參拜完伊勢神宮，一定要逛おかげ横丁（托福橫丁），不但沿街的商店及美食深具特色，兩旁建築物及街道亦洋溢著濃濃的日本古早味，是本人逛過數條日本老街中最喜歡的一條，雖然觀光人潮絡繹不絕，但平日中午以前還能有一小段清閒的時光。
到達おかげ横丁已近中午，おかげ横丁的午餐選擇非常多，由於這次行程都沒吃到烏龍麵，因此決定到「ふくすけ伊勢うどん」享用午餐。
「ふくすけ伊勢うどん」採櫃枱點餐付費，櫃枱旁邊有菜單及價位，若對日文沒把握，也有彩色的圖片說明，官網上亦有菜單可供參考。
在櫃枱點完餐點後，會拿到一個木頭號碼牌，接著自行入內找位置坐下，當然也可以選擇坐在外面。
坐定位後，將號碼牌放在桌面上，手腳俐落的店員立刻送上一壺熱茶，雖然只是簡單的粗茶，但走了好多路後，能夠坐下來喝杯熱茶，真得很舒服。
「ふくすけ伊勢うどん」的烏龍麵很特別，不是一般帶有咬勁的Q彈烏龍麵，而是軟趴趴卻不糊爛的軟式烏龍麵，剛好符合本人吃軟不吃硬的特殊喜好。
看起來黑不溜丟的醬汁，竟是完全不鹹的清淡醬汁，混合著昆布鰹魚的香氣及鮮甜，拌著蛋黃一起入口，更顯溫潤滑順，清香又順口的伊勢烏龍麵，實在是令人滿意，很適合在諾大的伊勢神宮參拜完後吃。
原發佈於2017年痞客邦。
