2018-04-14|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

綠色奇蹟,遇見小鎮生命咖啡館

    窗外盆栽中一排挺直腰桿的樹木,夾雜著隨四季更迭的花花草草,演繹著萬綠叢中一點紅的特出。再往裡看,緊鄰深綠色窗框有亮黃、淺粉、天空藍,三色錯落其間。每當拉開木門,迎接你的是一聲精神抖擻的歡迎光臨,緊接著是空氣中飄來了鬆餅咖啡恰到好處的餘香,這是專屬於你的奇蹟時光,來這裡,找尋屬於你的生命咖啡館。
    夜晚的奇蹟
    夜晚的奇蹟
    愛書不知所起,一往而深
    綠色奇蹟座落在員林最大的國中旁,卻遍尋不著喧鬧的痕跡,寧靜的氛圍讓員林儘管升格為市,仍然保有小鎮的風貌、執著與氣息。著迷書香、熱愛咖啡,更熱愛分享的美華姊,打造了這座屬於員林人的午後花園。
    兩小兩大的書櫃,承載超過千本書籍,文學、小說、散文、女性成長到百科全書一應俱全,只要逛書店就會「不小心」買了好幾本書的美華姊,這些櫃子早已不敷使用。若下次有機會造訪,除了書架別忘了留意各個角落,尋找那些散落的驚喜!
    書架一隅
    熄燈,轉身
    夢想總是浪漫,而實踐路上顛簸。經營一間八年來完全賠錢的咖啡館,2017年9月,八歲的綠色奇蹟決定放起無限期的長長的假。消息一出好多客人紛紛感到震驚、不捨。伴隨現今消費行為的改變,實體店面的經營陷入膠著,舉步維艱。 美華姊感嘆著近年服務業在台灣似乎有些走樣,需要依靠不斷促銷、打折來吸引顧客,憑著滿腔熱血耗資逾千萬的咖啡館,看著日益高漲的人事成本,這條路,風雨無阻地走了八年,是時候停下來,相信著:轉身,會是重生。
    跑慢一點,讓自己的靈魂跟的上-Kurt Lu
    緩了步調,讓自己的靈魂跟的上,慢下來品味日常、旅行走訪。
    一天晚餐後,過去曾到訪的一位客人看到燈亮著,趕緊走了進來:「我是從南投來的,上次坐在最裡面。聽說你們要休息很久很久,心裡好難過喔!剛剛看到你們燈亮著,趕快進來問一下。」這位大姊熱情地說:「不要休息啦!要開著喔!我們超愛這兒的。我要去跟他們說店還在。」買了掛耳咖啡還不忘叮嚀不要多送。
    美華姊和女兒對望了一眼:「對!這就是咖啡館。我們走的是生命咖啡館路線。」
    重生,茁壯
    海明威(Ernest Hemingway)曾說:「生活總是讓我們遍體鱗傷,但到後來,那些曾經受過的傷,一定會變成我們最強壯的地方。」
    歷經兩個月的沉澱,11月,綠色奇蹟悄悄回歸! 在阿茶的歡迎光臨聲中,走進重生後更加茁壯的綠色奇蹟,在寬闊舒適的空間裡,找一個你喜歡的座位,挑幾本即將伴你度過美好時光的書。菜單上再現手作乳酪蛋糕、布朗尼、烤餅、甘醇咖啡,還有我私心最愛的水果優格。
    書香、茶香、咖啡香和午後烤鬆餅飄散的香氣,佐以鄰座小聲的歡談。 下午有機會一訪員林,歡迎前來這間小鎮咖啡館,邂逅專屬於你的奇蹟時光。
    阿茶特製水果優格^__^
    1/8鬆餅
    巧克力布朗尼
    每回必點:烤餅!
    隱藏版烤薯條:
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