君子遠庖廚—宅男工程師大叔系列

閱讀時間約 2 分鐘
跟大叔在一起時,就已經知道這個秀氣又斯文的男生是個嬌滴滴的少爺,不過還好我是個雞雞忘在我娘肚子裡的漢子。在東岸唸書時因為老跟著男生混,莫名的練就一身裝電腦,打電動的好手藝。
結婚後大叔想要買台新電腦跑去買好所有配件,想說等週末要找他好友來幫他組裝。大叔上班後已經開始放產假的我一個人在家因為無聊,就順手把大叔的新電腦給組裝起來,把下班回來後的大叔嚇得花容失色,急忙抱著新電腦跑去他朋友家,生怕我把他的新電腦給裝壞了。
隨著孩子出生後,我們家的嬰兒床、玩具床、玩具櫃、書櫃一樣樣的增加,大叔的放假日,總是在沙發上抱孩子,看著我拿工具、蹲在客廳裡組起一套又一套的傢俱,有時候看到簡單的櫃子大叔也會捲起衣袖說讓他來,不過結局不是把板子裝反了,就是釘子釘不進去,最後還是乖乖的去顧小孩。
大叔除了手不靈巧外,最大致命傷是進廚房。一天大叔趁著我在台灣鞭長莫及時,開心的下廚煮了咖哩要給老大、老二吃,結果沒多久我就接到我家孩子打來的視訊電話,告訴我、他們的生父煮咖喱學我放蘋果,但是大叔他是把咖哩煮熟才放蘋果,看著我家孩子激動的搶著跟我描述3分熟的蘋果泡在咖哩汁裡的口感後,我只能告訴他們家裡的腸胃藥在哪裡。
困難的咖哩被禁止後,大叔想著如果煮簡單的起司通心粉速食包,應該能得回孩子們對他的愛戴吧?!他先按照包裝上的方式水煮好通心粉到掉水份,接下來只需要加上盒子裡的調理粉包攪拌好就可以,沒想到大叔突然想起,他每次看我煮給孩子們吃的時候,都會由冰箱裡拿出東西加上去,於是大叔打開冰箱看了好一會,接著拿出美乃滋加進去。
果不其然、我又收到兩個孩子的視訊電話說:他們的生父又打算毒殺他們。
前兩天超市的大公雞特價,我買了兩隻回來,一隻水煮後將肉剔下來,雞胸肉撕好調味做成簡易版的鹹水雞,雞骨架子繼續熬高湯,豬腳滷前先跑活水,然後用當歸、米酒先熬軟再滷很快就能入味,煮完豬腳的湯加上紅棗、鹽巴熬一下,就是給青春期孩子補充營養,讓歐巴桑我補膠原蛋白的濃郁豬腳湯,秋雨不停的早晨,熱熱的來一碗真的無比療癒。
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    長篇小說 你是否有遇過一位朋友 當他在你身旁時,你會被他的笑容感染,你在嫌他煩時,仍舊陪伴他做傻事。 當他離開了之後,你的心靈卻因此被禁錮失去愛的能力。 以愛為名、可以是支持、可以是陪伴。 也可以是永不可逆的傷害。
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    「媽媽、我們要吃火雞嗎?」感恩節長週末的星期五,老三在我去接他下課時問我。 我記得我親手烤的第一隻火雞,是在婚後的第一個感恩節,烤雞烤得好不好我不記得,反正有熟,吃的人到現在都還活得好好的。在那之後、我就好像跟火雞結仇一樣,以每年至少送兩隻進我家烤箱的速度,進行著殺戮......不~我是說進度。 我
    住到我的城市之前,我對松茸的認知很淺薄,曾經傻愣愣地把 Portobello mushroom 誤以為是松茸,直到後來遇到一個家專門在做松茸生意的朋友後,我才知道兩者是完全不同的東西。 松茸因為生長環境的要求嚴苛,所以是無法栽培的,市面上看見的松茸都是在洛磯山脈上自然生長。在松茸季節時會有原住民或是
    我跟我家老大都很喜歡西島秀俊主演的「昨日的美食」,老大很喜歡裡面對於人物個性的刻畫,我喜歡西島秀俊的專業主婦魂,特別是他做菜的模樣,我的內心都會忍不住地尖叫:凹嗚~我的菜! 在這裏我先聲明一下,「我的菜」指的是西島秀俊....所做的每道菜(絕對不可以承認我已經到了愛大叔的年齡),我很喜歡日式料理簡單
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