你也是每天一杯咖啡的嗜啡一族嗎？根據統計，台灣人每年可喝掉28.5億杯咖啡，全台約有2000多家的咖啡館，密度世界第一，且每年仍以20%速度迅速成長，其年產值就高達750億元。自11月13日起至16日止為期四天，在台北南港展覽館一館舉行台灣國際咖啡展，讓咖啡愛好者能藉此相互交流，想開店創業者，在這裡也有不少廠商可好好挑選喔~
今年因為疫情，使得許多展覽延後或停辦，我以往因為工作需要，必須承接展覽企劃，在職業病發作+好奇心驅使下，發現《2020台灣國際咖啡展》在台北南港展覽館一館展出，而且買一票可看四展，包含同步展出的《台北國際酒展》、《台灣國際茶業博覽會》及《台灣國際食品(食材)暨設備展》。
參考資料：【今周刊】咖啡館密度全球第一、超商每秒賣13杯 直擊台灣年產值800億「黑金」傳奇
業者把IG正夯的2D CAFE手繪風格，神復刻成為展場最夯攤位，一秒變身漫畫主角
讓我快速整理出官方「啡」看不可五大理由，還有本屆我心目中第一名的展場設計攤位☝
一.「嗜啡者」同好交流：
邁入第18屆的「台灣國際咖啡展」為咖啡愛好者提供了與從業人員年度交流的平台，包含世界各大廠的MIT精品設備、原物料、週邊器具、包裝、經營輔導、咖啡莊園，以及各地特色名店。(點我看更多)二.展場限定優惠：
包含 瓜地馬拉有機精品咖啡豆、精品濾掛式咖啡包禮盒、保溫隨行杯、橡木酒…等，展場下殺約53折起，除了網站上公布的，還有很多現場隱藏版(就是來不及給主辦單位上架宣傳的XD)，待有心人士挖寶。(點我看更多)
三.攤位限定活動：
像是 蒙特維莊園咖啡豆三大處理法與罕見品種的風味表現、Sandbox Smart手作咖啡烘豆體驗、知名咖啡YouTuber VV CAFE 學長手沖實演、TBrC沖煮賽選手，以及世界盃虹吸咖啡大賽冠軍、WCE拉花大賽台灣選拔賽冠軍….等展演。(點我看更多)
四.時空咖啡館：
集結全台16家縣市人氣咖啡館，每日輪番登場上演精品咖啡沖煮秀，除可免費品飲外，並同時義賣各館烘焙之精品咖啡豆每包$250，限量400包，活動收入將全數贈予公益團體。(點我看更多)
五.一票看四展：
光是《台灣國際咖啡展》就自己佔領整層四樓了，《台北國際酒展》、《台灣國際茶業博覽會》及《台灣國際食品(食材)暨設備展》這三展則是在一樓展區，保證逛到眼花、走到腿軟、買到手抖。(明明才剛過完雙11….發誓說好「再買就剁手」呢？)
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多出來的第六點.個人理由：
年少時，曾待過連鎖咖啡店和咖啡餐酒館，起初是因為工作需要，學習咖啡相關專業知識、每天確認味道是否正常，不知不覺讓自己積「啡」成「嗜」、積沙成塔(不要亂用成語XD)，現在則是每天一杯咖啡來喚醒自己的靈魂。
另外，我個人偏愛用特色咖啡杯，因為姊喝的不是咖啡、喝的是品味(撥髮)~~展覽中也有許多具有設計感的咖啡容器、用具，適合重視生活品味的你。
參考資料：5款「把設計融入生活」咖啡用具：世界咖啡盃冠軍專用濾杯、黃金製作手沖濾杯
最後，身為專業人士，逛展覽除了要清楚優惠節省荷包外，當然也是要看各攤位如何爭奇鬥艷、拼個你死我活，不僅吸金更要吸睛！不論1格、8格還是20格攤位，先好好收錄各種風格，以便隔年或下次展覽時，不用再傷腦筋啊~~
當然參展廠商有時候可能身不由己、人力缺乏，沒人可顧攤，這家廠商則提供了完美解決方案......詳見更多圖文點以下連結(這篇最累就是整理照片啊啊啊啊啊啊)👉
￭撰文：Peggie Wang
￭圖片：Peggie Wang
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