好玩的池上，不只金城武樹

我不是專業攝影師，也只是用手機隨手拍，甚至大部分沒有用修圖軟體修片，頂多微調光線，但每次到池上回家後看著照片，還是好喜歡、好喜歡，我不是池上人，但已將「他」當成第二故鄉，也認識了一些當地人，提供一些真正好玩的事，而不是從網路或旅遊手冊看到的一窩蜂。

玩樂一 〔採油菜花〕

秋天時，農人會在收割完的田中撒上油菜花的種子，經過一段時間後，黃色油菜花在田中綻放，可以走進田中採取油菜花，通常沒有人會禁止摘採，因為本來就是種來要當綠肥。於是家家戶戶餐桌上都會有道油菜花料理，可能是加蒜頭清炒，也可能是放在火鍋湯中。油菜花不是吃花，而是吃比較嫩的葉子，所以要摘前端的菜梗，如果輒一段發現有纖維，或折不斷，通常入口的口感也不好。

玩樂二 〔稻草人製作〕

秋天稻米都收割完畢後，一捆捆的稻草成傘狀站立在田中，可以跟農家商量，借用一些稻草在田中發揮創意，用曬乾的稻草製作稻草人，可以有大人的模樣，有小孩的模樣，有水牛模樣，各式各樣的造型都有。

也可以在天還未亮的清晨，看看農夫在秧苗場捲著秧苗，將一捲捲的秧苗搬運上車；接近五點，陽光從海岸山脈的山頭探出頭來，將漆黑的天空驅趕開來，漸層的藍色水彩顏料潑灑在天空之中，原本纏繞在山腰的白雲逐漸散去，輕巧巧的隨風而去，這樣的無敵景色，絕對值得早起！

玩樂三 〔「看到」田〕

真的就只是「看」，看著豐厚的土地上，一畦畦的田。

不同的時節造訪此地，都有不同的風情。一月的日子總可以反應大氣變化的節氣，一月底、二月初若有雨水降臨，象徵春季的暖風，枝頭上的綠芽都該開了，而稻田的秧苗等候著茁壯；六月初看到的是一期稻作稻穗結實飽滿等待收割，隨風搖曳的景象；七月初正是池上一穫剛收割完畢、二穫開始翻土犁田的時節，田地裡光禿禿一片土色，既沒有新綠的嫩苗也沒有橙黃的稻穗，但幾畝已經灌溉的水田，風一靜止，天光雲影山形就全收納在這一方方田地裡，耕耘機就在這一片水田畫布上，犁出一道道泥土的痕跡。

盛夏，黃金稻穗早已收割，換上了綠油油的新衣。農人通常都閒不下來，認真在田裡忙著農活，有些較早插秧的稻農，就忙著照顧準備抽穗的作物；假如這段期間來到池上，不妨停下腳步，靜靜地觀賞農人、或是準備授粉的小白花，一邊感受風的吹拂，一邊看著這裡最美麗的景色，辛勞農人的專注神情、自然單純的生態。

十月的收割可說是農民們一年中的硬仗，以前在秋收前夕，就要號召左鄰右舍、親友一起幫忙，先準備好收割的工具，磨鐮刀、找扁擔、搓單股繩，等到田裡的稻子變成金黃一片，便把鐮刀帶上一起出動。無論面積多大的田地，都得一鐮刀一鐮刀地割，鐮刀不停揮舞，大片的金黃慢慢變成一排排的稻靶子，整個農活結束後，大家一起吃著割稻飯，飯裡充滿了汗水、感恩、人與人的感情。在全面機械化的今日，沒有了那些繁瑣又勞累的工序，秋收比以前輕鬆許多，也不像以往那般熱鬧，稻田間，往往只會見到農夫與代耕業者2-3人的背影。

到稻田，不僅可以看到田，還有地方的扎實，也可以搜尋 #台東就醬玩 Amazing Taitung-粉絲頁或 #台東縣交觀處 網頁，會有「稻況」報導呢！

玩樂四 〔參加藝術季或相關活動〕

#台灣好基金會 曾在2009年，在秋天金黃的稻穗上，邀請鋼琴王子陳冠宇演出，讓大家發現，原來台灣的鄉鎮，可以有如此得天獨厚的舞台，此畫面也躍上國際媒體《時代雜誌》的網站上。

基金會持續辦了多年的藝文活動，配合池上傳統農家作息的「四季深耘」。讓旅人可以一年多次來到池上，欣賞池上四季更迭的景色，甚至停留在池上，細細發掘池上居民的熱情和人文。「池上春耕野餐節」邀請大家來到大坡池畔的草地上，吃著米食點心，以湖面為舞台，欣賞樂團演奏，渡過輕鬆的午後。「池上夏耘米之饗宴」結合池上媽媽們的手藝和五星級飯店主廚的創意，舉辦與眾不同的特色「辦桌」，也與池上共同歡迎每年到池上駐鄉的藝術家們。「池上秋收音樂會」在伯朗大道旁一望無際的稻田上，以金黃的稻穗為舞台，邀請國家音樂廳等級的團體，展現人與自然最和諧且驚艷的表演。「池上冬藏」則以「藝術家駐鄉」為主。

從雲門舞集到優人神鼓等國際性表演團體的演出，讓池上知名度大增。這幾年活動四季色彩較減，而是改以當地團體發起的活動為主，可以在網路上搜尋最新動態。

玩樂五 〔落腳過當地生活〕

找一個農家或背包客棧住下，至少一個星期，真正體驗當地生活，或許是做蘿蔔糕，與阿嬤一起將自己拔的白蘿蔔清洗乾淨刨成絲，放入大鍋之中翻炒，等炒透之後，蘿蔔絲倒入糯米漿之中攪拌均勻，倒入炊具之中炊熟。當天晚餐，就能享用真材實料的蘿蔔糕。

也可以在七月半拜好兄弟時，瞭解池上的廟宇殺豬公祭祀的文化，被祭祀的豬公用竹竿撐著，顯得無比壯大，身上的毛被拔得乾乾淨淨，用大紅布條裝飾著，在牽上數條彩燈，五顏六色好不熱鬧，嘴中在咬顆橘子，看起來神聖又巨大，當地人在吃過晚餐後，會紛紛來到廟宇看豬公湊熱鬧。

或是走訪池上當地聞名的養蠶場，用竹子製成的三層架，架上鋪上一層層的桑葉，掀開桑葉會發現一隻隻白白小小的蠶寶寶在桑葉之中，調皮的小朋友常常把蠶抓起來放在手上把玩，或是爬到架上，幫蠶寶寶鋪上保暖兼食物的桑葉。

玩樂六 〔體驗夏季的熱和冬季的冷〕

在夏夜想脫離悶熱暑氣可去觀星，騎著單車到台糖的佳苳大道，遠離街上的路燈，躺在無人經過的柏油路上，望著被小星星們點綴的黑夜，望著無盡頭的夜空，望著浩瀚的宇宙，進入無我的境界；或在初冬穿著防寒衣，欣賞冬之螢，提著夜燈，走上通往山林的枕木階梯，點點綠色螢光就在草叢間、枝葉間穿梭。一閃一閃的螢光好像在呼應著頭上一閃一滅的星光。

玩樂七 〔穀倉藝術館，讓藝術沒有距離〕

一棟荒廢穀倉，在台灣好基金會、池上藝術村與池上多力米公司的協力之下，華麗轉身為擁有生活力量的「池上穀倉藝術館」。這裡雖不是國家級古蹟，但生活的力量，是真正在的的原味。池上穀倉藝術館從荒蕪、改建到揭牌，都是民間自主投注的心力，創辦人「舊的事物不應該消失，如何用新方法讓它再被利用，是門學問，」美學大師 #蔣勳 也說，穀倉是最美好的示範。

玩樂八 〔慶豐土地公廟〕

這是池上最大間的福德寺，除了祭拜福德神之外，還有三顆石頭公在廟內祭祀。祂位於稻田中央，鐵道就在後方，當從外地回來時，只要看到土地公廟，遊子就知道回到家了，似乎永遠都在那，指引著歸鄉的人回家的路。

玩樂九 〔「ISwell」選物店〕

在池上，每間店都有其理念，理念則來自主人的成長背景，年輕闆娘的想法是「選品店是個平台，挑選友善環境、親近自然的產品」，除了有自己的手作蠟燭、小物以外，還有展示其他藝術家的事物，有衣飾、皮件、手工皂等，獨樹一格又融入自然的空間，每一處都是故事，也是闆娘所欣賞的元素，充滿自然的魅力。

玩樂十 〔搗麻糬、撒魚網〕

阿美族聯合豐年祭在大坡池展開，部落裡的長老為了展現以前在大坡池捕魚的情形，於是利用了這個機會教導年輕人撒魚網的技術。慶典之中，族人也會準備杵臼，放上糯米，一人拿著杵，一人跪坐在地上，發出黑呦黑呦的節奏，開始搗麻糬，黑一聲，杵搗了下去，呦一聲跪坐在地上的人翻了一下糯米，節奏掌握是考驗拿杵的人和負責翻動者的默契。

在池上，還有很多很多……