麥田健二 祝各位讀者 聖誕快樂！ -------------------------------------------------------------------------
平安夜將至，空氣中瀰漫著甜絲絲的聖誕氣息。說到聖誕大餐，大家是不是也和我一樣，腦海中會浮現外國電影裡，一家人圍著金黃火雞的溫馨畫面？不過在香港，我們可能還是吃燒雞比較多，哈哈！
但說起「雞」，有一道菜式，比起聖誕火雞，更令我嚮往，更具傳奇色彩。那就是金庸先生筆下的「叫化雞」。
這道菜的背後，是一個關於「目標」與「堅持」的極致故事。故事裡有三個人，為著同一件事，在各自的崗位上努力。九指神丐洪七公，目標純粹而直接——嚐到人間美味，為此，他不惜拿出畢生絕學「降龍十八掌」來交換。而冰雪聰明的黃蓉，她的目標是讓心愛的靖哥哥學得絕世武功，為此，她甘願花費七日七夜，用心鑽研，將一道普通的雞，烹調成讓洪七公也無法抗拒的藝術品。至於憨厚的郭靖，他的目標很簡單，就是讓至愛的黃蓉開心，所以他努力學習，不負期望。你看，在同一件事裡，三個人物，三種角色，都為了達成自己的目標而拼盡全力。
但你有沒有想過，如果冰雪聰明的黃蓉活在今天？她的目標可能半日就能達成。她只需要打開YouTube，搜尋「叫化雞 食譜」，成千上萬的教學影片就會出現，由米芝蓮大廚到民間高手，詳細步驟、火候秘訣應有盡有。她根本不需要親身經歷無數次的失敗和嘗試。
這恰恰反映出黃蓉當年成功的珍貴之處：在一個資訊匱乏的年代，她憑藉的是無比的毅力、無數次的鑽研和一顆為愛人付出的決心，才最終達成目標。
這種在有限條件下爆發出的驚人毅力，在創造這一切的文壇巨匠——金庸先生身上，更是體現得淋漓盡致。
試想像一下那個年代。金庸先生的創作工具，不是高速運作的電腦，而是一支隨時會漏墨的墨水筆、一疊疊厚重的方格原稿紙。他沒有雲端儲存，沒有檔案分類，所有宏大的故事架構、數百個人物錯綜複雜的關係，都要儲存於自己的腦海之中。寫錯一個字，就要用刀片小心翼翼地刮掉；想找回前文的伏筆，就要在一大堆稿紙中人手翻尋。那種艱辛，是今日用慣「Ctrl+F」搜尋功能的我們，完全無法想像的。
然而，一部作品的誕生，又豈止一人之功？在他的周圍，還有一個龐大的報業生態圈：一絲不苟的編輯、明察秋毫的校對、不眠不休的排版印刷師傅。他們每一個，都是這個文化工程裡不可或缺的齒輪，共同造就了那個輝煌的時代。
前人就是在這樣艱苦的條件下，憑藉超凡的毅力和精神，突破了時代的限制。 反觀我們，身處科技發達、手機不離身的今天，我們擁有前人夢寐以求的便利。照理說，我們應該比他們更容易達成夢想，但事實又是否如此呢？我們又有沒有因為一切來得太易，而失去了那份鑽研的耐性與堅持的動力？
這篇文章，我想首先獻給一群用行動回答了這個問題的朋友—— 那些在聖誕節，仍然需要上班、沒有下班的朋友。
當我們安坐家中，享受著下班後的歡樂時，正正因為有你們在崗位上的付出。是新聞工作者，讓我們看到世界各地的節日景況；是服務行業人員，用汗水換來我們的便利與享受；是紀律部隊與醫護人員，默默守護著這座城市的平安與健康。感謝有你們，為我們的歡樂聖誕默默承擔。你們的敬業與堅持，正是這個時代最值得敬佩的「毅力」。
回望過去，黃蓉在匱乏中鑽研，金庸在艱辛中創作。放眼當下，無數工作者在崗位上默默付出。這一切，都指向同一個核心：工具可以改變，但那份突破限制的毅力，永遠是達成目標的關鍵。
那麼，身處這個時代的我們呢？
我不禁低頭望向自己手中——這個時代最普及，也最被低估的創作工具：智能手機。
對我個人而言，正是這些便利的工具，讓身為寫作新手的我，能夠輕易地將腦海中稍縱即逝的構思，透過錄音迅速捕捉，再整理成文。我深知，這份便利是時代的饋贈，所以我更要提醒自己，不能止步於此，而是要用這份便利，去培養那份屬於舊時代的、鑽研的 「匠心」。
聖誕節，是一個充滿奇蹟和希望的節日。
親愛的朋友，你的目標又是什麼呢？
無論你的目標是什麼，請記住，我們正身處一個前所未有、充滿可能性的時代。黃蓉沒有YouTube，金庸沒有電腦，但他們都創造了傳奇。我們擁有這一切，我們更沒有理由卻步。
讓我們一起，善用這份時代的饋贈，重新燃點起那份屬於前人的、堅不可摧的毅力，去創造屬於我們自己的、獨一無二的聖誕奇蹟！
感謝有妳，所有聖誕還未下班的朋友！
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感謝你讀到最後。金庸用一支筆創造了江湖，黃蓉用七日功創造了美味。
你呢？你準備用你手上的「工具」，加上那份堅不可摧的「毅力」，去創造屬於你的什麼奇蹟？
歡迎在留言區分享你的「聖誕目標」，無論大小，都係一個宇宙嘅開端。
如果這篇文章點燃了你心中嘅一團火，請點亮下面的「愛心」❤️，並「追蹤」我，讓我們一齊喺呢個時代，寫出屬於自己嘅傳奇。
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