【一周隨想 #001】2020年第一個願望，好好吃飯
閱讀時間約 2 分鐘
2020年唏咻地來到了，新一年的第一個願望是好好吃飯。
吃飯？！誰不會？連三歲小孩也能拿著湯匙吃飯呀！
是的，很多人吃飯，很多人會吃飯，但不是很多人會好好地吃飯，包括我自己。
自從女兒出生後，作為新手媽媽，頓時忙碌起來，注意力很多時候集中在女兒身上。
為了節省時間照顧女兒，很多以前的習慣都有翻天覆地的改變，例如洗澡時間大大縮短至10-15分鐘。從前我在家做女兒的時候，洗澡可是優哉悠哉的事情，即使成為上班族或結婚後，我通常也可以悠悠閒閒地享受30分鐘的洗澡時間，很懷念這些美好的時光 #me time 喲。
除了洗澡，吃飯也變快了，很多時候是三扒兩撥把飯送進口裏，匆匆咀嚼幾下就把飯菜吞下送到腸胃，這六年不長胖，病痛也不多，實在是非常感恩了。
女兒快六歲了，回顧這段時光，好好照顧自己的時間真的很少啊，有時連自己頭髮也忘記梳一梳就上班去！所以，今年開始，除了女兒及外子，也要好好照顧自己的身心，第一件事就從好好吃飯開始！
另一個原因是，我最近懷有二寶。早前懷孕不適，且有流血流啡的跡象，令我很擔心肚子裏的寶寶，於是去看了兩次醫生。醫生說應該是早孕反應，另外，懷孕會影響消化及令腸內臟蠕動變慢，提醒我要少吃多餐，多喝水。
於是，我開始留意自己飲食，除了每餐食物種類及食量外，我也發現自己吃得很快很急，該是因為女兒而改變的習慣吧。
所以，為了自己，為了二寶，從現在起，要好好吃飯，慢慢咀嚼。
有了這樣的警覺後，現在吃東西前，就會提醒自己要好好的吃，慢慢的咀嚼，然後一邊咀嚼一邊數，並感受食物在嘴巴裏由大大塊慢慢變成可吞嚥的細小塊的過程。這樣做的話，咀嚼次數通常大約有二十末至三十多次，大概合乎普遍咀嚼30下的標準。另外，這樣慢慢咀嚼時，感覺自己好像是一位高貴優雅的貴婦人！（就暫時性每天做一陣子貴婦人吧，嘻嘻～）
2020年從新出發，好好吃飯，好好生活，好好愛自己！告別匆忙急速，享受慢活的生命！
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大家的寶寶是否都會好好吃飯呢？
在第一胎Mero的副食品時期，我興沖沖地做了許多準備，調查剛開始可以吃的食物，後面要怎麼慢慢轉變，然後可以嘗試各種不同的餵食方式等等。查了許多資料外，也做了許多嘗試。
剛開始寶寶不吃，沒關係，一定是我弄得不夠好。我繼續再接再厲，再用不同的食材試試看。
前些日子(孩子約三歲半)，觀察到孩子的精細肌肉、思考邏輯和語言表達有了明顯的進步，似乎到了下一個成長階段。因此思考著陪伴她的日常中能多做些什麼？
幼兒教育上重要的三件事
把過往幾個學習過的教育派別複習一下掃過一次，它們在幼兒教育上有三個共通點：著重烹飪、藝術、自然或園藝。中式料理已經成為我們的日
習慣煮很多食物的長輩可能和鍋具尺寸有關。適合尺寸的生活用品能給你更好的生活體驗和更好的生活規劃。也討論了隨著社會老齡化和孩子即將成人之時，對新生活想多些實驗與感觸。
在疫情期間慢慢跟著母親取經，記錄下一道又一道簡單又好吃的家常菜。自己煮不但能省錢、增進夫妻感情，也是蠻有成就感的。我所嚮往的生活，有個自己的小菜園，在下班後忙碌的夜晚來臨之前，做幾道簡單又健康的料理，與家人談笑風生，是幸福也是種幸運。
# 第二孕期
懷孕之前聽過各種孕媽咪突然想要吃點什麼，身旁的人上山下海也要想辦法進貢的故事。我在去年 10 月底也出現這些徵兆，接近三餐時間，腦裡會自動出現：我要......。幸好身體的點餐多是原型食物，而不是是哪個店家才有的特定料理。但某次在超市閒逛時，看到小松菜周圍散發著光芒，散發出：「我很
以往，上班時間總是塞得滿滿的，下班後已筋疲力盡，快速吃飯、照顧孩子、處理家事，睡覺時間就到了，天亮之後，再次重複同樣的一天。當時還覺得自己能力頗佳，能在有限時間裡處理好所有事情，今年換了工作之後，新公司不再像以往衝衝衝的步調，剛開始不甚習慣，現在慢慢發現
我兒很喜歡吃炒飯，假日吃不完的白飯，就可以做炒飯了。
今日食材：
隔夜飯
兩顆雞蛋
波菜
豬絞肉
胡椒鹽
將雞蛋跟白飯攪拌均勻，倒入平底鍋炒半熟，再放入豬絞肉，炒到肉快熟再放入波菜，炒到全熟就好嘍。
洗幾顆小番茄。
搞定。
吃飯，每個人每天都在做，但是每個人吃飯的心態都不大相同，有人只是為了填飽肚子，有人則是在享受美食，有人則是斤斤計較每餐的熱量。
不管是出於哪種目的吃飯，我認為“好好吃飯“是多數的人所缺乏的。
大家的寶寶是否都會好好吃飯呢？
在第一胎Mero的副食品時期，我興沖沖地做了許多準備，調查剛開始可以吃的食物，後面要怎麼慢慢轉變，然後可以嘗試各種不同的餵食方式等等。查了許多資料外，也做了許多嘗試。
剛開始寶寶不吃，沒關係，一定是我弄得不夠好。我繼續再接再厲，再用不同的食材試試看。
前些日子(孩子約三歲半)，觀察到孩子的精細肌肉、思考邏輯和語言表達有了明顯的進步，似乎到了下一個成長階段。因此思考著陪伴她的日常中能多做些什麼？
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洗幾顆小番茄。
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不管是出於哪種目的吃飯，我認為“好好吃飯“是多數的人所缺乏的。