一個沒有 IRB 的實驗,改寫了胃癌史

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Marshall 醫師,與胃幽門螺旋菌的故事

有些醫學突破,來自大型臨床試驗
有些,卻來自一位醫師,親口喝下細菌。

在「胃酸殺菌論」統治的年代

在 20 世紀中期以前,醫學界對胃病有一個幾乎不被質疑的共識:

  • 胃酸這麼強
  • 細菌不可能活得下來
  • 胃炎、胃潰瘍,是壓力、性格、飲食造成的

於是,胃潰瘍被視為一種「現代文明病」:緊張、熬夜、抽菸、脾氣不好
病人們被勸戒生活型態,卻反覆發作
醫師能做的,也多半只是止痛、制酸、等它自己好。

顯微鏡下,不該存在的東西

1979 年,澳洲病理學家 Robin Warren,在胃切片中反覆看到一種彎曲的細菌。
這件事本身就很奇怪。因為在當時的認知裡:「胃,是無菌的。」

但這些細菌,總是出現在發炎的胃黏膜旁
後來,他遇到了年輕的內科醫師 Barry Marshall

Marshall 不只是看到,而是開始問一個更危險的問題:「如果不是胃酸殺菌,那會不會是有細菌在製造胃病?」

當所有人都說你錯了

這個想法,在當時的醫學界,幾乎是異端。

  • 期刊拒稿
  • 會議被冷處理
  • 同行嘲諷

因為這代表:

  • 幾十年的胃病理論是錯的
  • 大量治療方式可能只是「症狀處理」
  • 胃癌,可能不是命,而是感染後果

而更致命的是:他們沒有動物模型可以證明。

於是他就喝下去了

1984 年,Barry Marshall 做了一件今天絕對過不了 IRB 的事。他決定:

  1. 培養幽門螺旋菌
  2. 親口喝下
  3. 幾天內出現胃炎症狀
  4. 胃鏡證實發炎
  5. 再用抗生素治好自己

他完成了一個幾乎「教科書級」的 Koch's postulates

  • 細菌存在
  • 引起疾病
  • 可再被消除

用自己的胃,證明了整個理論。

從「怪菌」到致癌因子

後來的研究陸續證實:

  • 幽門螺旋菌(Helicobacter pylori)
    • 能分泌尿素酶
    • 產生阿摩尼亞中和胃酸
    • 在胃裡建立長期殖民
  • 長期感染會導致:
    • 慢性胃炎
    • 胃潰瘍
    • 胃黏膜萎縮
    • 腸化生
    • 胃癌

它成為第一個被明確證實的致癌微生物之一

一個人,改變了整個胃病地圖

2005 年,Marshall 與 Warren 獲得諾貝爾生理醫學獎。
得獎理由很簡單,卻極具重量:「發現幽門螺旋菌及其在胃炎與消化性潰瘍中的角色。」

這不只是一個細菌的故事,而是醫學典範的轉移:

  • 胃病,從性格病 → 感染病
  • 胃癌,從宿命 → 可預防
  • 治療,從制酸 → 除菌

為什麼這和你今天的檢查有關?

今天,我們不需要再喝細菌來證明什麼。
我們只需要:

  • 一杯含有 碳13尿素 的試劑
  • 總共呼兩次呼氣
  • 看細菌是否正在你的胃裡「活著」

這個看似簡單的檢查背後,其實站著一段極不簡單的醫學史

有些檢查,是對前人勇氣的延續

當我們今天輕鬆地說:「做個幽門螺旋菌檢查吧。」

那背後,是一位醫師曾經孤身對抗整個體系,只為證明:
疾病,有時不是你的錯,而是你體內真的有個敵人。

下一篇,我們會談什麼?

下一篇,我想繼續談:

  • 為什麼台灣幽門螺旋菌盛行率這麼高?
  • 除菌療程「三合一」到底在做什麼?
  • 為什麼治好後,還是有人會再感染?
幽門螺旋桿菌 革蘭氏染色顯微鏡照

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喜鵲的資料星圖
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🧪 醫事檢驗師出身的我,在日常中用喜鵲的眼睛觀察世界。 喜歡拆解複雜概念,也熱愛在不同領域中搭橋鋪路, 讓知識不再高冷,而是成為日常裡可親可用的素材。 主題包含: ☁️ 雲象觀察與氣象趣味 🩺 醫學與中醫的身心知識 🧠 心理成長與人際對話 🔬 日常裡的科學邏輯與反直覺發現
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