【入門芳療】L2植物香氣的來源及精油的萃取方式

這一篇我們來談到植物的香氣來源和精油是如何萃取出來?你知道同一種植物種在不同的環境下,竟然會產生不同的精油成份?你知道精油的價格為什麼落差這麼大?精油又有哪幾種萃取的方式將會讓精油成份發生什麼樣的變化?

植物的味道是受生存策略影響

1. 第一種:為了驅逐捕食者。當一種植物受到攻擊時,植物本身沒有辦法帶著它的葉片逃到別的地方,所以植物就會產生芳香分子,用以驅逐不同種類的捕食者。