你累了嗎？提神醒腦來一杯-超商、連鎖咖啡店輿情分析

走在路上，隨處可以看到一間連鎖咖啡店或者是超商，想睡覺、精神不濟，來一杯現泡的咖啡，提神又醒腦。不僅如此，咖啡更是許多上班族及學生每日不可或缺的好伙伴之一，根據國際咖啡組織（ICO）調查，台灣人一年喝掉28.5億杯咖啡，市場規模超過700億元，商機龐大，不可限量，究竟咖啡具有什麼樣的魔力，吸引大批消費者每天花錢購買享用呢？Wisdom字慧輿情蒐集了2020年第一季的網路大數據為各位帶來最新的超商、連鎖咖啡店網路戰況分析。

在忙碌的日常生活中，早餐或午後外帶一杯咖啡進辦公室已是許多人們的家常便飯，根據網路討論度分析顯示大多數網友現泡咖啡的購買以兩大通路為大宗，分別是連鎖咖啡店44.2%及超商的37.8%，最後才是獨立咖啡店的18.0%。

進一步探究其原因可以發現，多數的網友認為連鎖咖啡店品質好且氣氛佳是喝現泡咖啡的首選；超商咖啡有著超高的密集度、平價且購買容易的優勢，深獲小資族喜愛，是解饞、應急的選擇；獨立咖啡店主打特色呈現差異，擁護者各有喜好，是三五好友聚會時的選擇之一。

Wisdom字慧輿情運用文字雲分析出網友們在討論咖啡店時的熱門關鍵字，可以發現促銷有關的關鍵字，諸如：「優惠」、「買一送一」、「半價」、「折扣」與「活動」等關鍵字出現的頻率極高，顯示在萬物都漲唯獨薪水不漲的時代，「價格」往往是人們考量的主要因素，業者為了在競爭激烈的咖啡市場中脫穎而出，常常不定期的舉辦活動來吸引咖啡族的目光以提高銷量。

除此之外，特定的周邊像是「咖啡豆」、「城市杯」、「保溫杯」也是許多網友議論的主題之一，不僅可以買來自用，也可以送禮，實用度極高，正如閩南語諺語所言的一兼二顧，摸蜊仔兼洗褲!

對於許多喜愛喝咖啡的人來說，早餐可以不吃，但能不喝咖啡，到底是什麼樣的因素驅使消費者到超商或者是連鎖咖啡店購買咖啡呢?

將來自論壇、社群、討論區以及新聞之文章進行消費因素分析，可以得知「優惠」、「服務」及「價格」是網友們購買咖啡的考慮因素前三名。深入探索其背後隱藏的原因則可以發現：對於咖啡族來說，咖啡是每天必買的必需品，因此，對於業者所發起的價格優惠活動腦波極弱，花比平常較少的錢就可以喝到特定口味的咖啡何樂不為，是不少小資族煩悶上班生活裡的小確幸！

而「服務」也是不可或缺的購買考慮因素，對於愛好超商咖啡的消費者來說，超商服務可以說是多啦Ａ夢百寶袋一樣厲害，不僅可以買到各式各樣的商品、代收代付、包裹取貨、買咖啡，還可以買口罩，一應俱全，跑一趟超商即可以一站式購足生活必需品，超級便利；對於愛好特定連鎖店的消費者來說，不但有免費的WIFI可以上網討論公事、課業，還可以從咖啡杯的塗鴉上獲得意想不到的客製化塗鴉，如同開驚喜包一樣驚喜連連，為一成不變的生活增添一點點的樂趣。

由網路聲量可以看出全家Let's café、7-Eleven City Café與星巴克在網路聲量位居上位圈，遠高於其他業者。其中，這三家不約而同有個共同點就是深耕社群網路的經營，常常透過社群發布最新的活動吸引消費者的關注，像是第二杯半價、買一送一等，藉由社群網路的資訊散播優勢將活動散播到各個地方及好友，達到免費廣告的效益，吸引網友的購買，以為自家的咖啡市場創造收益。

儘管研究指出，適量喝咖啡對身體好處多多，像是增強記憶力、遠離憂鬱、改善血流幫助心臟運作更好、遠離肝臟疾病、促進代謝幫助燃脂，有助於減肥等；然而過猶不及，在提神醒腦的同時，也要別忘了注意咖啡因的攝取量!

《資料統計區間:字慧輿情資料庫，2020/1/1~2020/3/31》

若您對我們的產品有興趣，歡迎與我們進行交流~
►Wisdom字慧輿情粉專按讚:https://pse.is/wisdomibdo
►Wisdom字慧輿情方格子追蹤:https://pse.is/QCKMS