
梅花梅花滿天下,愈冷它愈開花,梅花堅忍象徵我們,巍巍的大中華.......
這首琅琅上口的愛國歌曲,是我們從小唱到大的,是已逝名作曲家劉家昌於1970年代所作
1971年聯合國大會第2758號決議通過,中華民國在聯合國中的中國代表權席位被中華人民共和國取代。不久後,劉家昌隨中影公司總經理梅長齡到日本考察當地電影工業時,一同順道徒步至中華人民共和國駐日本國大使館抗議,並高喊「中華民國萬歲」;在梅長齡的啓發下,劉家昌便於當天下午創作出〈梅花〉,以鼓舞全國同胞梅花是我們中華民國的國花:三蕾五瓣象徵三民主義、五權憲法,代表凌冬耐寒、堅貞剛潔

我老家南港公園入口處有種兩排梅花(果梅,哪個品種我不知),我昨天早上特地去那邊拍攝
只可惜花都開得差不多了,有些都已經謝了,之前沒時間回去真是錯過了;老媽說等結成果梅之後,會有人特地去採梅回家做料理

(以下部分參考AI摘要)
梅花的種類超過300多種,依用途分為「食用果梅」與「觀賞花梅」兩大類。果梅通常為單瓣白花,常見品種如大青、山連、桃型梅、胭脂梅;觀賞用的花梅花色豐富(白、粉、紅、紫、綠),有單瓣與重瓣之分,如宮粉、玉蝶、綠萼、朱砂及枝垂梅等。
按花色與形態分類(觀賞花梅)
1.白梅:花色純白,如江梅、綠萼(萼片綠色)。
2.紅梅:花色為粉紅至深紅色,如宮粉、朱砂(樹幹斷面為紅色)。
3.綠萼梅:花白色萼片為綠色,品種有小綠萼、金錢綠萼。
4.垂枝梅:枝條自然下垂形態優美,如單粉垂枝、殘雪垂枝。
5.龍游梅:枝條如龍般扭曲生長。

梅花喜愛陽光充足、冷涼且排水良好的沙質壤土,適合在春季或秋季移栽。種植時應確保根系通風,避免積水,夏季需注意水分供應。定期修剪可維持樹形美觀並促進開花。在台灣平地種植通常需要嫁接、馴化技術,並透過冬季低溫促使花芽分化。
1.種植環境與條件:光照:喜全日照,陽光照射不足會導致開花減少 / 土壤:喜歡疏鬆、肥沃、排水良好、透氣的砂壤土或黃壤土,避免黏濘潮濕 / 溫度:性喜溫暖,但具備耐寒能力,適宜在冷涼環境下生長。
2.栽植方法:季節:春季或秋季進行移栽最佳,避免極端高溫或嚴寒 / 步驟:挖掘足夠大的栽植坑,植株根系整理好後放入,輕輕壓實土壤,確保根系不積水 / 密度:若土層深厚肥沃,株行距建議為5X5;若是較淺的坡地,則以4X4公尺為宜。
3.管理與照護:水分:移栽後一個月內需保持土壤濕潤,但不可積水。夏季高溫時需補充足夠水分以防止葉片蜷曲 / 施肥:每年春季和秋季各施肥一次,不要過度施肥以防爛根 / 修剪:梅花開花後進行,將枯枝、過密枝剪除,以促進新枝條形成花芽。
梅花花期主要集中在每年12月底至2月ㄝ以1月中旬最為茂密盛開,有「越冷越開花」的特性。

梅花花語與寓意:為堅強、高潔、忠貞、高雅與友誼。由於梅花在寒冬綻放、不畏嚴寒、凌霜傲雪,象徵著頑強的生命力與不屈不撓的精神,常被用來比喻高尚品格與堅持到底的精神。在傳統文化中,梅花也象徵傳春報喜、五福吉祥。
一、核心花語:
1.堅強/堅韌:梅花在冬季獨自盛開,代表在逆境中依然有頑強的毅力。
2.高潔/高雅:花色淡雅、香氣清幽,不與百花爭豔,象徵高尚不俗的品格。
3.忠貞:象徵對信念、友情或愛情的堅定不移。
4.友誼:自古有「聊贈一枝春」的典故,表達深厚的友誼。
二、不同顏色與品種的延伸寓意:
1.白梅:象徵高潔、純淨、初心。
2.紅梅/粉紅梅:寓意喜慶、鴻運當頭、溫馨與希望。
3.綠萼:象徵清雅、獨特與灑脫。

梅花風水意涵
1.正面寓意:凌寒綻放,代表不屈不撓、堅毅、高潔、報春的喜訊,五瓣代表「福、祿、壽、喜、財」五福臨門。
2.文化吉祥:喜鵲登梅的圖案寓意「喜報早春」、「喜上眉梢」。
3.五行與方位:梅花本身屬金、水,與東方木、南方火、西方金、北方水皆有相生關係,可與其他植物(如月季、薰衣草)搭配,引財氣、求和諧。
擺放與禁忌
1.適合:庭院中種植,或在財位擺放梅花銅錢、梅花算盤等吉祥物,有招財化煞之效。
2.禁忌:客廳不宜掛老梅:,梅花帶有寒氣,尤其老梅或畫中老梅,易使客廳陰氣過重,可能導致夫妻爭吵、人際不順、財運下降 / “梅”與“霉”同音,易聯想到不潔或觸霉頭,若擺放不當,可能影響好風水。

梅花(特別是白梅花/綠萼梅)具有極高的藥用與食用價值,主入肝、胃、肺經,具備舒肝理氣、健脾開胃、化痰散結、生津止渴及美容抗衰老等功效。常規應用包括泡茶、煮粥、製成梅露,可改善情緒、消化不良與慢性咽炎等問題。
1.藥用與保健功效:治療肝胃氣滯所致的肋骨疼痛、脘腹脹痛 / 能促進食慾、改善胃脹、緩解消化不良 / 清香可解暑除煩,緩解口乾舌燥,其香氣能安撫自律神經,有助於放鬆心情 / 具有活血散瘀、清熱解毒、潤燥止咳、美容養顏的功效。
2.食用與加工方式:將花蕾烘乾泡茶,或蒸餾成「梅露」,飲用可生津止渴 / 用白米煮粥,再加入乾燥梅花,具有芳香開胃的作用 / 青梅可製成梅干、蜜餞、梅酒等,具有殺菌、助消化、定色等作用。
以上影片拍攝於南港公園,可惜錯過開花的繁盛期,以至於無法拍到滿樹的梅花與漂亮的圖片;提醒自己,明年一月絕對不能再錯過了
















