氣裡的一個瞬間。
那麼，對你來說，哪一種氣味，會讓你立刻想起聖誕節呢？
又或者，還有什麼屬於你自己的節日香氣，正在等待被想起。
願這些香氣，在這個寒冷的季節裡，為你帶來溫度，也帶來祝福。
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