都柏林自由行 | 美食推薦

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🍺 都柏林 Pub 文化

都柏林的Pub文化十分盛行,已經融入當地人的生活,街上Pub林立,隨意走進一間Pub,都可以享受到傳統的愛爾蘭菜餚,待到晚一點,還可以享受Live music,我認為是一個很好體驗當地文化的一個行程,到都柏林之後不妨來好好體驗一下吧!

於是朋友也帶我去了Pub,吃吃愛爾蘭的傳統菜餚,體驗一下Pub文化~
一走進Pub,立刻感受到Pub獨有的氛圍,好想立刻點杯酒(誤),我是要來吃愛爾蘭傳統菜餚的!

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因為不太餓,所以我們只點了兩道菜。

⭐第一道是愛爾蘭海鮮濃湯 (Irish Seafood Chowder) ,有滿滿的海鮮,喝起來口感很滑順的,但跟台灣改良版的巧達濃湯不一樣,味道更著重在海鮮的鮮鹹味。
重點來了!隨濃湯附上的愛爾蘭吉尼斯麵包 (Irish Guinness Brown Bread) 超級無敵好吃!!!😍它有著像蜂蜜蛋糕的扎實濕潤的口感,有滿滿的焦糖和麥芽香氣,好吃到我想要單點(但不可能😭),甚至還問朋友說哪邊可以買到,朋友說只有在Pub......因為愛爾蘭很少麵包店,超市也幾乎找不到......想吃只能來Pub😭

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⭐第二道菜是愛爾蘭燉牛肉(Irish Beef Stew),會搭配馬鈴薯泥食用,馬鈴薯泥很綿密,燉牛肉很嫩,裡面還有滿滿的紅蘿蔔XD,湯有點稠稠的,但吃起來的味道很像台灣的牛肉麵的湯!有瞬間回到台灣的感覺XD

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吃飽後,我們便等到晚上8點,欣賞了一下現場表演。不得不說,現場的氣氛真的很好,表演的水準也很高!真的很適合在Pub小酌一杯,沉浸在著chill的氣氛中。

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🍴 都柏林必吃!

愛爾蘭的酪農業很發達,品質也很好, 所以真心推薦大家要嘗試愛爾蘭的乳製品!

⭐必吃愛爾蘭的優格!身為優格控,愛爾蘭的優格絕對在前三名!口感香濃滑順,濃稠卻不會乾,奶香味十足,非常好吃!(圖中這款優格還有希臘優格款喔!)
📢YU says:請一定要認明「Made using Irish milk」一定要用愛爾蘭的牛奶做的!

⭐搭配麵包必吃愛爾蘭的奶油(Irish Butter),是一款吃下去十分清爽,不會有很膩口感的奶油,甚至聞起來也沒有什麼奶油的味道。

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⭐來到愛爾蘭,一定要試試健力士(Guinness)黑啤酒的吧! 綿密細緻的泡沫,剛入口有淡淡的黑麥香,但是漸漸的會感受到苦味,雖然剛開始有點不能接受苦味,但漸漸的越喝越順口,反而覺得還不錯!

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⭐同場加映都柏林的甜甜圈! The Rolling Donut是蠻在地的甜甜圈,有很多種口味,每個都4歐元,甜甜圈有著扎實的麵包,吃起來不會有油膩感,內餡也不會很甜,如果看到可以試一試!

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😋都柏林買什麼

去逛了都柏林的TESCO超市,買了幾樣東西~

⭐愛爾蘭蘇打麵包 (Irish Soda Bread),愛爾蘭吉尼斯麵包 (Irish Guinness Brown Bread) 的替代品。但我沒有吃到!!!因為被自己蠢到......買完放進隨身行李後就忘記它了,再次想起的時候已經發霉了😭,這張照片是它的遺照......

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TAYTO洋芋片,我直接買六小包裝,裡面有三種口味。但要小心包裝很容易破......圖中那包就是因為爆開我才開來吃的XD我覺得吃起來就是中規中矩的洋芋片XD是削得很薄的那種洋芋片,但是salt and vinegar吃起來還不錯,口味很特別,又酸又鹹,是台灣比較不常出現的口味。

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⭐左邊:Keogh's洋芋片,也是我朋友說愛爾蘭當地的洋芋片,但我還沒吃。
⭐右邊都是英國傳統零食Jaffa Cakes佳發蛋糕McVitie's Hobnob燕麥餅(畢竟英國和愛爾蘭很近,所以超市有很多英國的東西),但我也都還沒吃XD

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以上分享~下一篇是我在愛爾蘭超愛的景點!

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漂流YU日常
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