2021-12-15|閱讀時間 ‧ 約 4 分鐘

小翰的吃食

小「漢」時的吃食(tsiah8-sit)! 番也豆(huan-a2-tau7
一位老大人,在路邊擔賣!一個是「番也豆」,一個是「油甘果」,後一個我沒印象!老阿伯加以泡米酒,作油甘酒,講一天一嘴,有病治病,無病強身!前一個是小「漢」時真「奢侈」的吃食(庶饈兒si3-siu3-a2,零食),真懷念,數念 siau3-liam7!
「番也豆」,樹豆也! 長在山地,從番地傳過來,故稱之!
油甘,看起來是客家庄傳過來的物件!
台語,小時候,叫「se3-han3-si5,」 小孩 叫 「se3-han3」, 教育部字典擬字是「細漢時,細漢),中文,細=小,所以,亦可以兩字互訓!問題不大!比較有問題的是「漢」字!「漢」本義是水名,如「漢水」,或是天河如「雲漢」!近代之後才稱男子為漢子!(《輟耕錄》今人謂賤丈夫爲漢子)。有人以為「han3」是「」字! 字義有符合,不過韻母是 -ai,調值是陽平,卻是缺憾!個人搜尋了一些可能的用字:

ㄏㄞ ˊ 切音 hai5

《說文》脛骨也。《博雅》骨也。《左傳·宣十五年》析骸以爨。《莊子·逍遙遊》百骸九竅六藏,賅而存焉。又《德充符》直寓六骸。《釋文》手足首身也。  字義也符合,但也有音不符的問題!

ㄍㄢ ˋ切音 kan3

《爾雅·釋訓》骭瘍爲微。《註》骭,脚脛也。《說文》也。《廣韻》脅也。《甯戚·飯牛歌》短布單衣適至骭。《九經韻覽》亦作。 

ㄍㄢ ˋ切音 kan3

 本作「」,別作「」。又《玉篇》幹,體也。《易·乾卦》貞者,事之幹也。 又草木莖曰幹。《詩詁》木旁生者爲枝,正出者爲幹。 又凡器之本曰幹。
骭,幹,差在 聲母, k-聲母,古音常常與匣聲母 h- 演化替代! 古人會以同音假借!看下一個字!

ㄏㄢ ˋ han7

本義,《說文》天雞赤羽也。又《詩·大雅》維周之《爾雅·釋詁》翰,「榦」也。 詩經中的「翰」就是「幹」的假借!是「音」假!陽去聲han7, 就有可能變成陰去聲 han3 !
所以,台語的「se3-han3」源字,是「細幹」或是「細骭」! 書寫字可以寫「小翰」!
【 另一說】:

唐.杜荀鶴 友人贈舍弟依韻戲和
吾家此弟有何知ti,多愧君開道業基ki。 不覺裹頭成大漢, 昨來竹馬作童兒ji5。 還緣世遇兵戈鬧, 只恐身修禮樂遲ti5。 及見和詩詩自好, 石公不到更何時si5。
裹頭,裹頭巾,為古加冠成人禮!
這裡的「大漢 tua7-han3」就是台語的「長大成人」意思! 相對的口語就是「小漢 se3-han3」!
【再一說】:
潮汕語,佮漳泉閩南語系,差不多有八九成相像。潮汕語「小時候」這樣說:「細系天時,seh-he7-thian 時」,台語是「seh-han3-時」,台語漢字寫「小漢時」是借音而已! 今日聽到潮汕語,在我的音感是「小歲天時」,「歲天」的縮音是 han3,「漢」字就有達意!

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