更新於 2024/08/29閱讀時間約 4 分鐘

如果你想從 做了 十幾年 的餐飲業, 換去做別家公司的內勤人員!

    希望
    在上一個工作年資有點長,
    然後想換不同產業工作的人
    個性是偏內向的人
    都參考看看
    謝謝!
    ...
    我唯一的優點(悲哀),就是 現在 比較有空...
    我是外行的設計人...
    我對餐飲很有興趣 但更外行 ...
    ...
    提問者你好:
    我看題目的認知:
    如果你想從 做了 十幾年 的餐飲業,
    換去做別家公司的內勤人員!
    應該先學些什麼,
    ...
    首先要去學 會自己找答案的能力.
    如果你看到這邊
    會對我生氣!
    那也要有心理準備,
    [我先講比較壞的發展 ]
    因為就算在未來
    你能夠被錄取
    在某家公司做內勤工作,
    也可能被 "罵"?!
    舉例:
    這種基本的電腦操作,你竟然不會?
    這個已經教過你好幾次了 你還不會?
    *我在忙,你去問別人!
    .
    *比較會使你忍不住的:
    你有沒有念過書啊?
    連這個都要問?
    連這個都不會?
    ...
    (題外話:
    我覺得帶著善意先 "罵" 人
    為了救人 而去把 需要 較強烈批評 的人罵醒
    的人,
    比起
    對方已經犯大錯,才在 事後諸葛 說風涼話 的人,
    善良太多了!
    社會上的老江湖
    都是後者,先不出聲 就沒事.
    事後諸葛 才可以賺媒體流量 出書 ... )
    ...
    提問者能夠熬過餐飲頭幾年!
    又能夠撐十幾年!
    抗壓性和體力應該沒問題,
    (身體有累積什麼不健康或病痛嗎?
    還能整天盯電腦螢幕或細看 校對 各種文書嗎?)
    能夠快速記住
    (千萬記得要寫在筆記本!
    之後 寫 工作日誌 會議記錄 ... 會用到... )
    各種 主管 臨時 交辦事項嗎?
    *可是換職場 換業種 換不同的主管...
    抗壓性 可能要重新開始 適應 ...
    老鳥 主管 (不得不)帶你的同事,
    可能不會管你之前在餐飲多厲害...
    ...
    要會自己找答案
    是因為
    新公司
    自己接的這個職位,
    會用到 要用到的
    的檔案 規則 舊案例
    都在電腦裡面,
    如果公司規章
    有寫明試用期新人也可以自己查看,
    就先自己查,
    不確定的再問人,
    真的沒事做 被放空 的時候,
    也可以開來看
    因為入職後才能學的東西,
    每家公司也不太一樣...
    .
    先在家裡練習整理自己的房間 文書 公共空間整潔
    (需要學習如何整理房間 工作室空間的客戶
    請聯絡
    幸福課程 幸福教練 黃老師
    謝謝!)
    因為去新公司可能也要
    整理不能丟的文書 檔案夾,公共空間的東西...
    ***在搜尋欄 打 內勤人員 + 必備技能
    應該會有你要的答案,
    多開幾個職缺來看,
    尤其是多看上市櫃公司的行政內勤要具備那些技能
    office
    (Word.Excel.PowerPoint...)
    的快速鍵會愈多愈好
    不然被上機考的時候
    還被考官看到
    自己用滑鼠在找指令...
    面試的時候,
    不要用手指去點電腦螢幕,
    因為那不是POS機...
    *多練習表達(好好說話)的能力
    在家裡看電腦書的時候,
    唸出聲音,
    因為在辦公室要接電話,
    要向主管報告
    怎麼說重點 說數據
    要跟同事講公事 聊私事
    怎麼讓對方長話短說,
    怎麼提醒自己什麼不該說 不要說
    (新人被凹 當公和私的福委,
    *怎麼訂便當 訂手搖飲 訂小蛋糕
    幫忙姊姊阿姨訂團購 分團購
    才有效率?
    這些也可以用之前餐飲的經驗來觸類旁通!)
    .
    先學習調整心態,
    學習怎麼重新適應
    新公司
    年紀比自己小的同事和主管
    在舊職場是叫別人做事 學徒會畢恭畢敬
    在新職場 連同事都有可能叫自己做事...
    ...
    小提醒:
    錄取後不要強調自己餐飲背景年資,
    不然有同事說做來公司 請大家吃吃看啊!
    若沒婉拒
    就請同事請一次自己做的好料,
    結果有同事故意說 腰瘦好吃的啦!
    就回不去了...
    然後就又來問問題...
    ...
    [比較好的發展]
    不知道提問者有沒有當到某個階級的主管,
    有考慮找餐飲集團的內勤嗎?
    總公司的管理幹部 地區的管理幹部
    不用在廚房餐廳做整天
    而是要巡店 和制定行銷策略 經營策略的?
    ...
    在家練習:
    字寫好看 寫工整
    能夠寫的快又好看
    (因為要接電話
    誰打來 要幹嘛?
    *人 事 時 地 物 的紀錄
    各種內勤都用的到)
    Outlook
    Microsoft Project
    Adobe Acrobat
    ...
    履歷 自傳 面試 有無表現出
    自己具備 細心 耐心
    面對繁雜事務能排程和同時進行
    懂得輕重緩急
    有餐飲訓練過 應該沒問題!)
    審查履歷的人資 面試官
    會十分好奇 為什麼想做內勤?
    能做多久...
    ...
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