2005年三月走訪阿里山民宿，當地民宿業者說：「我們才剛剛起步，民宿跟外面比，差距很大！」我很訝異回答：「阿里山民宿是台灣民宿的先驅者，早期看日出的人，透過旅行社已經借宿民宅，你們民宿比台灣其他民宿更早。」也許就民宿流行風潮來看，阿里山民宿不如外地民宿時髦亮麗，但是從文化內涵來看，阿里山民宿確有一種樸拙的溫馨感和美感。
深入瞭解阿里山茶的故事。輾轉到〈淵明居〉，聯想到陶淵明，猜想也許這是主人的心境。難得主人還保留傳統農舍原貌，用竹子和黏土加米糠的牆，這是當年阿里山農舍的工法。
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江冠明的沙龍
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為何民宿要規劃？規劃不當的危機呢？規劃民宿有哪些步驟？民宿定位是什麼？定位和規劃如何配套呢？民宿經營有哪些方式？如何尋找優勢的民宿經營策略？如何選區域地點呢？民宿市場如何評估？建築、裝潢、庭園的創意策略？預算控制與失控的危機？舊房改造的要件與創意！租屋經營民宿策略？民宿投資總評估？
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「何種民宿主人」創造「何種民宿類型宿」，
「何種民宿類型吸引何種遊客」。
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「質變的類型變遷趨勢」，
「民宿類型趨勢論」是探討民宿變遷的脈絡過程。
民宿類型因應時代社會變遷、環境房屋條件和民宿主人的抉擇，出現各種類型趨勢。「民宿類型趨勢論」
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移民都蘭修繕農舍與山居歲月生活故事，書中敘述如何修繕老舊農舍？如何解決農舍問題？如何適應山居生活與種種心得感觸？有關改造鄉間別墅房屋、農舍可以參考該書，如何解決水電設施、搭建涼亭、到空間庭園改造等等問題。
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距離旅遊景區不遠，例如嘉義阿里山的石棹茶區、台南安平與漁光島之間的舊城民宅區與和遠離墾丁大街的恆春郊區，不但坐享絕美山海自然景觀，又不過度觀光通俗，總能吸引一大家族或一群好友出趟遠門，包下一棟民宿，膩在一起增溫情誼。
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宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路69之9號
電話:
03 9222 000
0952 070 990
營業時間:
AM8:00-PM17:00
(週三店休)
備註:
民宿旅店、休閒農場
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民宿分佈在台灣各地，旅遊者在鄉道野徑中旅遊，尋訪自己心靈歸屬的「秘密花園」。民宿分佈在台灣各地，旅遊者學習自主性規劃行程，在鄉道野徑中尋找自己盼望的旅遊，尋訪自己心靈歸屬的「秘密花園」。「民宿崛起」，是小眾旅遊的時代趨勢，也是旅遊多元化、自由化的新趨勢。
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