COFFEE LAW 願景城事店 ｜ 結合都更展覽的期間限定咖啡館
閱讀時間約 1 分鐘
品牌形象整合後的COFFEE LAW，逐漸穩定地走向連鎖咖啡店的營運模式。一直覺得的他們把咖啡會員制度做得很好。
2022年夏天COFFEE LAW 攜手建設公司的「Urban Renewal Hub都市再生願景館」空間，結合都更展覽的期間限時營業136天咖啡館，具有話題性，也讓民眾以不一樣的角度來參與城市發展的議題。
都市再生願景展覽
所在地原先是台北東區有50年歷史的18連棟公寓式住宅，刻意殘留著斑駁的牆面，保留拆除後的樓梯結構痕跡，像是半廢墟的感覺，卻結合了裝置藝術與都更計畫的議題發想。
展覽有相當多的大數據與國際城市發展的案例來對比，城市更新之所以困難，其實是地主、建設公司與地方政府這三方的交涉要取得平衡，雖然感覺到有許多的口號，不見得能真實地傳遞到房東的耳中，尤其觀展的族群多半還是年輕人，會不會只是淪為拍拍照的概念呢？
呼應永續願景的咖啡館
COFFEE LAW願景城事店 在這個空間裡建構了特殊鋼鐵材質的咖啡吧台，遠看卻像蓋房子的磚塊堆疊，也呼應了老宅原先的建構手法與現代化的建築元素。
販售無包裝的墨西哥雨林認證咖啡豆，餐點採用100%非籠飼蛋製作，在食材的資訊透明，同時也強調環境永續的議題。
小黃瓜通寧氣泡咖啡
將氣泡通寧咖啡裝入易開罐中，以防外帶時會＂氣爆＂真的是很窩心的創意!! 即是在期間限定店消費還是能集會員點數，等候咖啡的時間會比較久，建議一定要花點時間上樓看看展覽喔～
COFFEE LAW 願景城事店
地址：台北市大安區忠孝東路三段221號
展期： 2022/7/14（四）至 11/27（日）
營業時間：12:00-20:00
展期： 2022/7/14（四）至 11/27（日）
營業時間：12:00-20:00
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本篇參與的主題活動
同頻的人才有辦法相處的愜意自在。從獨立書店郭怡美書店開始，再到琢磨咖啡及導演的豆花店，用一個下午的時間感受大稻埕的魅力。近在咫尺的城市探索，下次還待繼續進行。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
同頻的人才有辦法相處的愜意自在。從獨立書店郭怡美書店開始，再到琢磨咖啡及導演的豆花店，用一個下午的時間感受大稻埕的魅力。近在咫尺的城市探索，下次還待繼續進行。
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我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
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不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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賣飲料是一家擁有悠久歷史的咖啡店，位於永福路上的老屋之中。店內充滿著老物件、書籍和舒適的氛圍，提供各種飲料和輕食，適合閱讀、工作或放鬆。這裡是一個能感受到府城復古氛圍的好去處。
台北民生社區個體戶咖啡廳，是一個充滿獨特魅力的地方。這裡不同於繁華喧囂的商業區，而是散發著悠閒與溫暖的氛圍，吸引著許多喜歡悠閒品味生活的人們。走進這家咖啡廳，彷彿踏入了一個溫馨的家庭，每一個細節都彰顯著主人的用心和獨特品味。
首先，民生社區個體戶咖啡廳的裝潢設計簡樸中不失品味。走廊兩側擺放著各式各
溫故知新咖啡館隱身台南舊城區中，位處台南美術館一樓，空間瀰漫咖啡香，一杯杯熱燙暖口的咖啡，都是咖啡師精心篩選的單品豆，研磨至剛好的粗細度，在水與咖啡粉充分作用、浸泡而成。近百年歷史的台南美術館場域，在侯國全先生及高欣怡女士重新詮釋下，再現古今交織的咖啡廳迷人模樣。
到了國外，連鎖咖啡廳有個好處，全球標準統一，吃的喝的跟本地感受的落差不大，有時融入了在地特色，由知名建築師操刀設計，就能引發不少話題。建築師巧手設計後，連鎖咖啡門市有時甚至能融入當地景色，成功改變城市的天際線。
幾年前去了一趟京都，咖啡文化極為盛行，留下深刻印象。回國後在圖書館，無意間在架上看到一本書，講的是傳承三代的咖啡故事，書裡的一個別冊，記載了幾家台北市的咖啡店，引發我的好奇，展開一場按圖索驥、台北老咖啡店家散步之旅。
一家外觀看似民宅，實則為一家溫馨的咖啡廳，自產自銷旁邊就是咖啡的種植園區，不限金額只要點一杯飲品就能待上一天，因為沒有賣餐點還能帶外食入內品嘗，舒適的沙發座位，有免費提供插座可以使用，也可以攜帶中小型的毛孩一起來，另外有提供包場飲品無限暢飲的服務。
手沖咖啡（水洗）/風沙堤單品咖啡豆（中焙）
台北不限時咖啡廳推薦｜上樓看看咖啡位於市政府站附近，提供舒適的環境和美味的餐點，推薦給喜歡待在不限時咖啡廳或是想在市政府附近找個咖啡廳坐著大聊特聊的朋友。
我的咖啡札記 31
永樂春風茶館
日期: 2019年10月19日
地址: 台灣台北市大同區迪化街一段82號2F
寫的這一刻有點驚訝Google顯示它暫時停業…… (現在已重開了) 著實我也很喜歡這間店~
這天一早從香港搭飛機來到台北, 然後來到迪化街商圈, 一直逛到14:00, 所以真
「有。咖啡 3.0」身處獨棟民宅的一樓，很特別的是進入紅色大鐵門後，還要經過一段車道的空間才能真正到咖啡店，我就與胖虎妹在討論鐵門後的原住戶們應該是一家人或是親戚，大家買了塊地一起蓋房子才會出現這樣動線規劃，看著房子我都可以遙想幾十年前一個家族熱絡的情景。
白天喝咖啡、晚上喝酒，這是我們的生活。— 《這間咖啡》
位置近捷運大安站步行約 8分鐘，隱藏在巷子裡的秘密基地，深夜也不熄燈的咖啡廳，如果你也老派、如果你也文青、如果你也是夜貓子，最重要的是如果你愛咖啡，同時也愛酒，《這間咖啡》你會喜歡。
日系復古，文青年代感
＃咖啡與酒
白天來杯咖啡，提
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