【米其林】

https://youtu.be/zC_jePO5sCA

伍佰的"夢醒時分"也太有味道了啦 關於新出爐的2022臺灣米其林（聳肩攤手）

網路上很多堪比教授級的美食作家已經哀嘆連連

身為一個吃貨，內心自有比米其林更加不可取代的口袋名單

三不五時想到就去打牙祭又屬中價位的Restaurant Ceer，莫名其妙兄弟主廚走人，還變成大眾化的所謂市場系法餐（白眼），著實心痛了好久

也真心懷念還沒入選米其林前，母子兩人經常可以包場的時光（澀）

還有雖僅有入選米其林餐盤，卻是滿滿的真心與理念(滿堂凱維主廚)

當然，更有心裡os：米其林？我只關心今天買到什麼小農壓箱寶XD

說菜時，可以教你很多家庭小撇步的皓福主廚。

人是奇妙的動物，對美好的五感覺察，所呈現歡喜與動情，

可能會是瞇眼歪頭，或是咬在嘴裡發出恩恩恩的呢喃

其實還有一個比較不文雅，但非常寫實的......鼻孔放大

這些沒有絲毫掩飾造作

也不用仰賴什麼星星獎牌的加冕

才是一個發心的料理人最期待的回饋

但我就不吃米其林了嗎？

當然有朝一日，必得去巴黎朝聖啊～～～

私心地希望

臺灣那些我的愛店

永遠都別入選

但話說

在家吃自己也沒什麼不好

https://youtu.be/4o0BD1KUL5g

起風了。

號稱今年地球地表最強大氣漩，會怎麼變化呢？