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2019台灣國際咖啡展 Day3不可錯過

不要說我沒推薦 台灣國際咖啡交流協會（Taiwan Roasters Network）巴西2019卓越盃TOP 10的展場杯測活動，這批豆子可是巴西農業部門特地寄來的小量樣品豆，台灣會不會有人去競標根本無法預測，說不定這就是台灣第一次杯測也是最後一次杯測，更何況就是有人競標也無法一次前10名全部到場。杯測第一名的巴列費洛莊園，風味爭奇到懷疑人生。

想知道咖堂 星芒濾杯如何沖出更醇厚的風味？濾杯的設計者不定時出現在豐潤公司的攤位上，聽別人解說千次萬次，不如聽本人真傳最清晰啊。

喜歡玩賽風但又討厭洗濾布？玻璃濾棒會是不錯的新工具，傑恩咖啡攤位現場展示ing。

知道今天是粕谷哲現場表演最後一天嗎？我知道，所以我今天又提前15分鐘站在攤位前面搶搖滾區的座位，距離不到一公尺看他表演就是爽，既然大家都不敢問問題，當然就是我問好問滿，連看3次他的四六沖法，心滿意足。

如果錯過他的表演，明天去他的攤位賭看看有沒機會喝到他親自出杯。

台灣咖啡除了雲林古坑和阿里山，還有哪裡有呢？屏東的喝過嗎？南投的喝過嗎？這次不用開車下去了，現場喝好喝滿喝到咖啡醉都沒人攔阻。

台灣咖啡喝不夠，還有巴拿馬產地直送藝妓，莊園主人親自出杯，這批絕對純，不純的話，莊園帥哥現場表演砍頭。

WCRC比賽場地進去了嗎？別以為那是選手交流區，來自日本福岡的REC Coffee，帶來的宏都拉斯豆，只喝不賣，不怕你喝就怕你太晚來沒得喝了。

喝過夏威夷豆嗎？是不是沒什麼好印象？起碼我是覺得這樣的，直到我喝過Nine point的夏威夷KAU卡霧島就改觀了，沒有不好的產區只有不會找的尋豆師而已。

Hario不是只賣器材而已，粕谷哲監製和19烘豆研究室的聯名款，在會場買一送一，以前買不下去的玻利維亞豆子當然是入手好時機。

明天，是展會最後一天，錯過，明年再來吧。