旅程最後一個白天，才騎腳踏車前往學甲西邊兩個重要聚落：中洲與頭港。先在湠咖啡坐著等太陽比較不曬時才騎車，晚上又要趕看上白礁的過火，行程被塞得很趕。畢竟是學甲較早發展的聚落之一，中州規模還挺大的，但還是盡量把它給走透。
學甲地區為倒風內海的一部分，不少土地在先民拓墾時，還未像現在這般確定。目前所知最早拓墾的三個中心分別為學甲、中洲與頭港子。中洲的發展可以追溯至明永曆十五年（1661年）金門人陳一桂擔任運糧官兼督眷船與民船隊之職。隊伍於頭前寮登陸，並在中洲地區建立聚落，稱為「中洲陳」
因為漢人的登錄，原先居住於此平埔族西拉雅系蕭壟社的支社「史椰甲」紛紛遷徙，此也為學甲地名的由來。後來鄭成功發布屯墾令，陳永華設官廍令植甘蔗，陳姓祖先亦在中洲西設廍，就此展開陳家在中州的故事。
「陳華宗招待所」賊賊是第二次造訪，這次途經時，原本想說沒時間進去，但還是坳不過自己處女座的性格，還是停下腳踏車，走進去看看他。上面這張照片是我第一次來的時候，看雜草長得多高，遮蔽了整座老房，完全拍不到下一張照片的八角窗和圓窗。
可能蜀葵花帶動了學甲的社區觀光，旁邊的光華社區有導覽會帶到這間招待所，勢必得除點草，才能讓觀光客看得更清楚，這當然是件好事，也期盼這棟老屋能夠有更妥善的對待。
不過賊賊上次來是兩個人，這次只剩下一個人，不免為自己孤單的旅行生活嘆氣幾聲，終究還是得自己流浪，畢竟這是我想做的事。來這裡看看招待所，就好像探望老朋友般，至少他過得比較好就好了。
學甲這地方有許多以「華宗」命名的公共設施，像是華宗路、華宗橋、華宗抽水站，特別華宗路還是台19線這條大馬路，區公所也在這條路上。甚至每年還會舉辦華宗盃排球賽，更彰顯 華宗 這兩字對學甲這地方的意義。那華宗究竟有什麼意義呢？他其實是一位橫跨日治與國民黨政府兩個時代的地方重要政治家「陳華宗」。曾任學甲庄長、台南縣參議會議長、台灣省議會議員，對學甲、甚至台南縣貢獻良多。
陳華宗對學甲最大的貢獻應該是在擔任學甲庄長期間，於昭和十二年（1937年）訂定了學甲的都市計畫與市區改正，讓學甲市區改頭換面，邁向現代化的城鎮，也是學甲後來成為「鎮」的基礎。難怪學甲市區的路這麼大條，害賊以為是滿新的城鎮，但其實學甲歷史也挺久遠的。陳華宗在擔任議長期間對台南縣貢獻良多，特別是解決了民國三十五年（1946年）國民黨政權來台後所發生的「新營事件」。
當然在國民黨政府來台的紛亂時期，身為台籍人士，位置越高也越危險。隔年的二二八事件，不少台南菁英蒙難。陳華宗當時負責擔任二二八事件處理委員會臺南縣分會主任委員，卻被以內亂罪拘禁於台北看守所，並判處死刑。最後雖仍無罪釋放，後來也擔任台灣省議會議員，卻在一次前往台北省議會招待所途中，車禍身亡，僅留下他未能實踐的台南發展想像。
賊賊第一次去學甲其實是為了蜀葵花節，在中洲這個聚落中，發現雜草叢生中，有一座規模頗大的古厝。當時是在古厝的後面，就繞一圈過來看看，才在陳桂記宗祠的對面發現能夠通往古厝的小路。應該有不少人前來尋找古厝，不然不會刻意留下一條讓人走的路徑。
在Google Map上，中洲地區有兩棟陳華宗先生古厝，一間在中洲國小西側，另一間則在陳桂記宗祠對面。一開始是先到陳華宗先生古厝，但看起來不像網路照片那種洋樓，反而是間看起來樸素的三合院。中午的烈陽閃耀，鄉間小路上沒什麼人，著急了一會，從古厝旁出來一位阿嬤，趕緊上前問路。
「阿嬤，你敢知道陳華宗」「陳華宗已經過世好久了」阿嬤開始述說家族的歷史。因為語言有點溝通不良，阿嬤雖然說了很多，但都有聽沒有懂，只知道他們現在住在古厝旁邊的樓房。感覺阿嬤很想和人說話，不然也不會噗通講了這麼多，還將手倚靠在我們的肩膀上。拿了網路上的照片給阿嬤看，她也不知道這棟在哪，直說那棟古厝就是陳華宗的故居。
其實阿嬤說的也沒錯，那棟就是陳華宗故居，而網路上較為華麗的那棟其實是「陳華宗招待所」。這棟招待所大致建於昭和十二年（1937年）為陳華宗擔任學甲庄長時，用來招待訪客餐飲、過夜的招待所。房屋佔地很大，應該是從雜草外的兩根門柱就是招待所的範圍，一些圓形、菱形的開窗呈現Art Deco 的色彩，極為精緻，可惜內部已殘破，尚未進行修復。
陳華宗招待所對面就是「陳姓桂記大宗祠」，前面有說到中州以陳姓為主，而陳家子孫繁衍，不少功成名就。為了紀念祖孫當初渡海落地的精神，便以「舊埕鹽田公業價款」興建陳桂記大宗祠。
而陳家的祭祖大典訂於每年農曆七月一日，這日期對一般人來說雖不是重大節日，但對陳家人來說，這天為陳一桂公帶長子出海欲返回金門，遭遇海難的日子，所以訂此天緬懷祖得。
中洲既然是僅次於學甲的第二大聚落，那有不少公有設施還挺正常的。相較之下，上一篇提到的頂洲、大灣都沒有中洲這麼完整。像是農會分佈，大灣、中洲有，但頂洲沒有。台南市學甲區農會中洲分部位於市道174上，屬於戰後建築。有點可惜的是前面有鐵皮搭建，可能是為了停車遮陰，卻擋住了後面建築的樣貌。
市道174上有中洲國小的路牌，賊賊覺得復古可愛，就拍了起來。中洲國小相較於學甲國小、頂洲國小要晚成立，於大正十年（1921年）才設置。中洲會比頂洲要晚成立學校的原因，應該是頂洲地理位置較偏遠，且是八掌溪聚落的中心。因此，比距離學甲市區要近的中洲，較早設置學校。
無論如何，兩間都是超過百年的學校。中洲國小原本是學甲公學校分教場，後於大正十五年（1926年）獨立為中洲公學校，而中洲國小前年才剛慶祝完百歲生日，祝福生日快樂。不少臺南幫名人，像吳尊賢、吳修齊皆為中洲國小畢業，人才濟濟啊！
國小附近有這間「昌成中藥房」，不只老屋悠久，裡面的藥櫃、器材、算盤都超過一甲子了。夕陽西下時來到這，將藥瓶、藥櫃染上唯美的光影，襯托了這間中藥行依舊屹立不搖的價值。
說到公有設施，不得不提菜市場，這是大灣沒有，但頂洲、中洲曾經有。可惜中洲的市場已閒置，而頂洲菜市場還留著的原因，也是與日治時期那裡先設學校的原因相同，偏遠地區需要公共建設。
其實要發現這座中洲市場需要些敏銳度，它是使用有著綠色磁磚的樓房中間的天井。教大家一個旅行發現市場小秘訣，看到建築有奇怪的入口或小巷鑽進去就對了，裡面如果夠寬敞，就可以猜猜看他是不是市場。市場旁的雜貨店阿伯很好心告訴我些資訊，雖然我們語言真的無法通，但感謝他！不太確定市場的建築日期，但曾有「永豐商號」於民國六十一年（1972年）登記，此棟建築應早於該年。
中洲聚落的建築分佈於市道174兩旁，不只古厝多、廟宇也多，還記得在看上白礁時，中洲就有滿多陣頭的。要找中洲幾間精彩的古厝可以繼續騎到樹王公附近，這間古厝同樣是陳姓，但保留兩間不只有木門、壁畫等裝飾的古厝，可以尋找看看。
