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今天到畫廊吃火鍋
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賞畫同時圍爐？這樣能大舕美食的複合式空間，大概只有在台灣才有吧！位於新北市汐止地區的「藝爐晏」，就是台灣首間結合火鍋、畫廊與畫室的複合式藝術餐廳。自2019年12月開幕迄今已滿一年，憑著真材實料的湯頭、手工鍋料、飯店等級甜點等上百項嚴選食材，在當地逐漸闖出好口碑，GOOGLE評論也獲得逾三百多網友給予4.4高分。
藝爐晏自開幕以來，以「在畫廊吃火鍋」為噱頭，即吸引不少媒體、美食部落客不惜大老遠前往，一探究竟。尤其又是以$399吃到飽為號召，老實說，我以為食材會很普通(完全以小人心度君子腹XD)，這次應邀前往體驗，完全顛覆我的想像。
尤其是成本價等同哈根達斯的泰國雪糕，還有手工切片蛋糕任吃，只收399+10%，實在太佛心！！！店家之後會開賣下午茶時段，將會在臉書粉專另行公告。
藝爐晏自開幕以來，以「在畫廊吃火鍋」為噱頭，即吸引不少媒體、美食部落客不惜大老遠前往，一探究竟。尤其又是以$399吃到飽為號召，老實說，我以為食材會很普通(完全以小人心度君子腹XD)，這次應邀前往體驗，完全顛覆我的想像。
尤其是成本價等同哈根達斯的泰國雪糕，還有手工切片蛋糕任吃，只收399+10%，實在太佛心！！！店家之後會開賣下午茶時段，將會在臉書粉專另行公告。
《關於藝爐晏》結合藝術與餐飲的食尚空間，希望讓食客感受如在畫廊般，品味真誠與食藝的美食饗宴。以最貼近消費者的日常飲食，用一餐的時間，充分享受藝術的洗禮。
媒體報導：
店家資訊：
環境：
市場上以網美風為號召的火鍋店比比皆是，但實際上，餐廳空間小，頂多一兩處拍照好看，讓消費者打卡到此一遊來換讚數。但藝爐晏可是有近150坪大空間的百人座位區，寬敞且帶設計感的空間氛圍相當具有特色，掛滿80幅油畫作品，以及多樣藝術收藏品，可是貨真價實的火鍋美術館。
從報導得知，老闆就是油畫畫家本人，餐廳裡所有的畫作，皆出自老闆之手。放眼望去滿滿的人像油畫，皆是老闆感謝開幕至今長期支持「藝爐晏」熟客們，並親自邀請親筆彩繪的感恩之作，帶有滿滿的溫情與浪漫，更傳為地方佳話。只要前來用餐的舊雨新知，看到牆上的畫作紛紛讚嘆不已。
從報導得知，老闆就是油畫畫家本人，餐廳裡所有的畫作，皆出自老闆之手。放眼望去滿滿的人像油畫，皆是老闆感謝開幕至今長期支持「藝爐晏」熟客們，並親自邀請親筆彩繪的感恩之作，帶有滿滿的溫情與浪漫，更傳為地方佳話。只要前來用餐的舊雨新知，看到牆上的畫作紛紛讚嘆不已。
菜單：
餐廳提供兩種湯頭可選，原味高湯和麻辣湯底，消費者再依照自己喜好選擇不同價位吃到飽方案，口袋充裕的朋友，也可單點PRIME牛小排或澳洲巧克力和牛喔~
￭基本方案《C餐》午餐$399/晚餐$450，包含無限供應培根牛、梅花豬、雞肉片、及自助吧吃到飽；+$100《綜合海鮮盤》一份(白蝦3隻+鯛魚+蛤蠣4顆+透抽)。
￭肉肉控專屬《B餐》$598，包含升級肉品(霜降牛、松阪豬、紐西蘭小羔羊，三選二各80g) +C餐吃到飽內容。
￭海鮮控專屬《A餐》$698，包含綜合海鮮盤(梭子蟹、鮑魚、多利魚、白蝦、竹蛤、蛤蜊)+C餐吃到飽內容。(見線上菜單)
￭基本方案《C餐》午餐$399/晚餐$450，包含無限供應培根牛、梅花豬、雞肉片、及自助吧吃到飽；+$100《綜合海鮮盤》一份(白蝦3隻+鯛魚+蛤蠣4顆+透抽)。
￭肉肉控專屬《B餐》$598，包含升級肉品(霜降牛、松阪豬、紐西蘭小羔羊，三選二各80g) +C餐吃到飽內容。
￭海鮮控專屬《A餐》$698，包含綜合海鮮盤(梭子蟹、鮑魚、多利魚、白蝦、竹蛤、蛤蜊)+C餐吃到飽內容。(見線上菜單)
餐點：
本次受邀體驗的是，海鮮控專屬《A餐》和肉肉控專屬《B餐》，這兩餐都有包含基本方案《C餐》。
店家湯底只有兩種，原味高湯是以菜心、洋蔥、蘿蔔、柴魚和雞骨熬製。不帶過多油脂的清爽湯頭，最能顯現食材原始的鮮甜風味。
麻辣湯底則是以洋蔥、蒜，及當歸、陳皮、小茴、黃耆、甘草、八角等十幾種中藥材與雞骨熬煮後，再加入獨家的麻辣醬、花椒、大紅袍。帶著中藥清香的麻辣湯頭入口溫潤，一開始上桌屬於微辣程度，恰到好處地刺激食慾，想增加辣度的話，店家也提供加辣醬服務。
麻辣湯底則是以洋蔥、蒜，及當歸、陳皮、小茴、黃耆、甘草、八角等十幾種中藥材與雞骨熬煮後，再加入獨家的麻辣醬、花椒、大紅袍。帶著中藥清香的麻辣湯頭入口溫潤，一開始上桌屬於微辣程度，恰到好處地刺激食慾，想增加辣度的話，店家也提供加辣醬服務。
不管如何飽，胃總是會有留給甜點的空間XDD。特別推薦冰淇淋部分，是市面少見且相當稀有的泰國第一冰淇淋品牌「明果Mingo」，有榴槤、白玉荔枝、泰式奶茶...等多種特殊口味，除了冰淇淋可任挖，還有包含百香果、野莓、檸檬、香草、摩卡、香芋、榴槤等七款雪糕，讓大家可以大快朵頤。
聽店家說，許多人甚至為了Mingo前來用餐，就是為了一嚐這熱帶冰品的好滋味。
聽店家說，許多人甚至為了Mingo前來用餐，就是為了一嚐這熱帶冰品的好滋味。
畫室：
前面有提到，「藝爐晏」本身也是藝術工作坊，目前每週二&四14:00~17:00，提供油畫教學，每堂課3小時(每堂學費1000元)。
據說，新手也能在三堂課內，完成一幅油畫作(表示老闆很會教XD)，所以課程一推出，幾乎堂堂爆滿。
據說，新手也能在三堂課內，完成一幅油畫作(表示老闆很會教XD)，所以課程一推出，幾乎堂堂爆滿。
另外，餐廳內除了有老闆畫作，也可見到不少老闆的收藏品。
除了油畫和收藏品，老闆本身也曾是室內設計師，餐廳內空間設計和打燈，都是老闆一手包辦，也難怪怎麼拍怎麼美啊~
總結：
就餐飲行銷觀點，餐廳通常為了提升服務，頂多噓寒問暖、提供VIP卡或額外招待之類，另外就是名人、素人與店家拍照或簽名留念，藉此再行銷手法。
為「常客畫像」可是少見的高檔服務，除能充分感受老闆的溫馨與善意，也能讓顧客感到很有面子。(哪家餐廳能幫常客免費畫人像油畫啦(ﾉ>ω<)ﾉ)
而餐廳利用「老闆是畫家」的自身優勢，在平日下午店休時間，充分運用空間與時間開設畫室招生，也能增加不同客群回客。
藝爐晏後續將推出不同主題畫展，也會推出不同用餐方案或季節食材吸客，讓兩者相輔相成，帶給常客不同用餐感受。
這些都是餐飲業建立常客與開拓客源的良性行銷手法，建議後續可再增加網路訂位的行銷合作，提供更便利的服務。
最後，店家還有提供《代客畫作》專案(含裱框)，畫作時間約3~4週，送禮自用兩相宜~1號尺吋(明信片尺寸) 原價$6000，特價$3000；5號尺吋(30*30cm) 原價$3萬，特價$7500；其他尺吋，請電洽或粉絲團詢問喔~
(OS：老闆可以在有捷運的地方開一間嗎XDD)
為「常客畫像」可是少見的高檔服務，除能充分感受老闆的溫馨與善意，也能讓顧客感到很有面子。(哪家餐廳能幫常客免費畫人像油畫啦(ﾉ>ω<)ﾉ)
而餐廳利用「老闆是畫家」的自身優勢，在平日下午店休時間，充分運用空間與時間開設畫室招生，也能增加不同客群回客。
藝爐晏後續將推出不同主題畫展，也會推出不同用餐方案或季節食材吸客，讓兩者相輔相成，帶給常客不同用餐感受。
這些都是餐飲業建立常客與開拓客源的良性行銷手法，建議後續可再增加網路訂位的行銷合作，提供更便利的服務。
最後，店家還有提供《代客畫作》專案(含裱框)，畫作時間約3~4週，送禮自用兩相宜~1號尺吋(明信片尺寸) 原價$6000，特價$3000；5號尺吋(30*30cm) 原價$3萬，特價$7500；其他尺吋，請電洽或粉絲團詢問喔~
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
今天吃的是火鍋，這家餐廳位於內湖科學園區，我們以前常來這裡吃。這家餐廳主打酸菜白肉鍋，最早是從台電餐廳分家出來的。我很喜歡他們的味道，所以有事沒事就會來吃一下。是圓鍋中煎有高高的凸起，就是老式火鍋，是機翼中的一部分，給人一種很舒服的感覺。而這家火鍋店是吃到飽的，你可以放心大膽地享受美食。
這次的用
臺北市麻辣火鍋推薦，宜蘭高評分麻辣火鍋店糧倉1號開到台北松江路上了！《糧倉1號-松江店》的菜色豐富環境明亮，提供各式火鍋料、蔬菜自助吧、麻辣鴨血豆腐、滷肉飯、麵食、多款飲料和冰淇淋等。滿滿的新鮮食材，是值得推薦的吃到飽麻辣火鍋。
想找個大台北火鍋吃到飽餐廳聚餐或犒賞自己，又怕荷包破洞？2024年才新開幕的新北永和食一鍋是價格親民、評價很好的永和火鍋吃到飽，平日午餐收費329元、晚餐及假日也只要399元，食一鍋火鍋吃到飽以一般涮涮鍋差不多的價錢卻能額外享受多種肉類、青菜及各式火鍋料的無限供應。此外還有咖哩飯、麵食、多種
市面上火鍋店選擇多，尤其在大學校園周邊更是如此。新北市淡水區中中心美食區塊就屬於在淡水捷運站最多、最密集區塊。鍋三億經典鍋物就是優質火鍋店，此店背景從連鎖火鍋店到獨立經營店家。
鍋三億經典鍋物、艾佛爾手搖飲料相關資訊::
地址:
新北市淡水區水源街 一段76號
營業時間:
AM11:00-
台灣人非常愛吃火鍋。只要是火鍋，就能讓台灣人趨之若鶩，幾乎可以說是台灣人一種喜愛的餐飲文化現象。小火鍋就佔據火鍋經營型態的四成左右數量市場，光以台北市萬華區就有二十幾家各類經營型態火鍋店，這家鼎馨小火鍋從傳統台式小吃店轉型為小火鍋店、開幕至今一個月時間，就讓萬華人喜愛的隱藏鍋物店。
鼎馨小火鍋
「新埔洞天粵式煲湯獨享鍋」位在捷運新埔站，步行約六分鐘的距離，於去年2023年底盛大開幕。
環境很新不會感覺舊舊的，座位寬敞舒適取餐動線順暢，假日人潮較多，建議可以預約平日用餐比較不會久候
提供免費自助吧無限續，品項相當豐富，大食量的人不怕吃不飽！
菜單價格不收取服務費，僅每鍋酌收清潔費20元
我喜歡吃火鍋，但是對火鍋店的要求很多，第一當然是衛生。【呀屋 火鍋●烤串】於2023 年11月21日開幕，至今已超過半年，店面依然窗明几淨，跟新的一樣，可見環境的維護很用心。
今天要來分享一間新開幕的火鍋店---「鍋食主艺」。他有附上蔬菜飲料的自助吧，還有各種肉品海鮮供選擇，從通普通的肉片到高級的海鮮都有喔！
這裡不是美術館是餐廳，但是怎麼看就是非常有藝術氣息，沒錯，它是美術館附屬的餐廳，Wild open space，前面的兩個櫃檯擺滿了藝術家的作品，全都是在招財貓，各式各樣的招財貓，漂亮小姐姐說這是藝術家寄賣在這裡的藝術品，有興趣可以帶回家。我們只是要來這裡落腳，想吃一點簡單的東西。然後再繼續看展。
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