愛上司康餅1

高中讀的是餐飲科，除了中西餐之外還會接觸西點、烘焙跟調酒。某次的西點課就是司康，當時我們做了青蔥奶酪口味(鹹味)跟蔓越莓奶酪(甜味)，意外的鹹味大勝甜味，也是從那次實作課程讓我徹底愛上司康。

我是在10月試營運的時候去探店的，店家所營造的空間很寬敞且安靜，每一位店員都很親切。接下來是我以個人口味作為評論，不代表任何人: 熱拿鐵 咖啡豆選用弎咖的豆子，咖啡的香氣及順口度是我喜歡的。 原味司康 司康送上桌前會再加熱一次，外表微酥裡面鬆軟趁熱抹上奶油香氣又提升，司康配上熱拿鐵完美的下午茶搭配。

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